原先是傳統(tǒng)鴨寮轉(zhuǎn)型成鴨子園區(qū),去年剛試營(yíng)運(yùn)免費(fèi)入場(chǎng),正式營(yíng)業(yè)一個(gè)人也只收100元入場(chǎng)費(fèi),更棒的是可以全額抵扣,園區(qū)規(guī)劃了稻鴨區(qū)、餵食體驗(yàn)區(qū)、ㄚ ㄚ 景觀區(qū)、ㄚㄚ的家還有販?zhǔn)鄄浚粭l龍生展線自產(chǎn)天然有機(jī)鴨蛋最成烘焙甜點(diǎn),讓遊客可以放心選購(gòu)品嚐喔。
園區(qū)前身是一個(gè)臺(tái)灣傳統(tǒng)鴨寮,鴨寮農(nóng)場(chǎng)主人賴先生長(zhǎng)年跟著父親在鴨寮工作,至今已經(jīng)有五十多年時(shí)間,對(duì)於每一種鴨的生產(chǎn)特性瞭若指掌才有辦法成立「甲鳥(niǎo)園」。
▲ 甲鳥(niǎo)園附設(shè)停車場(chǎng)
甲鳥(niǎo)園農(nóng)場(chǎng)在民國(guó)107年(2018年) 9月1日開(kāi)始~
◆ 進(jìn)場(chǎng)需收每人100元入場(chǎng)費(fèi)(可以全額抵消費(fèi))
◆ 100公分以下由家長(zhǎng)陪同者入場(chǎng)免費(fèi)
◆ 提供免費(fèi)停車
甲鳥(niǎo)園園區(qū)其實(shí)不算大,一眼就能看到園底,但是吃喝玩樂(lè)一併全包,稻鴨區(qū)、手作及展覽區(qū)、烘焙室、ㄚㄚ的家、ㄚㄚ景觀區(qū)。
甲鳥(niǎo)園還有一項(xiàng)值得讚許的「有機(jī)稻鴨區(qū)」,利用水資源自然循環(huán),讓鴨子的排泄物,經(jīng)過(guò)發(fā)酵沈澱後,循環(huán)輸送到水稻區(qū),最天然有機(jī)的養(yǎng)分就這樣出現(xiàn)了,果然是真有機(jī)!
甲鳥(niǎo)園的生展線完全一條龍,天然有機(jī)鴨蛋自家生產(chǎn),烘焙料理自家製作,最後園區(qū)自家銷售,讓遊客可以放心選購(gòu)品嚐。
想買什麼不知道嗎?看黑板就知道今天有什麼,手工全鴨蛋糕、鴨蛋、磅蛋糕、手工餅乾、乳酪蛋糕、鴨肉湯麵、簡(jiǎn)餐都有,價(jià)格也是大家可接受範(fàn)圍,不像很多觀光景點(diǎn)坐地起價(jià)的誇張。
嘴饞想嗑小點(diǎn)心有手工餅乾、蛋黃酥和切片蛋糕喔。
有開(kāi)伙的朋友也有櫻桃鴨胸排和鴨腿可選!門票可以全額折抵真的很佛心,沒(méi)有限制一張門票只能抵用一項(xiàng)商品。
對(duì)烘焙有興趣的我當(dāng)然是鎖定點(diǎn)心類,全都是與鴨蛋相關(guān)製品,在一般市面上根本看不到。
蛋糕可以買切片也可以買整條喔。
除了販賣部可以折抵消費(fèi),也有DIY體驗(yàn)馬賽克磁磚好像200元,郭小弟在鶯歌玩過(guò)很多次他這天只想餵鴨子!
不時(shí)看到甲鳥(niǎo)園用心說(shuō)明。
這片看似鐵皮的長(zhǎng)型房,就是傳說(shuō)中五星級(jí)鴨子的家!
休息區(qū)還有可愛(ài)的ㄚ ㄚ 陪伴遊客,因?yàn)槭嵌焖员容^冷清遊客不多,夏季園區(qū)還有小水池可以讓小孩盡情玩樂(lè)喔,在園區(qū)待的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)。
五星級(jí)丫丫家:有著精心設(shè)計(jì)的五層屋頂結(jié)構(gòu),利用拱形屋頂讓室內(nèi)空氣自然流動(dòng),大片開(kāi)窗提供自然明亮的採(cǎi)光,為了適應(yīng)宜蘭多雨的氣候,特別設(shè)計(jì)了機(jī)能型的排水柱,讓雨水可以更順暢的排出,加入全區(qū)水資源循環(huán)。(此段採(cǎi)自官網(wǎng))
第一眼看到這五星級(jí)ㄚ ㄚ 家,環(huán)境氣味都比想像中好太多,鴨子都可以自由伸展跑跳,不像傳統(tǒng)鴨寮擠到不行,ㄚ ㄚ 家約有兩千隻左右的鴨子,鴨子的飼料使用自家調(diào)配的植物配方,增加鴨子抵抗力,不打坑生素讓人可以安心食用。
這一片水池是ㄚ ㄚ 景觀區(qū)!
