喜田屋麻糬｜我心中第一名鹹麻糬！麻糬多達(dá)8種口味．毛豆腰果包進(jìn)去當(dāng)內(nèi)餡．好吃お土産

南部食記alma0209

喜田屋麻糬

好有和果子味的麻糬！

這間店名外觀很有日本味，老闆娘開(kāi)店前特地到日本和菓子店鋪?zhàn)鼋涣鳎约衣榧^融合了日本與臺(tái)灣特色，光是麻糬就有8種口味，連毛豆、腰果、起司塊都能包進(jìn)去當(dāng)內(nèi)餡？創(chuàng)意綠晶麻糬深受年輕人喜歡，果然是好吃お土産，吃完榮登我心中第一名鹹麻糬～

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬 在哪？

麻糬店在嘉義東區(qū)民族路上，貓尾巴烘焙食品附近，旁邊就有停車場(chǎng)，距離不到20公尺，停車真的好方便，距離KANO園區(qū)車程約3分鐘，買好還能去園區(qū)散步走走，帶麻糬去野餐。

  • 地址：嘉義市東區(qū)民族路47號(hào)
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00~19:00

喜田屋麻糬

喜田屋外觀好有日式風(fēng)格，如果不說(shuō)是麻糬店，會(huì)以為我來(lái)到日料店呢～

喜田屋麻糬

麻糬竟然有內(nèi)用區(qū)！

第一次看到麻糬提供內(nèi)用區(qū)，只是因?yàn)橐咔闀翰婚_(kāi)放內(nèi)用，附設(shè)兩個(gè)長(zhǎng)桌可坐7~9個(gè)人。

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬

喜田屋這名字怎麼來(lái)？原來(lái)是取自歡“喜”、糯米稻“田”、門市“屋”三個(gè)字，聽(tīng)起來(lái)好有日本味。

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬 菜單口味

看好菜單點(diǎn)麻糬要填單子，1號(hào)到8號(hào)一共有8種口味，有鹹、甜麻糬，常見(jiàn)基本口味一顆16元，比較特別的7、8、9號(hào)一顆19元，這三種各包三種配料在裡頭。

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬

現(xiàn)場(chǎng)包好的麻糬，每顆都是獨(dú)立包袋，也有賣花生粉、芝麻粉喔！

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬

5粒10粒裝．花韻禮盒裝

自己吃買簡(jiǎn)裝就好，送人好看一點(diǎn)可買禮盒。

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬

麻糬賞味標(biāo)示

麻糬都不添加防腐劑！老闆娘提醒麻糬要當(dāng)天吃完，尤其是夏天麻糬容易壞，當(dāng)天沒(méi)吃買要冷凍起來(lái)，提醒絕對(duì)不要放冷藏，冷凍退冰麻糬還會(huì)Ｑ軟，冷藏會(huì)直接變成硬麻糬啦～

喜田屋麻糬

每顆麻糬貼有小貼紙，不用擔(dān)心拿錯(cuò)口味，麻糬個(gè)頭挺小一個(gè)，兩、三口就能把麻糬吃掉～

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬

剪開(kāi)來(lái)拍照比較清楚！麻糬就是要現(xiàn)吃最美味！麻糬外層沾的不是花生粉，改良成更古早味的麵茶粉～

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬

招牌麻糬．香芋麻糬

麻糬雖然個(gè)頭不大，但裡面餡料挺精彩，招牌包了紅豆、花生和芝麻，加上外層麵茶香，整顆吃起來(lái)挺有層次，香配料結(jié)合起來(lái)怎能不香？建議吃招牌要配點(diǎn)水，不能容易卡喉，芋頭搭配黃豆粉覺(jué)得還好，沒(méi)有特別喜歡。

喜田屋麻糬

麻糬皮好軟Q延展性很好！一拉上癮好輕柔，這麻糬皮Q彈不黏牙，老闆娘特別選用米倉(cāng)冷藏2年的糯米，糯米水份少做起來(lái)口感特別Q軟。

喜田屋麻糬

綠晶麻糬

第一次吃到這樣的組合！內(nèi)餡結(jié)合了毛豆、腰果與起司丁，本來(lái)以為很突兀，沒(méi)想到吃起來(lái)挺對(duì)味，整個(gè)口腔都是食材香味，鹹甜交織加上毛豆堅(jiān)果香，好適合來(lái)杯熱茶，

喜田屋麻糬

豆香麻糬

右邊的麻糬也很有趣！內(nèi)餡有綠豆沙、腰果和素肉鬆，綠豆沙讓麻糬不會(huì)太乾，還有綠豆沙獨(dú)有香氣，素肉鬆除了增加口感也大大提升香味，腰果角色也挺重要，嘴裡從頭到尾都有堅(jiān)果香，這滋味太特別了～

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬

鹹味麻糬

這的鹹麻糬一樣有三種配料，有香菇、腰果和蘿蔔乾，連吃三顆麻糬都有放腰果，沒(méi)想到腰果可以和麻糬結(jié)合，老闆娘太有創(chuàng)意了，吃過(guò)幾家鹹麻糬都不是太對(duì)味，沒(méi)想到喜田屋鹹麻糬我可以！

喜田屋麻糬

喜田屋麻糬

＊來(lái)嘉義除了吃火雞肉飯，伴手禮お土産也是必須的！之前來(lái)都是買貓尾巴送家人，現(xiàn)在又多新選擇，喜田屋麻糬要當(dāng)日現(xiàn)吃，建議買剛好就好，招牌、鹹味、綠晶和豆香都不錯(cuò)，我個(gè)人挺喜歡啦～

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喜田屋麻糬 店家資訊

電話：(05)278-1768

地址：嘉義市東區(qū)民族路47號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00~19:00

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