環(huán)球A9打造出來的美食天地，讓我吃也吃不完！這次鎖定了三個(gè)品牌：稍飽、玄麻蕎麥處、丼魂，稍飽看名字很難猜出來到底在賣什麼？它以”快閃“和”碳烤燒肉麵包“吸引忠實(shí)粉絲，來自日本池袋的玄麻蕎麥處真材實(shí)料的蕎麥麵，冷冰Ｑ彈最適合夏日當(dāng)主食，至於打著冠軍燒肉的丼魂就等你自己來嚐鮮囉。
▲「稍飽」曾以快閃店在臺(tái)北造成小轟動(dòng)。
這就是表演大火炭燒肉片的地方，大火燒五花肉片快手不忘炒數(shù)翻面，這樣的肉片才能不焦保有碳香氣。
稍飽的碳烤麵包有牛肉、豬肉和雞肉三種，升級(jí)套餐有四種可選，燒肉麵包搭天婦羅真是好特別的組合！飲料烏龍茶、楊桃烏龍… 想喝的賣完了，只剩下楊桃汁。
黑牛超飽 135元（升級(jí)70元 黃金脆薯＋飲料），薯?xiàng)l更起來滿多但實(shí)際上不多，香脆可口。
▲ ?黑牛超飽
這就是傳說中的黑牛超飽！吃完後真的會(huì)超飽嗎？
外酥內(nèi)軟的短法麵包，夾著生菜與軟嫩不柴的牛肉片，牛肉不會(huì)太肥太焦還帶點(diǎn)肉汁，肉片調(diào)味滿適中不過鹹帶著碳香味，說實(shí)話份量也不小氣。
大口咬下黑牛超飽讓人大大滿足，喜歡吃肉的人一定會(huì)愛這個(gè)，麵包還暗藏一片新鮮蘋果解膩！這股水果清香感與碳肉香真的是絕配，雖然稱不上多特別但滿耐吃。
▲ 玄麻蕎麥處
源自日本池袋的辣油蕎麥麵屋，傳統(tǒng)日本知名蕎麥產(chǎn)地“長野縣” 因?yàn)橄忍鞐l件優(yōu)勢(shì)，有優(yōu)良水源與高原低溫適合種植蕎麥，有優(yōu)質(zhì)的蕎麥當(dāng)然也要有好的製粉技術(shù)，長野縣1945年創(chuàng)立的傳統(tǒng)製麵所，用傳統(tǒng)石臼磨製粉技術(shù)，最適合製作蕎麥麵。
拿好托盤點(diǎn)好主食接著是自選炸物，蕎麥麵有分成湯麵和沾麵兩種，最實(shí)惠的竹簍沾麵79元就可吃到，除了有蕎麥麵很貼心還有兒童餐喔！
▲ 竹簍沾麵 79元
既然是蕎麥麵專賣店，首次到訪當(dāng)然點(diǎn)最基本的蕎麥沾麵來吃，蕎麥麵撒上細(xì)蔥、芝麻增添風(fēng)味，一旁是招牌特製辣油沾醬。
一般沾麵醬都只有鰹魚和露醬汁調(diào)味，玄麻的沾醬上面浮著一層紅通通的辣油！看起來有點(diǎn)嚇人！不吃辣的人看的應(yīng)該會(huì)傻住吧。
從頭堅(jiān)持到尾的蕎麥麵直接吃不沾醬，嚐起來冰涼舒服，有特殊的蕎麥香氣口感Ｑ彈。
這沾醬汁又紅又黑讓人直覺鹹辣，但沾上一口才知它在嚇唬人，這辣油麻兒不辣香氣卻很濃郁，香醇辣味很溫和，黃金比例搭配不鹹的日式醬油，每一口都讓唇齒間保持辣油香氣，這沾醬確實(shí)讓我挺驚豔！彈牙的麵條沾裹上去風(fēng)味十足，只是這蕎麥麵我吃個(gè)幾口就沒啦，只能當(dāng)點(diǎn)心當(dāng)主食不會(huì)飽～
▲ 丼魂?
招牌牛丼曾經(jīng)參加過美國牛肉協(xié)會(huì)舉辦的牛丼節(jié)得過冠軍呢！
冠軍燒肉牛丼套餐（附日式小菜、飲品）230元
▲ ?牛丼?
這碗牛丼原價(jià)要180元…挺可愛的！用一旁的水波蛋做比喻就知道多精緻，這是漏斗型碗所以飯量不多，女生吃差不多飽。（個(gè)人認(rèn)為）
特選牛肉片與丼魂獨(dú)家醬汁一起燒烤，肉片肥而不膩鹹香夠味，一旁的溫泉蛋沾著吃更溫醇，整體下飯只是沒有想像中驚艷。
＃ A9文章分享
【新北 國賓麵包房】35元就可以嚐到五星級(jí)麵包。林口平價(jià)Corner Bakery 63
【新北 Global MallA9】四樓異國超大美食街。北美品牌 美越和粉Pho Hoa
【新北 Global Mall】林口環(huán)球A9三樓試營運(yùn)。韓國ISAAC早餐！福利麵包！
稍飽 炭烤焼肉麵包
地址：地址：新北市林口區(qū)文化三路一段2號(hào)3F（Ａ9）
玄麻蕎麥處
電話：02-2609 3892
地址：新北市林口區(qū)文化三路一段2號(hào)4F（Ａ9）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/genmasoba/
丼魂
電話：02-2609 0307
地址：新北市林口區(qū)文化三路一段2號(hào)4F（Ａ9）
營業(yè)時(shí)間：週一 ~ 週日 11：00 ~ 22：00
粉絲專頁：丼魂林口A9 燒肉丼專售亭
按讚加入粉絲團(tuán)延伸閱讀
-
林蜂肉粽｜傳承96歲阿母古早味！買不夠現(xiàn)包給你！小肉粽15元、大肉粽30元．古早味讓人回味 -
MITSUI OUTLET PARK 林口二館｜北臺(tái)灣最大Outlet新品牌進(jìn)駐！300坪GU，附交通、專櫃、餐廳資訊 -
長江早點(diǎn)點(diǎn)心總匯｜菜市仔騎樓點(diǎn)心早餐！營業(yè)超過一甲子！河粉蛋餅才25元 -
2024立冬懶人包｜16間立冬選擇！除了薑母鴨還有薑母雞！羊肉爐吃到飽、豬肚雞鍋、砂鍋粥 -
山羊城羊肉爐｜37年老字號(hào)全羊館！點(diǎn)鴛鴦鍋吃超爽．鎮(zhèn)店之寶羊三層必點(diǎn)．薑母鴨獨(dú)享餐附麵線 -
好滋味土雞莊｜藏在鄉(xiāng)間小路20年客棧莊！自家土雞脆皮雞必點(diǎn)！80道料理可點(diǎn)
