婆媽冰箱囤貨時間
桃園最大生鮮直播有自己門市？！饕嗑塔塔結合直播、團購生活美食與生鮮門市，推出限時週年慶活動全館8折起，肉品85折、有機青菜2包59元、3包更便宜只要79元，韓式豬五花不用自己醃，韓式生菜包肉一個人不用138元～
饕嗑塔塔 在哪？
饕嗑塔塔在桃園有三家分店，分別是中正店、國聖一街和蘆竹店，蘆竹店在桃園蘆竹區忠孝西路上，看到鐵塔LOGO這間就是，汽機車可停忠孝西路停車格，或停放南順八街停車場，饕嗑塔塔距離南崁交流道約3分鐘車程、臺茂約7分鐘。
〖桃園 國聖門市〗
電話：03-3700133
地址：桃園市桃園區國聖一街129號
營業時間：10：00~20：00
〖桃園 忠孝門市〗
電話：03－3117580
地址：桃園市蘆竹區忠孝西路198號
營業時間：10：00~20：00
〖桃園 中正門市〗
電話：03-3574497
地址：桃園市桃園區中正路895號
營業時間：10：00~20：00
- 饕嗑塔塔團購：https://lihi.tv/bBCjy
- 官方line直播連結：https://lin.ee/3ERiKpl
推娃娃車或推輪椅的朋友也能順利通行。
饕嗑塔塔 週年慶開跑！
外頭黑板寫著狂賀週年慶，光是有機蔬菜兩包59元、三包79元，就很吸引人，更別說還有其它海鮮、肉品，通通買起來囤冰箱～
- 有機蔬菜兩包59元、三包79元
- 豬牛羊85折
- 冷凍海鮮9折
- 冷凍調理通通9折
社區型 小超市
饕嗑塔塔門市就像個小超市，想得到的都有賣，有海鮮、肉品、蔬菜、團購美食、油鹽醬醋、南北雜貨..等，偷看一下這貼標價格，比我平常到樓下連鎖超市買還便宜～
有機蔬菜2包59元．3包79元
只要貼上有機蔬菜都享有優惠！任選兩包59元、三包只要79元，一次買三包等於一包才26元，這可是店內人氣商品，附近婆媽都會買個幾包回家煮。
平時超市只能買到真空包裝蛤蠣，這有活蛤蠣耶～
團購美食+1
饕嗑塔塔除了海鮮肉品直播，也有各種團購美食，直接加入團購群組買起來，像我就很喜歡喊＋1?
調理冷凍食品
這批薩起司會不會太滿了？！
真空牛羊豬都在這！
想得到的肉品饕嗑塔塔都有，各種Prime、Choice等級肉品，有板腱、翼板、無骨牛小排、帶骨牛、紐西蘭菲力、安格斯牛五花、骰子牛、牛肋條、嫩煎莎朗、牛五花、松板肉、豬肋排、去骨雞腿…等，品項真的很多～
像這包「韓式五花燒肉片」就很方便！一大包醃好五花肉才240元，一包夠我們兩人吃，當然要買起來，吃燒肉必備的生菜、韓式辣椒醬、韓式泡菜這也有。
還有各種五花肉品，生五花肉條、知名真空脆皮豬和鹹豬肉！
海鮮蝦．魚．干貝
饕嗑塔塔是海鮮直播起家，當然少不了鮮蝦海鮮，蝦類有阿根廷天使紅蝦、明蝦、草蝦、白蝦、蝦仁…等，還有其它海鮮像是生食級干貝、鳳螺、小卷、生蠔、透抽、海瓜子、智利鮭魚、去刺虱目魚肚、鮭魚切片，婆媽進來很難空手離開～
這盒天使紅蝦太劃算了！店員說附近有些業者，乾脆來這買還能省運費。
明蝦和草蝦讓我陷入抉擇！
香魚一公斤裝有9尾！前一晚香魚放到冷藏室退冰，放氣炸烤箱按下烤魚鍵，輕輕鬆鬆就完成一道菜。
饕嗑塔塔牛肉湯．牛小排湯
塔TA嚴選手工水餃
冷凍水餃有多種口味，每顆皆是手工包捏，冷凍水餃也是家庭必備庫存！
靈魂 調味料
調味醬料是烹調靈魂元素，這的CJ韓國辣椒醬有便宜！我在超市買160元這買現省40元，韓式辣椒醬超多用途，可拌飯、調味沾肉、炒冬粉年糕..超好用，能入色提味還能提色。
海鮮XO醬、海鮮小卷XO醬就是拌飯麵的好朋友！
櫃臺白板上有今日明星商品，活動內容依現場為主。
