銅板傳統(tǒng)小酥餅15元
看到銅板小吃眼睛都雪亮起來(lái)！
街邊這攤「碳烤燒餅小酥餅」最便宜酥餅才15元？甜酥餅不是包糖心膏，是芝麻甜餡有夠涮嘴的，鹹酥餅是包蔥也很耐吃，招牌碳烤燒餅捲挺有嚼勁，買回家吃?shī)A蔥更蛋好吃，餅類都是每天新鮮現(xiàn)做，一旁就是工作臺(tái)，還能看到現(xiàn)場(chǎng)製作過(guò)程～
文章目錄
炭烤燒餅小酥餅? 在哪？
這家炭烤燒餅小酥餅，店址在新北三重區(qū)自強(qiáng)路四段上，距離三和國(guó)中站步行約10分鐘，旁邊是紅線不能臨停，或是停放溪美立體停車場(chǎng)距離不到200公尺。
- 新北市三重區(qū)自強(qiáng)路四段95號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：6:30-17:00
炭烤燒餅小酥餅 MENU
店內(nèi)賣了四種產(chǎn)品，有鹹酥餅、甜酥餅、燒餅捲和胡椒餅，尤其是甜鹹酥餅最一個(gè)只要15元耶！買10個(gè)也才150元，真的有夠俗啦，我家附近早餐店早就漲到一個(gè)20元去～
聽說(shuō)店內(nèi)燒餅捲是用碳火烤，鹹甜小酥餅是用電烤箱，剛好的酥餅正在保溫著。
燒餅捲3/1已經(jīng)漲到25元/個(gè)，一口氣買了五個(gè)，吃不完放密封袋冷藏起來(lái)，氣炸鍋加熱夾顆蛋就能當(dāng)早餐。
燒餅捲雖然蔥量很少，但拿起來(lái)挺有份量。
燒餅還溫溫著呢！一上車就忍不住嗑起來(lái)，酥餅燒餅就是要趁熱吃。
很多酥餅芝麻都只是畫龍點(diǎn)睛！這芝麻量真的沒在客氣，還能巧妙勾勒出烤餅香。
甜酥餅
甜酥餅是橢圓狀、鹹酥餅是圓形，甜酥餅包的不是糖心，是芝麻內(nèi)餡耶！很多酥餅都只是微酥一下就軟掉，這裡的酥餅體相當(dāng)堅(jiān)實(shí)，很扎實(shí)又很酥脆～
這酥餅層次分明，酥香餅皮與芝麻內(nèi)餡相襯，恰到好處的芝麻甜香味，家人一吃停不下來(lái)耶！吃到一半我覺得有點(diǎn)偏甜，但是甜餡就是甜啊！不然怎麼襯托它是甜口味，黑芝麻餡加白芝麻粒的香，雖然它很純樸不特別，但就是夠香～
鹹酥餅
小巧圓餅剛好一個(gè)分兩、三口吃，這酥脆層度比剛才芝麻明顯，先是烤餅香接著是蔥香氣，酥餅不會(huì)過(guò)乾，也是讓人欲罷不能啊！一個(gè)才15元應(yīng)該多買一點(diǎn)。
話說(shuō)蔥餅?zāi)汩L(zhǎng)的也太奇怪了吧！這就是手工保證才有的不規(guī)則。
烤蔥大餅
剛才就說(shuō)了這烤蔥大餅挺有份量，一口咬下挺有嚼勁耶！雖然蔥真的很少，但這麵體很香越咀嚼越香，鹹香交織很單純的風(fēng)味。
這裡的餅原料很單純，酥餅隔日會(huì)變軟，蔥餅當(dāng)天晚上就軟了，少了一層酥度但一樣扎實(shí)，我回家夾蔥蛋更好吃。
＊這三種餅各自有特色，我個(gè)人喜歡甜燒餅，芝麻甜餡夠甜也夠香，燒餅酥餅有溫度，店家是真的比較不熱情，但我只是來(lái)買酥餅買完就走，銅板小吃攤也就這樣啦～
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碳烤燒餅小酥餅? 店家資訊
電話：02-29871932
地址：新北市三重區(qū)自強(qiáng)路四段95號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：6:30-17:00
公休:每週一
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