來(lái)到湖口絕不能錯(cuò)過(guò)傳說(shuō)中的「波霸滷肉飯」!【老五鹹粥】可是當(dāng)?shù)氐男〕悦朗持笜?biāo)呢!雖招牌寫的是鹹粥但卻不是為了它的鹹粥而來(lái),它的滷肉飯可是獲得經(jīng)濟(jì)部商業(yè)司評(píng)選出來(lái)的臺(tái)灣滷肉飯,還有大食客特地來(lái)挑戰(zhàn)大胃王,還有一部分海鮮客是為了波士頓龍蝦粥而來(lái),這小店的特色還真不少耶!難怪假日要預(yù)約。
老五鹹粥藏身在紅磚老公寓裡,外面還貼著「大胃王」比賽的相關(guān)規(guī)則,週末來(lái)沒有預(yù)約可是要排隊(duì)候位,門外白板上的都是已經(jīng)預(yù)約訂位的客人!
一整進(jìn)去老五就像走到學(xué)校教室裡,小學(xué)生的課桌椅加上牆面高掛大黑板,大黑板寫的可都是今日的隱藏版菜單,好可惜!想吃的小卷米粉湯沒有了,不少部落客都都特地來(lái)吃「波士頓龍蝦粥」一碗只要499元喔。
現(xiàn)場(chǎng)還有切盤小菜和現(xiàn)切滷味與涼拌菜喔!
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▲ 波霸滷肉飯
這小碗的波霸滷肉飯一碗40元,白飯鋪上的祖?zhèn)鳚F肉好香喔!放上半熟雙蛋看起來(lái)好精彩,荷包蛋邊酥煎到赤赤,半熟的蛋黃看起來(lái)就像「雙波」果然有波霸。
雙波已經(jīng)很犯規(guī)了!掀開荷包蛋裡頭可是還暗藏玄機(jī),除了一大匙的滷肉還有酸菜和香菜在裡面,飯量不多食慾好一點(diǎn)的建議還是直接點(diǎn)大碗吧。
搓破這銷魂的蛋黃,讓蛋黃與滷汁合而為一,不管是視覺還是味覺都很誘人!半熟蛋完全就是我的死穴啊。
得獎(jiǎng)的滷肉飯果然名不虛傳!店家堅(jiān)持豬肉絲切成一公分長(zhǎng)度比較有口感,滷肉顏色看起來(lái)偏深卻不會(huì)死鹹,整碗看起來(lái)都是讓人怕怕的肥肉條,嚐上一口肥而不膩沒有多餘油膩感,香滷到口感綿密都是膠質(zhì),真的好吃耶~搭配古早味酸菜解點(diǎn)膩果然不錯(cuò),網(wǎng)路推薦有理!
?▲ 海景海鮮麵
好澎湃的海鮮麵有鮮蚵、魷魚、鮮蝦、魚板、蛤蠣和丸子!湯滿好喝清爽又不失海味,以一碗80元來(lái)講海鮮有青啦,把放上去的九層塔葉壓到湯裡,海鮮湯多了九層塔風(fēng)味更有層次,小孩可是一吃愛上它。
爆漿的蛤蠣自己看就知道肯定好吃!
▲ 花枝魷魚麵
這碗可是MENU上沒有的隱藏版菜單,這一碗用料實(shí)在只賣90元,以北部物價(jià)來(lái)講挺劃算,湯頭顏色看似混濁但挺清甜,可惜這油麵過(guò)軟了… 海鮮也咬到幾個(gè)小碎殼。
*嚐鮮後這得獎(jiǎng)的滷肉飯確實(shí)不錯(cuò),另外兩種麵食口味一般但價(jià)格挺優(yōu)勢(shì),上網(wǎng)看到服務(wù)態(tài)度讓滿多顧客感冒,個(gè)人感覺小吃店大部分都這樣不好也不壞,只是不會(huì)特別感覺到禮貌或熱情,有來(lái)湖口的人可以來(lái)試試,但個(gè)人不會(huì)特地來(lái)吃~因?yàn)槲也皇菨F肉飯控!
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老五鹹粥
電話:0916283539
地址 新竹縣湖口鄉(xiāng)中山路二段220號(hào)1樓(湖口火車站斜對(duì)面)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00-16:00
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