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王品平價(jià)小火鍋【石二鍋】, 一直是我很愛的火鍋店, 某天看到石二鍋與CAS臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)品合作, 有機(jī)會(huì)可以抽到買一送一優(yōu)惠卷, 愛吃又要省錢的我, 馬上抽啦!! 沒有抽怎麼知道不會(huì)中, 活動(dòng)才第一波所以中獎(jiǎng)機(jī)率還算高, 於是我和老媽都幸運(yùn)中獎(jiǎng), 鴨比!!! 冷颼颼的冬天一定要個(gè)麻辣鍋或是小火鍋, 雖然火鍋的熱量嚇嚇叫, 但是只要幾個(gè)小動(dòng)作還是可以吃的很健康。

假日要排隊(duì)早已是預(yù)料中的事, 假日11:20我就已經(jīng)到場(chǎng)了, 準(zhǔn)備開始發(fā)號(hào)碼牌, 11:30準(zhǔn)時(shí)開始陸續(xù)進(jìn)場(chǎng), 今天天氣算不錯(cuò)不會(huì)冷, 所以一直到12:00才客滿。

還記得半年前到石二鍋時(shí)只有白飯、烏龍麵、冬粉三選一, 現(xiàn)在已經(jīng)多了滷肉飯選擇, 只要多付5元喔 (楸甘心)!! 這碗滷肉飯我在外面吃要30元, 滷肉吃起來(lái)沒有肉塊感而是肉末, 滷肉鹹香適中還不錯(cuò), 我平常都點(diǎn)烏龍麵或是冬粉, 今天心血來(lái)潮來(lái)個(gè)高熱量的臺(tái)灣小吃滷肉飯 >//////<

湯底吃過(guò)炒過(guò)的一次後, 我就決定都用清湯當(dāng)湯底, 炒過(guò)和清湯香氣差一點(diǎn), 卡路里差很多, 我還是乖乖點(diǎn)清湯, 羅馬不是一天造成的, 在生活中養(yǎng)成挑選的習(xí)慣, 不但比較健康也不會(huì)吸收過(guò)多熱量。

朋友點(diǎn)的低脂牛肉涮過(guò)後不會(huì)太澀, 朋友覺得還OK。

吃過(guò)石二鍋的雪花牛肉、上選雞肉、櫻桃鴨肉、雞肉蛤蠣, 雞肉雖然挺嫩的, 但是吃過(guò)櫻桃鴨後已經(jīng)改成它啦!! 十片櫻桃鴨片挺不夠我吃的。

吃火鍋?zhàn)詈眠x蔬菜和海鮮最為主食, 但我還真是不愛蔬菜, 我就喜歡吃肉和火鍋料, 所以我的沾醬上就會(huì)做些調(diào)整, 蒜泥辣椒蘿蔔泥就是不沾沙茶醬>//////<

眼尖的我發(fā)現(xiàn)菜盤的丸子不同了, 右邊圓形像是甜不辣的火鍋料, 比甜不辣還要Q耶用料實(shí)在喔, 加上昆布高湯真是讓人一吃愛上。

中間的奶漿起司爆開啦!! 丸子還真是Q彈。

帶微粉的櫻桃鴨除了軟外帶點(diǎn)Q, 就像是較薄的松坂豬口感,沾上我個(gè)人偏愛的蘿蔔泥醋醬, 引出了櫻桃鴨的甜味, 彈牙的口感更是讓我很愛耶!

* 之前也吃過(guò)其它火鍋店的櫻桃鴨, 但我還是覺得石二鍋的比較喜歡, 老媽和朋友都覺得這和一般火鍋沒有不同, 口味上與食材確實(shí)差異度不大, 但是整體服務(wù)態(tài)度、食材新鮮度、價(jià)格, 我都會(huì)列入考量, 一般火鍋店帶我兒子(幼稚園大班)需要付共鍋費(fèi)50元, 石二鍋要到國(guó)小才要收30元, 光是這點(diǎn)我的啟蒙子就爽多了。

石二鍋 (大興店)

電話:03-317-9595

地址:桃園市大興路155號(hào)

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石二鍋(南平店)

電話:03-325-2006

地址:桃園市同安街442號(hào)

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