萬粒肉圓｜藏夜市尾50年老字號肉圓！蒜泥香菜隨你加！肉圓加貢丸湯才65元，三重三和夜市

臺北食記alma0209

藏在夜市尾50年老字號萬粒肉圓！不管白天或晚上生意都很好！在地人白天都騎車進(jìn)來買，晚上是遊客指定必吃，萬粒肉圓一顆35元、貢丸湯一碗30元，這樣點(diǎn)一套也才65元，以目前新北夜市來講很劃算，比我在桃園夜市吃的還便宜，貢丸湯可以續(xù)湯，自助區(qū)蒜泥、香菜隨你拿～

萬粒肉圓

萬粒肉圓 在哪？

萬粒肉圓藏在三重三和夜市！地址是新北三重區(qū)長壽街22號，白天是市場入口、晚上是夜市尾端很好找，開車、搭乘捷運(yùn)來方便，近有多間收費(fèi)停車場，離正義停車場步行約4分鐘，捷運(yùn)三重國小站下步行約3分鐘～

  • 地址：新北市三重區(qū)長壽街22號1樓
  • 聯(lián)絡(luò)電話：02-29780800
  • 營業(yè)時間：11:00~21:00

萬粒肉圓

萬粒肉圓在中央北路與長壽路口附近！每次來生意都不錯～

萬粒肉圓

萬粒肉圓創(chuàng)立於1974年！肉圓一賣就是50年也算在地老店，這幾年已經(jīng)轉(zhuǎn)二代老闆接手，加入新元素重新裝潢更舒適！

萬粒肉圓

萬粒肉圓 菜單

萬粒肉圓菜單很簡單！就只有肉圓、貢丸湯兩種品項(xiàng)，一顆肉圓加碗貢丸湯才65元，現(xiàn)場如果吃不夠，還能買冷凍貢丸回家自己煮～

  • 肉圓35元
  • 貢丸湯30元
  • 貢丸一斤350元

萬粒肉圓

萬粒肉圓

以傳統(tǒng)早市夜市攤來講！萬粒肉圓工作檯真的挺乾淨(jìng)～

萬粒肉圓

肉圓遵循第一代傳統(tǒng)作法！泡在100%低溫純豬油，低溫油浸可以讓肉圓一直保持Q彈度～

萬粒肉圓

萬粒肉圓

白胖胖的肉圓好療癒～

萬粒肉圓

萬粒肉圓

生意真的很好！即使非假日員工雙手也沒停過～

萬粒肉圓

萬粒肉圓

肉圓醬第一層是傳統(tǒng)米醬！接著再來點(diǎn)特製醬油膏，喜歡吃辣就加點(diǎn)辣醬～

萬粒肉圓

外帶需要在外面排隊(duì)！內(nèi)用可直接進(jìn)去找位置～

萬粒肉圓

貢丸都是現(xiàn)煮要稍等一下！特別選用新竹老字號貢丸，闆娘說煮七分鐘最剛好～

萬粒肉圓

超大招財(cái)貓！內(nèi)用有冷氣！

50年老店二代接手後重新裝修！內(nèi)用區(qū)相當(dāng)乾淨(jìng)、明亮，牆面還有隻超大Q版招財(cái)貓?jiān)谡惺郑e面有冷氣與風(fēng)扇，不用怕吃到滿頭汗～