消費滿額送保冷袋！
買冷凍食品最怕退冰，消費滿2888元就送保冷袋，有兩個顏色可以選，消費滿888元也能加購，我家也有好幾個保冷袋，放在車上很方便。
一到家把肉放在室溫，我就能去忙工作，晚餐時間剛好可以煎烤！
Prime 翼板牛排
翼板在牛肩胛肉位置，油花分佈均勻，咬起來肉質鮮嫩帶點咬勁，沒有多餘油膩感，撒點黑胡椒、海鹽或沾胡椒醬就很好吃。
4P草蝦好大都快超過木盤寬度！
蔬菜海鮮熬的海鮮豆腐鍋，自己吃料放多一點，今天的玉米好甜呢！
韓式蘸醬、韓式泡菜也是必備！
韓式五花燒肉片
買這包最快不用自己醃，每包韓式五花肉有500克重，有些五花肉要捲起來才能擺盤。
每條豬五花烤到滋滋作響，放鐵盤烤熟翻面續烤。
今天賺到35元生菜有一整籃！醃製好的韓式五花，不用沾醬就很夠味，生菜包肉加蒜片，真的是絕搭，生菜包肉特別讓人上癮。
翼板牛肉一份有兩條，另一條改用鐵板烤，加點蔬菜一起烤飲食更均衡。
七分熟最剛好保有粉嫩色，肉汁不停滴落！撒點海鹽引出甜味就很誘人，肉質帶點咬勁，越吃越涮嘴、越咬越香甜。
沾點韓式蘸醬又是另一種風味，忍不住一直吃下肚。
今天太奢侈了！兩種肉包進去一起吃，加點韓式泡菜、韓式辣醬與蒜片最對味。?
4P 大草蝦
嚴選飽滿的大草蝦，來不及退冰可用常溫水或冷水沖，外層冰塊融化解凍呈現自然彎曲，就能開始烹調囉～
用蒜頭、洋蔥稍微爆香，草蝦兩面煎到金黃，淋上米酒蓋上鍋蓋，讓草蝦悶一下。
草蝦好肥美肉質Q彈，吃原味就好吃，在家就能輕鬆享受海鮮饗宴！
＊饕嗑塔塔有直播、團購與生鮮門市，買直播和團購都能直接到門市取貨，我覺得這點很方便，饗客塔塔也有開放加盟，有興趣的朋友可電洽0989510724，關注饕嗑塔塔直接買起來～
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饕嗑塔塔 分店資訊
〖桃園 國聖門市〗
電話：03-3700133
地址：桃園市桃園區國聖一街129號
營業時間：10：00~20：00
〖桃園 忠孝門市〗
電話：03－3117580
地址：桃園市蘆竹區忠孝西路198號
營業時間：10：00~20：00
〖桃園 中正門市〗
電話：03-3574497
地址：桃園市桃園區中正路895號
營業時間：10：00~20：00
◎饕嗑塔塔團購：https://lihi.tv/bBCjy
◎官方line直播連結：https://lin.ee/3ERiKpl
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390元主餐超有儀式感
享譽國際的米其林經典料理！最近很夯的威靈頓牛排，覺得吃一客要多少錢？
「鐵腕食務所」推出全臺最便宜威靈頓牛排，只要390元就能吃到，每塊牛排有4.5盎司，除了威靈頓牛排還相繼推出小點心“威靈頓王子”，超適合當派對或小點心喔～
鐵腕食務所 在哪裡？
鐵腕食務所食品工廠在桃園大溪區，店家有設面交開團點，如果太遠不方便面交，也可透過官網或蝦皮拍賣訂購，網路通路多，上網訂購很方便~
老闆主廚曾任職兄弟飯店！對食材有一定的要求，讓人期待390元的親民價格，會吃到什麼樣的威靈頓牛排？
環保材質包裝很不錯，還用烘焙油紙包好，好看也滿適合送人～
威靈頓牛排 MENU
鐵腕食務所目前推出兩種商品，威靈頓牛排有公爵、王子兩種，兩種都只要390元！公爵是包入整塊菲力牛排，適合當成主餐，王子是酥皮包小塊菲力，比較適合當成小點心。
- 威靈頓公爵(1入) 淨重：420g ±10
- 威靈頓王子(8入) 單顆淨重：35g?
