市場(chǎng)人氣包子點(diǎn)心舖
傳統(tǒng)市場(chǎng)幾乎都有包子點(diǎn)心店，家家久了都成當(dāng)?shù)乩献痔?hào)，包子饅頭四處都有，除了好吃要兼具特色才能吸引婆媽，最近臉書都在刷一層層的千層饅頭，讓人好想嚐一口。
市場(chǎng)這家〖老竹子三發(fā)包子〗創(chuàng)立於1985年，至今已經(jīng)36個(gè)年頭，頭家是臺(tái)南人早年在南門市場(chǎng)麵店，之後來(lái)到北部迪化街舊市場(chǎng)，最後進(jìn)駐到現(xiàn)在的永樂(lè)市場(chǎng)，店內(nèi)至少有40種品項(xiàng)，其中千層饅頭更被譽(yù)為“超欠吃饅頭”，因?yàn)樘烦晕乙瞾?lái)！！！
文章目錄
千層饅頭 在哪？
三發(fā)包子位在大同區(qū)迪化街一段，霞海城隍廟旁的永樂(lè)市場(chǎng)，1號(hào)門一進(jìn)去右手邊1431攤位，營(yíng)業(yè)時(shí)間十點(diǎn)到晚上六點(diǎn)，搭乘捷運(yùn)北門站步行不用十分鐘，永樂(lè)市場(chǎng)附設(shè)地下停車場(chǎng)，或停大稻埕地下停車場(chǎng)步行約七分鐘。
老竹子三發(fā) MENU
三發(fā)販?zhǔn)燮讽?xiàng)很多！有山東饅頭、雜糧饅頭、全麥胚芽饅頭、黑糖饅頭、芋頭饅頭、高麗菜包、竹筍包、小肉包、芝麻包、芋泥包、豆沙捲、叉燒包、巧克力起司捲、巧克力捲、千層芋泥、千層紅綠豆、紅豆沙捲、銀絲捲、奶油螺絲捲、發(fā)糕、綜合小饅頭..等。
季節(jié)限定：八寶飯、芋泥、手工年糕。
秋冬限定：港式蘿蔔糕。
*內(nèi)文價(jià)格僅供參考！
新鮮出爐包子饅頭在後方待涼準(zhǔn)備包裝！
包裝好的包子饅頭一袋袋，看得讓人好心動(dòng)，懶得扛回家？直接訂宅配比較快。
今天是為了千層饅頭而來(lái)！
有紅綠豆千層、奶黃千層和芋泥千層三種，可以買四入裝也能買單顆。
冰箱還有蘿蔔糕、燒賣可選購(gòu)，家裏人口如果夠多，真的很好買。
【買回家的包子！如何加熱？】
包子饅頭冷藏或冷凍，電鍋外至少放一杯水以上，包子表面灑點(diǎn)水，約15分鐘電鍋冒煙直接拔插頭打開(kāi)，讓包子饅頭自然放涼，就能維持一整天都是都是軟綿口感！
芋頭千層、紅綠豆、奶黃千層
一層一層是不是很療癒？！
多達(dá)12層的麵皮超美～
麵皮和甜餡一層層交疊，除了外型相當(dāng)討喜，連口感也特別好，就像吃千層派、千層蛋糕一樣有特色，層層麵皮很鬆軟，加上中間夾有餡醬，所以不像其他饅頭吃起來(lái)容易乾口。
「奶皇千層饅頭」嚐起來(lái)奶皇很淡，幾乎沒(méi)有感覺(jué)它的存在，只覺(jué)得這是微甜的千層饅頭。
「紅綠豆千層饅頭」香甜味就比較明顯，一層紅豆沙、一層綠豆沙，每一口都有淡淡豆香，嚼起來(lái)鬆軟帶點(diǎn)Ｑ。
「芋頭千層饅頭」保持天然顏色，中間是很自然的淺芋頭色，而且一吃就知道是芋頭口味，運(yùn)氣好還會(huì)吃到芋頭小塊，淡淡芋香令人齒頰留香，麵皮想讓人再三咀嚼。
三種口味～芋頭>紅綠豆>奶皇
＊老字號(hào)饅頭店品項(xiàng)多，怎麼挑都能挑到想吃的，千層饅頭整體挺不錯(cuò)，我們都滿喜歡吃，下次會(huì)想再來(lái)買其它口味試試。
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三發(fā)包子點(diǎn)心總鋪 店家資訊
電話：(02)25596322
營(yíng)業(yè)地址：臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段21號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~18:00
公休：週一
粉絲專頁(yè)：三發(fā)包子點(diǎn)心總鋪
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