萬粒肉圓

萬粒肉圓

餐具整齊擺掛在牆邊！桌面看起來更簡潔乾淨(jìng)～

萬粒肉圓

蒜泥、香菜自由區(qū)！

自助區(qū)有蒜泥、香菜與辣醬隨你加！蒜泥都是當(dāng)日現(xiàn)磨，還能體驗(yàn)香菜自由，翠綠新鮮香菜夾到滿，肉圓、貢丸湯都很適合放香菜～

萬粒肉圓

萬粒肉圓

兩人點(diǎn)了兩顆肉圓、一碗貢丸湯！內(nèi)用改成陶瓷碗裝，肉圓也可以有質(zhì)感，隨性拍照就好看～

萬粒肉圓

肉圓

從小我就特別愛吃肉圓與蚵仔煎！看到老字號三個字都會進(jìn)去吃！

剛送上來的肉圓碗還很燙口，半透明肉圓淋上米醬與特製醬油膏，肉圓皮看起來更好吃，用叉子一插就知道皮有多Q彈～

萬粒肉圓

相隔三年再來吃！肉圓皮好像更Q彈了！咀嚼起來好滑口，會在嘴巴裡滑來滑去，帶點(diǎn)嚼勁好吃～

萬粒肉圓

肉圓皮沾上微甜米醬！搭配特製醬油膏，挺清爽不油膩，夏天吃也可以，肚子餓吃兩顆不是問題～

萬粒肉圓

這的內(nèi)餡是有口感的大肉塊！醃製過的豬肉餡，加入筍塊增添脆度，傳統(tǒng)肉圓就是耐吃，怎麼吃都不會膩～

萬粒肉圓

萬粒肉圓口感很好，肉圓皮不會過厚！吃完底部醬汁不浪費(fèi)，可以和店家裝湯喝！這是在地熟客才知道的小秘密～

萬粒肉圓

萬粒肉圓

香菜肉圓加到爽！

第一顆先吃原味肉圓！第二顆下手重一點(diǎn)！大匙蒜泥辣醬、大把香菜給它加下去，一靠近就聞到濃郁蒜泥，重口味就是要這樣吃，享受一下蒜泥尬香菜的自由感～

萬粒肉圓

第一顆肉圓肉餡挺Ｑ！第二顆肉圓餡口感較扎實(shí)，可以和店家要點(diǎn)湯，肉圓泡湯又是另一番風(fēng)味～

萬粒肉圓

這顆肉圓真沒和你裝蒜！超級蒜！

沒有嗆辣蒜頭味，只有單純生蒜香，Q彈肉圓皮加香菜一起吃，先是香菜味接著有一股濃蒜撲鼻而來，再加點(diǎn)辣辣醬更對味～

萬粒肉圓

萬粒肉圓

貢丸湯

貢丸湯大街小巷到處可見！有的很普通，有的喝過就很有記憶點(diǎn)，這碗喝完讓人會想續(xù)喝，不單單只是用大骨去熬，尾韻還有一股甜味，一問才知道湯底是用大骨加上玉米梗去熬，這貢丸湯好喝～還能續(xù)喝喔～

萬粒肉圓

撒點(diǎn)白胡椒更香！可調(diào)整貢丸湯味道，再來點(diǎn)香菜更是經(jīng)典～

萬粒肉圓

新竹老字號貢丸口感好彈牙，！濃郁肉香結(jié)合香菇香氣，重點(diǎn)是我還吃到肉汁！這貢丸深得郭先生喜歡～

萬粒肉圓

萬粒肉圓

離開時瞄了一眼水槽！才下午五點(diǎn)夜市都還沒開始熱鬧，水槽已經(jīng)累積一堆碗盤，就知道生意有多好～

萬粒肉圓

新竹老字號香菇貢丸挺好吃！一斤350元可煮好幾次貢丸湯或加到火鍋，放冷凍庫可保存好幾個月，闆娘說煮七分鐘最剛好喔～

萬粒肉圓

萬粒肉圓不誇張?jiān)酵碓蕉嗳耍∶看蝸砣鸵故卸伎吹皆谂抨?duì)，門口前方這攤釣蝦生意很好，幾乎每晚都擠滿一圈小朋友，釣到蝦老闆會幫忙碳烤，吃飽可以來玩一下，小朋友都玩的很開心～

萬粒肉圓

三重夜市真的很不錯！總長約350公尺！吃飽喝足還能到中央市場2樓，親子遊樂場吹冷氣玩一下～

萬粒肉圓

＊萬粒肉圓是三和夜市必吃美食！以目前夜市物價來講，CP值真的滿高，肉圓搭配貢丸湯一套才65元，自助區(qū)還有香菜與蒜泥隨你加，這次再訪肉圓皮好Ｑ彈、貢丸湯好喝，逛夜市吃肉圓還有冷氣吹，這間排隊(duì)合理～

萬粒肉圓

※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）

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