全臺(tái)唯一蔬食迴轉(zhuǎn)壽司！就在桃園八德廣豐新天地～
〖爭(zhēng)先食蔬〗多達(dá)130種蔬食料理，最便宜一盤只要30元起，它可不是一般蔬食餐廳，而是來(lái)自爭(zhēng)鮮集團(tuán)的新品牌，有全素、蛋奶素、五辛素、五辛蛋奶等，其中鮮蔬彩虹卷更是一開(kāi)門就秒殺～
文章目錄
全臺(tái)唯一爭(zhēng)先食蔬！
爭(zhēng)先食蔬落腳在桃園八德廣豐新天地，B2家樂(lè)福的美食街裡，停車相當(dāng)方便！直接停放在購(gòu)物商城停車場(chǎng)即可，汽車停放全館皆可折抵
（消費(fèi)滿200元可停放一小時(shí)）
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◎ 試營(yíng)運(yùn)期間到4/29（11:30才營(yíng)業(yè)）單筆消費(fèi)可享9折優(yōu)惠！
4月30日到5月2日開(kāi)幕首慶，消費(fèi)滿千贈(zèng)限量馬克杯，4月30日到5月9日6吋披任選只要88元，5月3日5月9日，一直到5/31都有不同的優(yōu)惠活動(dòng)，像是漢堡半價(jià)、甜點(diǎn)水果買一送一、手捲買一送一喔！
無(wú)國(guó)界 爭(zhēng)先食蔬
打造出另一種時(shí)蔬森林氛圍，
迴轉(zhuǎn)壽司也有了新氣象！
一組顧客會(huì)提供一臺(tái)平板點(diǎn)餐，帶包包可以和店員要置物籃，包包就不用放在後背會(huì)很擠。
桌面沒(méi)有提供熱水和茶包，想喝需要到自助飲水區(qū)，水桶人可能要勤勞一點(diǎn)！自己多走幾趟吧。
130種 蔬食料理
爭(zhēng)先食蔬主打蔬食料理！有全素、奶蛋、五辛、含蛋和含奶五種，平板點(diǎn)餐上面都有清楚標(biāo)示，迴轉(zhuǎn)臺(tái)的壽司沒(méi)有特別標(biāo)示，全素者建議直接平板點(diǎn)餐，就不會(huì)有吃錯(cuò)的問(wèn)題。
素食不是只有傳統(tǒng)素，蔬食也能吃的開(kāi)心！
像是素鮭魚、素鮪魚、酪梨素蝦手捲、薺菜煎餃、鮮蔬彩虹卷、韓式炸菇飯糰、焗烤千層麵、巨人植物肉漢堡、焗烤飯..等，好多都想試試看～
▲ 野菇味噌湯
這一碗味噌湯配料挺實(shí)在，隨便一撈就有野菇和豆腐，而且每一口都很熱又不燙口，溫度剛好，爭(zhēng)鮮的味噌湯～
如果不說(shuō)這是家蔬食迴轉(zhuǎn)壽司！我會(huì)真以為我來(lái)到爭(zhēng)鮮，以假亂真的握壽司，相似度很高。
等不到幾分鐘！我們的第一盤壽司來(lái)囉～記得趕快取下來(lái)，不然會(huì)一直BB叫。
▲ 甜玉米
30元綠盤的甜玉米，玉米特別炙燒過(guò)，搭配起來(lái)挺可愛(ài)，一口塞進(jìn)去覺(jué)得有乾，咬下後玉米的甜汁在嘴中散開(kāi)，甜玉米粒粒分明軟脆適中，沒(méi)有想到玉米也能做成握壽司，吃起來(lái)毫無(wú)違和感～比想像中好吃！
鮮蔬彩虹卷
提醒大家！一坐下來(lái)就趕快點(diǎn)這道「鮮蔬彩虹卷(蛋素)」，才剛開(kāi)店我們吃完一盤，不到12點(diǎn)想再加點(diǎn)，已經(jīng)出現(xiàn)售完兩個(gè)字。
黃盤三卷50元素鮭魚、素鮪魚和素花枝片
蒟蒻做的素魚生魚片，比想像中有彈性口感挺不錯(cuò)！素食生魚片表面光滑，比較難與醋飯結(jié)合，沾哇沙米時(shí)沒(méi)有夾好會(huì)滑掉～