透過(guò)玻璃看進(jìn)去可以看到ㄚ ㄚ們,玻璃上貼有鴨子品種、特色與養(yǎng)殖方式。
「褐色菜鴨」羽柄中央有黑條紋,又稱為蟲(chóng)樣斑紋,近年一般鴨農(nóng)均認(rèn)為淡褐色(農(nóng)友以清粉仔稱之)產(chǎn)蛋率較佳, 經(jīng)選育後目前褐色菜鴨的蟲(chóng)樣斑紋都較不明顯。褐色菜鴨在孵化120天後開(kāi)始產(chǎn)蛋,公鴨飼養(yǎng)五個(gè)月後可配種。褐色菜鴨體型小、產(chǎn)蛋多且蛋殼堅(jiān)固,不僅是食蛋來(lái)源之一 亦為加工蛋(皮蛋、鹹蛋)之主要來(lái)源。本農(nóng)場(chǎng)的菜鴨吃素食配方天然伺料,為鴨蛋糕主要來(lái)源。
「正番鴨」俗稱紅面鴨,原產(chǎn)南美祕(mì)魯,生長(zhǎng)在熱帶雨林沼澤地。毛色有有黑色、白色及藍(lán)色,油脂少,皮薄肉厚,而且公鴨體型特大,所以大家常吃的薑母鴨,都是選用正番鴨公鴨來(lái)烹製喔。
「北京鴨」是家鴨的一種,用來(lái)生產(chǎn)肉和蛋,原產(chǎn)於中國(guó)華北地區(qū),經(jīng)過(guò)歐美的品種改良之後,不只長(zhǎng)得快,而且肉質(zhì)細(xì)緻肥嫩,搖身一變成為世界知名的肉鴨品種,也是北京烤鴨的製作原料。
一路走到底就是小朋友最期待的餵食區(qū)!左邊是「魚兒餵食區(qū)」&右邊是「ㄚ ㄚ餵食區(qū)」 。
第一次進(jìn)到鴨寮一眼望過(guò)去都是ㄚ ㄚ ,鴨子的扁嘴巴真可愛(ài)呢。
一家人膽子都好小呢!沒(méi)有人敢把飼料放在手中餵食,明明ㄚ ㄚ 的長(zhǎng)相毫無(wú)殺傷力,但卻還是無(wú)法戰(zhàn)勝心中的恐懼…. ㄎㄎㄎ
最後還是以天女散花方式灑在白色階梯上,讓可愛(ài)的丫丫們自己吃!不知道是不是平日遊客太少鴨鴨們好餓喔。
小孩自創(chuàng)的側(cè)跑餵食這樣對(duì)鴨鴨們才公平?小孩果然都有自己一套的解決辦法。
有別於一般的傳統(tǒng)鴨寮養(yǎng)殖,所以ㄚ ㄚ 們身上的羽毛都挺乾淨(jìng),讓人退步的氣味免不了還是有,但比傳統(tǒng)鴨寮好不會(huì)難聞到怕怕,看著鴨子們吃東西真療癒,遠(yuǎn)離都市頓時(shí)讓人放鬆不少。
半瓶多的飼料果然不夠小孩餵食!小孩等不及再去換一瓶繼續(xù)餵食,光是餵食區(qū)小孩已經(jīng)可以待上好一陣子。
鴨子VIP曬日光浴專區(qū)!好多不同品種的ㄚㄚ們都聚集在這呢。
買完兩瓶飼料還剩下兩張門票,可以全額抵扣200元買招牌蛋糕當(dāng)早餐。
很扎實(shí)的葡萄磅蛋糕一塊40元,磅蛋糕比起一般蛋糕更香濃讓許多人愛(ài)不釋口,但它的奶油、砂糖和麵粉成份極高,怕胖的人適合嘗鮮一塊就好。
來(lái)甲鳥(niǎo)園必買的伴手禮「全鴨蛋蛋糕 160元/條」,使用有機(jī)鴨蛋手工做出來(lái)的全蛋蛋糕,不添加任何化學(xué)成分,像是讓蛋糕體蓬鬆的泡打粉、塔塔粉,讓蛋糕維持濕潤(rùn)的乳化劑都一律不加! 感覺(jué)的出來(lái)真的很用心,蛋糕可以當(dāng)成早餐或是下午茶,特別提醒蛋糕需要冷藏保存喔!蛋糕比起一般海綿更扎實(shí),蛋香氣特別濃醇,而且無(wú)腥也一點(diǎn)都不甜膩,口感濕潤(rùn)很耐吃。
*夏天來(lái)甲鳥(niǎo)園有水池可以玩待的時(shí)間較長(zhǎng),園區(qū)不大冬天只有餵食加上DIY可能一到兩個(gè)小時(shí)就差不多會(huì)離開(kāi),園區(qū)附設(shè)停車場(chǎng)、門票一人100元可全額折抵,附近還有免費(fèi)停車有百年歷史的「吳沙紀(jì)念館」,不妨把這兩個(gè)都當(dāng)成一個(gè)過(guò)路點(diǎn)晃晃也不錯(cuò)喔。
<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>
甲鳥(niǎo)園
- 電話:(03) 9288152
- 地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)吳沙村開(kāi)蘭路209號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~18:00
- 門票:100 元/人(全額折抵消費(fèi))/100公分 以下幼兒免費(fèi)
- 官網(wǎng):https://produck.tw/
- 粉絲頁(yè):?https://www.facebook.com/yyproduck/
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