一天只賣(mài)三小時(shí)就被搶光光!
這攤廟口肉圓生意超好,跟著在地人一起排隊(duì),肉圓攤平日才營(yíng)業(yè),假日放假?zèng)]開(kāi)攤,每天還限量200顆賣(mài)完就收攤?真的不誇張中午前就賣(mài)光光,等於一天才營(yíng)業(yè)三小時(shí)…
文章目錄
廟口肉圓 在哪?
廟口肉圓在苗栗後龍鎮(zhèn)三民路上,後龍慈雲(yún)宮對(duì)面廣場(chǎng)裡,這暗藏了好幾家在地小吃,有黑輪伯、金豐玉漿芋圓,慈雲(yún)宮距離後龍火車(chē)站步行約3分鐘,距離橋下免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)約100公尺,自駕或搭臺(tái)鐵來(lái)都方便。
- 地址:苗栗後龍鎮(zhèn)三民路120號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~12:00
廟口肉圓 菜單
攤車(chē)菜單品項(xiàng)很簡(jiǎn)單,只有肉圓、貢丸湯、豆腐湯和綜合湯四種,全部一律40元價(jià)格很好記。
老闆負(fù)責(zé)肉圓、老闆娘負(fù)責(zé)裝湯和收錢(qián),廟口小吃生意超好,兩夫妻一直忙手都沒(méi)停過(guò)。
白嫩嫩 現(xiàn)炸肉圓
手工限量肉圓賣(mài)完就沒(méi)有了!每個(gè)人多買(mǎi)個(gè)幾顆,200顆一下就賣(mài)光光,難怪平日也要排隊(duì),中午來(lái)很可能會(huì)遇到收攤。
晶瑩剔透白嫩嫩的肉圓,在油鍋裡載浮載沉,最喜歡炸肉圓的油泡泡好療癒!
綜合湯
聽(tīng)說(shuō)綜合湯也很熱門(mén)!綜合有兩塊豆腐、一顆貢丸,最後灑點(diǎn)芹菜提味,喝起來(lái)比想像中清淡,可能我是重口味,覺(jué)得鹹度可以加重或來(lái)點(diǎn)胡椒粉。
肉圓
一般炸肉圓都有點(diǎn)半透明,這個(gè)如果不說(shuō)有炸過(guò),我會(huì)以為是蒸肉圓,表面淋上白醬與醬油膏,夾起來(lái)Q嫩Q嫩,口感介於炸肉圓與蒸肉圓之間,靈魂醬汁有點(diǎn)甜鹹交織,算是老少閒宜的口味。
一整塊豬肉餡挺扎實(shí),沒(méi)有豬肉腥味,一般都是筍丁這用的是筍絲,整個(gè)肉圓吃起來(lái)挺清香!
肉圓加湯更好吃!
肉圓剩兩口就吃完!加點(diǎn)湯試試,朋友說(shuō)中南部人吃肉圓會(huì)加湯,加點(diǎn)湯我覺(jué)得更好吃,原本的湯很清淡加醬汁更有味道,肉圓也更滑口。
*肉圓與綜合湯都滿清爽,可能期待值比較高,兩種吃完沒(méi)驚艷感但滿耐吃,每個(gè)地方都有在地人喜歡的口味,試看看才知道自己喜不喜歡~
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慈雲(yún)宮廟口肉圓 店家資訊
地址:苗栗後龍鎮(zhèn)三民路120號(hào) (後龍慈雲(yún)宮對(duì)面)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一到星期五9:00~12:00
公休:星期六、日
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