彩虹卷外型像加州卷，看起來(lái)挺不錯(cuò)！壽司卷上面還刷上少量的特製醬，素鮭魚卷裡有紅蘿蔔、玉子燒、小黃瓜和海苔，吃起來(lái)格外清爽，和平常吃的加州卷一樣美味。
三卷吃起來(lái)味道差異不大，不像真的海鮮會(huì)有明顯風(fēng)味，但蒟蒻做的花枝片Ｑ度剛好，反而比爭(zhēng)鮮真的花枝好吃～
▲ 香煎櫛瓜
櫛瓜切片煎到兩面金黃，整體有點(diǎn)油膩，吃起來(lái)沒(méi)有多餘調(diào)味，純粹吃食材原味，適合平常吃清淡者，我們可是沾了哇沙米醬油才嗑進(jìn)去。
野菜天婦羅
天婦羅一份80元比日料還劃算！各種新鮮野菜一一下鍋油炸，有甜椒、茄子、南瓜、秋葵、香菇和綠火焰萵苣，配色很不錯(cuò)讓人食慾大開(kāi)。
天婦羅除了食材鮮度很重要，香酥的麵衣也是美味關(guān)鍵！既不能太油也不能炸過(guò)乾，一口咬下去炸茄子外皮好酥脆，裡面香又軟，表面只是淺淺淋醬，吃得到食材原味。
對(duì)身體好的秋葵也來(lái)一下，覺(jué)得味道不夠，可以沾點(diǎn)哇沙米醬油更好吃。
▲ 蔬菜烘蛋
小焗烤盤裡裝著一塊烘蛋，裡面有紅蘿蔔、野菇、時(shí)蔬..等，每一口烘蛋都有滿滿配料，可惜少了軟嫩度硬了點(diǎn)，味道也不是預(yù)期的蛋香氣。
田園鮮蔬焗飯
爭(zhēng)先食蔬有多種焗烤飯麵可選，這一份120元的田園焗飯，份量雖然稍顯少，走精緻路線，但這賣相真的很不錯(cuò)！上面還加上芝麻葉裝飾～
野菇時(shí)蔬與紫米燉飯充份拌勻，加上起司焗烤，每一口都有熟悉的義式焗烤味，和平常義式餐廳差不多口味，是大家都會(huì)喜歡的焗烤飯。
焦糖素鮭魚
看到炙燒焦糖忍不住來(lái)一盤，和平常吃的真炙燒鮭魚完全不同！蒟蒻做的鮭魚保有彈性，不像真鮭魚有油脂會(huì)融化，表面糖衣甜度明顯，還有咔滋的脆糖口感，整體偏甜了點(diǎn)，吃起來(lái)很特別～
▲ 松露杏鮑菇
嗑完野菜天婦羅還不夠！看到松露杏鮑菇也忍不住來(lái)一份，杏鮑菇大火油炸外酥內(nèi)軟，在口中愈咀嚼香氣愈明顯，穿插在壽司中當(dāng)成小點(diǎn)心吃，一次一根還不錯(cuò)。
▲ 黑糖糰子
烤糰子只有一種口味，一串30元很親民有四顆，糰子外表烤到微焦黃，咬起來(lái)米糰扎實(shí)感稍重，少了Ｑ軟勁，覺(jué)得黑糖醬可以多一點(diǎn)，因?yàn)榉畚队悬c(diǎn)重，但迴轉(zhuǎn)壽司能吃到日式烤糰子已經(jīng)很幸福～
＊平板上兩人點(diǎn)了510元，點(diǎn)結(jié)帳員工會(huì)過(guò)來(lái)，再把迴轉(zhuǎn)臺(tái)上取下的壽司空盤加進(jìn)去，不妨趁著試營(yíng)運(yùn)打完9折，趕快來(lái)嚐鮮吧！
我平常很少吃素或蔬食種類的餐廳，內(nèi)文只是個(gè)人感想，好不好吃，自己來(lái)吃才知道喔～
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爭(zhēng)先食蔬 店家資訊
電話：03-3628699
地址：桃園市八德區(qū)介壽路一段728號(hào)B2
營(yíng)業(yè)時(shí)間：試營(yíng)業(yè)11:30～21:30/正式開(kāi)幕11:00～21:30
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