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菓風(fēng)有得意新作『菓風(fēng)麥芽工房』就在新竹竹東五指山，車程滿遠(yuǎn)已經(jīng)超過五指山登山入口，從市區(qū)開到目的地還要20-30分鐘，沿路彎彎我都快暈車了，菓風(fēng)麥芽工房比其它菓風(fēng)還多了招牌天然麥芽煎餅，山下還有麥芽纜車亭新鮮直送呢！新竹店和宜蘭店、斗六一樣都有巧克力彩繪DIY喔，有時(shí)間來到戶外大地吸收自然芬多精！大吃特吃舒解壓力正是我人生宗旨。

沒有想到非假日新竹菓風(fēng)！停車場(chǎng)還是停不少車輛，原本想說會(huì)尷尬該不會(huì)只有我們一家人…..（但真的想太多==）

住宿區(qū)“ 遊客請(qǐng)勿進(jìn)入”喔！

新竹菓風(fēng)特色之一『麥芽纜車』週六週日10:00-17:00 才有開放，只要按下對(duì)講機(jī)-點(diǎn)好餐確認(rèn)金額-纜線會(huì)送來一個(gè)野餐籃(請(qǐng)放入剛好金額)-纜車站員確認(rèn)無誤會(huì)再出動(dòng)野餐籃送餐喔！

菓風(fēng)麥芽煎餅一片35元、特調(diào)咖啡和紅茶100元，特色景點(diǎn)的飲料通常都不便宜…

右手邊這棟明顯建築物就是菓風(fēng)麥芽工房囉！(這天有個(gè)不好經(jīng)驗(yàn)，沿著樓梯走上去有很重的臭味，真的讓我們傻眼！)

天然麥芽糖製作的麥芽煎餅！單片35元、三片100元、禮盒八片250元，煎餅製作過程：小圓球麵糰排隊(duì)放到煎餅機(jī)，壓扁後高溫烘烤金黃熟成。

烤好的煎餅自然風(fēng)乾待涼才酥脆！圓模型壓掉多餘的圍邊，就可以塗上天然深琥珀色的麥芽囉！

切下來不規(guī)則餅乾邊就成了試吃品，試吃品沒有加分有點(diǎn)潤(rùn)潤(rùn)不夠脆，還是剛烤好的有溫度酥脆可口多了。

這麥芽煎餅很像是荷蘭糖漿煎餅！把餅乾放到咖啡上面像是蓋子，利用熱氣讓麥芽融化口感更好，剛烤好的餅乾好酥脆，麥芽?jī)?nèi)餡甜而不膩焦糖香氣好濃郁，加上不會(huì)黏牙天然加分滿好吃，但郭小弟不愛吃～

玻璃小木屋涵蓋有DIY教室、餐廳部、糖果販賣部，新竹菓風(fēng)其實(shí)不大如果沒有DIY或是吃飯，逛糖果區(qū)戶外可能不到三十分鐘就結(jié)束，開車進(jìn)到深山區(qū)就要三十分鐘，說真的我可能就來那麼一次！

餐廳部客滿喔！話說～今天非假日我們是休假才能來耶～

菓風(fēng)特色就是創(chuàng)意糖果與包裝，創(chuàng)意無價(jià)送人送到心坎裡。

呵呵～ ?這夾糖果機(jī)我們家也有一檯，沒有想到糖果可以吃的新奇有趣！

超愛錢的我當(dāng)然也有美金臺(tái)幣和金幣！禮盒包裝比單買更氣派！

藏寶箱金幣也滿可愛，藏寶箱包裝盒挺有質(zhì)感。

販賣部前有三桌，限用甜點(diǎn)喔！

餐廳部櫃檯上方是玻璃杯裝飾做的燈泡，冷藏櫃裡的蛋糕選擇不多，餐廳部下午沒有供應(yīng)主食，主食有鍋物350元、咖哩飯和義大利麵250元，桌上幾乎都是點(diǎn)鍋物我也想點(diǎn)，但下午兩點(diǎn)後只提供輕食三明治和下午茶; 再走過去剛好有人正在體驗(yàn)ＤＩＹ巧克力，固定開班11:00、14:00、16:00，平日預(yù)約滿10人開班。