我們是首次來瑞芳車站覓食, 把車停在附近市場旁的停車塔, 一小時收費(fèi)30元, 這裡要找停車格有點(diǎn)難, 附近的巷弄都挺小的, 感覺還是老舊商圈, 火車站前都是攤販老店, 不見半間餐廳蹤影, 剛好我最愛吃老店啦!! 這次很隨興早上臨時決定來, 所以沒有做功課, 就這樣人潮就是保證店~覓食去~
梅花型中間寫著梅字, 主打米粉炒和赤肉羹, 店內(nèi)沒有其他小菜, 外帶的當(dāng)?shù)厝吮葍?nèi)用的人還要更多。
掛著40年老店保證還有著麻衣的簽名, 外頭攤車上還有大人物簽名喔! 小馬&小英
桌上有提供胡椒粉和辣椒醬油, 風(fēng)味挺簡單的。
這一份米粉炒30元, 一般價格正常份量, 只是看起來太單調(diào)了, 沒有肉燥沒有豆芽菜, 我好不習(xí)慣喔!!
上面淋的不是肉燥還是特製蒜頭醬, 米粉已經(jīng)用高湯炒的相當(dāng)入味, 吃起來一點(diǎn)都不乾不會卡喉嚨, 挺濕潤的滿好吃, 重點(diǎn)是非常Q彈, 它目前是我吃過第一名彈牙的米粉, 我家郭先生讚不絕口, 上面的特製蒜頭醬不會太嗆辣, 只有微微鹹度辣度, 加上蒜頭香還不錯喔, 我是覺得還不錯, 郭先生比較誇張!! 他說他想來當(dāng)學(xué)徒? 因?yàn)樘贸粤恕?/span>
這碗赤肉羹45元約有六、七塊, 不算羹它屬於清湯類, 白菜和香菜一樣多, 不敢吃香菜的人可能要先告訴老闆喔。
淡淡清湯有著白菜和大骨湯的清甜, 挺清爽滿好喝的耶!
赤肉羹麵也是45元, 肉羹相較之下滿少的只有三塊。
赤肉羹外層的魚粉漿挺薄的, 裡面的豬肉很軟帶點(diǎn)咬勁, 吃得出豬肉條的鮮甜味, 老店不愧是老店~
繼續(xù)美食區(qū)方向往前走, 沿路有小攤子賣肉粽, 還有美食區(qū)裡的超人氣胡椒餅, 走著開始出現(xiàn)排隊(duì)人潮,斜對面就有三家龍鳳腿攤車, 三家看起來都不錯耶! 一時之間還真難選擇。
林龍鳳腿創(chuàng)立於1958年, 不少當(dāng)?shù)厝蓑T車直接過來買, 除了有龍鳳腿還有番薯炸、菜頭粿、糯米腸。
洗乾淨(jìng)的豬網(wǎng)油包著魚漿絞肉和蔬菜, 油炸金黃熟透就可以起鍋, 刷上特製醬油和辣醬滋味一級棒, 這就是臺灣古早味。
這番薯炸好大片喔, 看起來很不錯耶! 真想來一片, 可是天氣好熱炸物不想吃太多 >//////<
吃完赤肉羹麵再來根龍鳳腿當(dāng)點(diǎn)心挺不錯, 外層是簡單的甜辣醬, 龍鳳腿很嫩一咬進(jìn)嘴裡什麼東西都有, 有軟嫩的魚漿加上高麗菜和紅蘿蔔丁, 熱呼呼的熱氣不停從龍鳳腿裡冒出, 還挺不錯的而且一個只要10元, 只是天氣熱吃完一個, 有點(diǎn)油膩。
另外兩家人氣龍鳳腿就是阿霞和華, 阿霞也有不少支持者, 賣的炸物只有龍鳳腿和糯米腸。
生意最好的是華龍鳳腿, 招牌打著祖?zhèn)魅诶系? 吸引不少人排隊(duì)購買, 我吃完一個已經(jīng)很膩了!! 另外兩家就無緣介紹啦。
中午的胃已經(jīng)沒有空間了, 要去停車場的路上看到這攤車輪餅, 不少當(dāng)?shù)厝艘苍儋徺I, 每個10元買兩個在車上當(dāng)點(diǎn)心。
有可愛笑臉和香菇的是巧克力口味, 想必這個應(yīng)該很受小孩歡迎吧。
挺厚的紅豆餅, 外皮香酥帶點(diǎn)Q, 外皮吃起來挺不錯的, 薄一點(diǎn)更好。
紅豆餡保有顆粒感, 嚐起來相當(dāng)綿密還不錯, 淡淡甜味吃起來不膩, 我還滿喜歡的。
蘿蔔絲口味外層用綠葉來辨識, 看起來是還滿美的 ~
滿滿的蘿蔔絲很香炒的很入味, 而且口感帶脆好吃喔! 吃起來像是小時候阿嬤煮的口味, 好吃的點(diǎn)心。
* 這次來瑞芳車站覓食, 美食區(qū)還沒有吃半樣已經(jīng)飽了, 只能和胡椒餅擦身而過, 牛肉麵人氣也是響叮噹滿滿人潮, 喜歡老店的冰友一定會喜歡這裡喔。
梅赤肉羹米粉炒
電話：02-24061788
地址：新北市瑞芳區(qū)民生街8號
林龍鳳腿
地址:瑞芳民生街靠近中正路口
紅豆族(紅豆餅)
地址: 新北市瑞芳明燈路三段(火車站前)
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瑞芳國中橋頭.阿麗蔥油餅.與眾不同超好吃.