埔里來的彩色潤餅?從糖度、辣度到口味都能自己決定,能內(nèi)用還提供柴魚大骨湯免費(fèi)喝?〖呷潤餅〗從埔里夜市起家到開店面,不到六年時間已經(jīng)擴(kuò)展到分店!
桃園市區(qū)的人氣潤餅,包含老字號健民潤餅、阿和潤餅,站前的旺仔潤餅和姜記潤餅,這幾家都是傳統(tǒng)型潤餅,埔里來的呷潤餅走的是創(chuàng)新路線喔。
文章目錄
桃園彩色潤餅在哪?
埔里來的潤餅,就藏身在桃園後站的建國路上,和後站人氣早點(diǎn)臺北大腸麵線、六福包子同一排,從桃園火車站步行到建國路不用十分鐘。
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呷潤餅 MENU
潤餅一卷45元/三卷130元,買三卷便宜五元銅板,口味有素食、無糖、甜辣醬、咖哩、芥末、黑芝麻醬和辣菜脯,可以自由混搭耶!吃潤餅也有客製化服務(wù),如果不知道怎麼搭配比較好吃?可以自己問年輕的闆娘~
〖店家推薦 TOP 吃法〗
每日餅皮都不一樣,餅皮有9種原味、火龍果、海苔、咖哩、紫薯、胡蘿蔔、黑糖、菠菜和芝麻,每天至少會準(zhǔn)備兩種餅皮喔!餅皮都是桃園分店用天然食材,手工一張一張煎烤製成。
潤餅裡面的配料有:高麗豆芽菜、鴨蛋酥、滸苔、五香豆干、菜酥、特調(diào)花生粉、肉鬆和辣菜脯。(如有錯誤請告知艾瑪)
其中一種配料「滸苔」大家都認(rèn)識嗎? 這裏用的滸苔成本是海苔三倍價,營養(yǎng)價值高!有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)!
其中一個潤餅皮塗上了芥末!真的很好奇這滋味如何。
一般正餐的飯麵澱粉高,相對攝取的熱量就高,其實(shí)潤餅也很適合取代正餐,潤餅熱量較低,潤餅甜度、辣度皆可選擇,配料也有不少青菜。
柴魚大骨湯免費(fèi)喝!
內(nèi)用區(qū)挺寬敞只有三張桌,內(nèi)用的潤餅店已經(jīng)不多見,竟然還提供熱湯免費(fèi)喝耶!紙杯喝熱湯請自取,很清淡的湯味~想來點(diǎn)胡椒粉提味。
火龍果潤餅皮是充滿少女心的桃紅色,潤餅皮不加化學(xué)物添加物,只單純使用麵粉、鹽和RO水,調(diào)色部分只使用天然火龍果汁。
黑芝麻醬潤餅
如果不說這是潤餅,還真以為是法式薄餅點(diǎn)心呢!潤餅皮挺Q軟,鴨蛋酥滿香,整個潤餅只有塗抹黑芝麻醬的地方,芝麻香氣較明顯,其它豆芽菜、滸苔、五香豆干..都滿清淡,和傳統(tǒng)潤餅比起來香氣稍淡,很清爽也少了油膩感。
沒有馬上吃的朋友,可以和闆娘說豆芽菜瀝乾一點(diǎn),潤餅皮才不會過濕。
芥末辣菜脯潤餅
這也是店家推薦日中合併吃法「芥末+辣菜脯」,從潤餅皮外層就能看到芥末綠!一口咬下顛覆對潤餅的看法,雙重嗆辣味直衝腦門,和芝麻醬比起來芥末滋味更特別,加上辣菜脯的點(diǎn)綴,一秒又拉回傳統(tǒng)潤餅。
*潤餅好不好吃自己吃才知道,艾瑪只能寫出特色、區(qū)隔,彩色餅皮趣味性高、整體熱量較低、口味較清爽,吃習(xí)慣傳統(tǒng)潤餅的朋友,可能會不習(xí)慣,反而是平常不愛潤餅的朋友可以試試,潤餅從糖度、辣度、口味搭配都能自己決定喔!
附近還有什麼好吃?
後站建國路巷弄“自宅鄉(xiāng)村手作小店”。手工甜點(diǎn)50元起/單品咖啡100元
後站平價不收服務(wù)費(fèi)。130元享有捲麵「辣椒義大利麵」
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呷潤餅 (桃園分店) 資訊
電話:0979-121679
地址:桃園市建國路19號
營業(yè)時間:10:00-18:00
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