飄香50年在地排隊(duì)名店！
講到經(jīng)典臺(tái)菜會(huì)想到哪一道？爌肉飯肯定是榜上有名，這間在地排隊(duì)名店?duì)p肉飯，聽(tīng)說(shuō)已經(jīng)賣50年，超大鍋爌肉看起來(lái)好誘人，爌肉飯還能選肥肉、綜合或瘦肉，爌肉飯附酸菜與一顆半熟荷包蛋，加顆滷貢丸只要10元，吃完一餐抵兩餐～
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華喜爌肉飯 在哪？
經(jīng)過(guò)都會(huì)被這排隊(duì)人潮吸引，不管內(nèi)用、外帶都要排隊(duì)！這附近不太好停車，當(dāng)?shù)厝藥缀醵际球T車來(lái)，遊客可停放博客燦坤停車場(chǎng)步行約5分鐘。
- 地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)瑞隆路469號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：00～20:30
華喜爌肉飯 菜單
主食有爌肉飯、虱目魚(yú)羹麵.飯.米粉，湯類有貢丸湯、味噌湯、虱目魚(yú)羹與味噌貢丸湯，也能單點(diǎn)爌肉一份50元，想要豐盛一點(diǎn)還能加顆滷貢丸、滷油豆腐。
古早味三層爌肉
這一大鍋爌肉看起來(lái)好厲害！連平常不愛(ài)爌肉的我，都會(huì)忍不住多看好幾眼，爌肉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間慢火燉煮，感覺(jué)滷到很入味，每塊都是油亮琥珀色，一靠近就能聞到濃郁香氣，整鍋精華都融入到爌肉裡～
爌肉可選肥肉、綜合與瘦肉，我當(dāng)然選綜合啦！
加滷貢丸、滷油豆腐都只要拾塊錢！
內(nèi)用外帶都會(huì)加酸菜與荷包蛋，一邊排隊(duì)會(huì)一邊流口水～
內(nèi)用要自己找位置，用餐空間挺寬敞，桌與桌之間不會(huì)擁擠，附設(shè)洗手間很方便，內(nèi)用只有風(fēng)扇，夏天會(huì)邊吃邊流汗。
爌肉加爆蒜泥醬！
桌上調(diào)味料竟然有蒜泥耶！爌肉飯加蒜泥一起吃，真的是超重口味，點(diǎn)全肥來(lái)點(diǎn)蒜泥能解膩～
道道都是傳統(tǒng)的小吃，明明不是很餓，看到這桌肚子都叫了起來(lái)了。
75元爌肉飯
這一碗擴(kuò)肉飯看起來(lái)很樸實(shí)！有主菜爌肉、酸菜與荷包蛋，綜合爌肉有肥有瘦，肥嫩嫩的光滑醬油色，看起來(lái)好軟彈，先吃點(diǎn)酸菜開(kāi)胃一下～?
半肥半瘦的爌肉最剛好！帶皮肥肉滷到好軟嫩，搭配酸菜一起吃還能解膩，肥鹹中取得平衡，讓人一口接一口。
細(xì)細(xì)咀嚼ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ肥肉，一下就滿口膠質(zhì)，連不吃肥肉的我也嗑起來(lái)！
底部粒粒分明的米飯，淋上爌肉汁一同吃，米飯不會(huì)太濕潤(rùn)，瘦肉保有一絲絲肉感，咀嚼起來(lái)也沒(méi)有乾柴感，鹹香入味老少咸宜。
荷包蛋看起來(lái)是全熟，用筷子一翻才看到，是一顆半熟荷包蛋，最喜歡這種蛋黃膏～
滷貢丸．滷油豆腐
這年頭竟然能買到10元滷貢丸！一口咬下貢丸好Q彈呢～
味噌貢丸湯
味噌湯口味一般，但鹹淡調(diào)味適中，加上兩顆貢丸這樣才30元！光吃貢丸就很劃算～
*看似平凡家常的爌肉，背後可是下了不少功夫，才能一賣超過(guò)50年！爌肉飯有酸菜和一顆半熟蛋，肥鹹挺剛好，搭配一顆貢丸也才10元，肚子餓第一站就來(lái)這，我個(gè)人吃一餐可抵兩餐～
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華喜爌肉飯 店家資訊
電話：07-7223233
地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)瑞隆路469號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：00～20:30
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