貨卡的碳烤香腸最對(duì)味
這附近什麼沒(méi)有!就屬碳烤香腸攤車最多,傳統(tǒng)樸實(shí)的風(fēng)味,有20年、40年老字號(hào),你喜歡哪一間?介紹這攤「松芝露碳烤香腸」在地已經(jīng)賣了20年,自家的灌香腸就是要比米腸長(zhǎng),糯米腸佐點(diǎn)辣加香腸更好吃,光是附近就有三臺(tái)松芝露。
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松芝露碳烤香腸 在哪?
松芝露從文化一路往往體育大學(xué)方向,機(jī)場(chǎng)捷運(yùn)A7附近林口文化一路上,附近一共有三臺(tái)松芝露,都是自己親人出來(lái)賣的,有馬路邊也有巷弄的松芝露,即使香腸車遷移到巷子賣,還是很多人會(huì)特地前來(lái)買。
很多香腸攤厲害的地方就是!明明不是人潮繁華區(qū),卻能靠著口耳相傳招來(lái)新客人,平日下午這天顧客一個(gè)接一個(gè)沒(méi)停過(guò)。
松芝露 菜單
松芝露有賣碳烤香腸、生鮮香腸、大腸包小腸和糯米腸,大腸包小腸已經(jīng)漲到一套65元,自家灌的香腸40元/支很受客人喜歡,現(xiàn)場(chǎng)也有賣露生鮮香腸5條180元,換算等於一條36元,糯米腸一條也漲到30元。
生鮮香腸滿滿放在攤位上,自家灌的香腸沒(méi)有加防腐劑,使用新鮮溫體豬加自家調(diào)味,有的熟客喜歡到買生鮮香腸回去烤來(lái)吃。
一整排的米腸都已經(jīng)塗抹上辣椒醬,可見(jiàn)這邊的熟客有多愛(ài)加辣!
別看這不起眼的貨卡香腸車,就是這個(gè)好味道,曾經(jīng)讓東森、臺(tái)視和中視都來(lái)報(bào)導(dǎo)過(guò)。
大腸包小腸
剛烤好的大腸包小腸超燙手!散發(fā)出來(lái)的碳烤味好香,剛才吱吱作響的香腸,本來(lái)是粉嫩的香腸肉色,加上恰到好處的碳火燒烤,已經(jīng)烤成赤赤焦色,一聞香就開始流口水啦!
更屌的是香腸硬是要比米腸長(zhǎng)!讓你可以先吃到招牌碳烤香腸,看起來(lái)油油亮亮好誘人。
內(nèi)行人就是要加辣
米腸中間切開佐上辣椒醬,再添加酸菜與蘿蔔乾,讓糯米腸吃起來(lái)更有味道,還吃得到幾顆綿密花生,佐入的辣椒醬辣味瞬間衝出來(lái),讓大腸包小腸吃起來(lái)風(fēng)味更有層次。
這條大腸包小腸沒(méi)加辣,吃的到開胃的酸菜與蘿蔔乾香,夏天太適合搭配碳酸飲或啤酒享用!(未成年請(qǐng)勿飲酒)
碳烤香腸
自家灌的香腸,一咬就能知道松芝露的特色!碳烤香腸除了帶點(diǎn)甜味,隱約一直感覺(jué)到一絲酒香,香腸吃起來(lái)偏肥,肥瘦比例應(yīng)該是各半,每咬一口香腸香在齒頰間流轉(zhuǎn),平常很少吃這麼肥的香腸,吃沒(méi)幾口嘴角就油潤(rùn)起來(lái),吃到一半開始油滋滋啦~
▲ 2018年分享文
附近有三臺(tái)松芝露碳烤香腸,看到哪一臺(tái)就買哪一臺(tái), 三年前一組60元、糯米腸20元,如今都回不去了。
*不管是松芝露、大樹下還是林口香腸伯,每一攤都有自己的特色喔!
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松芝露碳烤香腸 資訊
電話:0919-220831
地址:桃園市龜山區(qū)文化一路
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~18:30
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