主廚加熱攻略
鐵腕食務所提供影片參考！威靈頓牛排該怎麼加熱？請鐵腕食務所主廚告訴您怎麼吃最好吃！
- 加熱前要完全退冰，冷藏退冰12小時、室溫退冰6小時。
- 包覆一層錫箔紙要留點空隙，散發水氣。
- 小卡上有大烤箱、小烤箱、氣炸鍋時間溫度參考。
＊一定要用筷子中間插進去，可以插到底才是完全退冰，這個動作不能省略喔。
錫箔紙導熱保溫效果佳，一定要用錫箔紙，其它像是烘焙紙這些都不適合，錫箔紙包起來要留點空隙，水氣才能散發開來。
想要酥一點！烤好的威靈頓王子，可以移除錫箔紙再烤個2分鐘，酥皮會更澎更鬆脆～
威靈頓王子
噹噹！我的威靈頓王子烤好了，酥皮看起來金黃又酥脆，每顆淨重約35g一小塊，外層千層酥皮廣泛使用酥皮濃湯、小點心，酥皮捲入洋蔥香菇黑松露餡加上菲力，就像縮小簡易版的威靈頓牛排～
嚐上一口好適合當成下午茶點心！
平常吃酥皮點心都是甜的，終於有鹹的選擇，酥皮奶油香好強烈，菲力加洋蔥香菇黑松露餡很夠味，很適合當成派對小點，我喜歡沾著濃湯一起吃～
我家冰箱溫度比較強，威靈頓公爵冷藏退冰12小時還是很凍，第二顆我決定改成室溫退冰，我退冰8小時以上，所以一定要用筷子刺中間確認，完全退冰才可以烤。
像我比較懶！我都會把蔬菜調味包起來，一起放到烤箱烤，就能一起享用囉。
威靈頓牛排
菲力咀嚼起來柔嫩帶點嚼勁，加上醇厚肉香，單吃菲力已經不錯，蕈菇加上義大利松露醬煸炒成餡料，還散發著淡淡迷迭香，巧妙結合酥皮麵包，整體口感好我喜歡，味道也剛好。
威靈頓牛排 三分熟
看自己喜歡幾分熟！三分熟還是五分熟？加上簡單擺盤就很有儀式感，烤好放回餐盒加上新鮮沙拉，做成露營野餐盒，連器皿都省下來不用自己準備，帶出去好有面子～
＊只要390元在家吃飯就很有儀式感！讓平凡一餐造就不平凡的美味，鐵腕食務所不但提供親民價格，也改良成適合臺灣人的口味，威靈頓公爵搭配紅酒，今天這餐好享受，記得一定要完全退冰才能加熱喔～
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鐵腕食務所 店家資訊
官網：https://ironwrist.1shop.tw/
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桃園這家超多知名肉品！
春日路上新開了一家「喜屋生鮮食集」
有各種知名肉品、海鮮、根島生態蝦、日本蔬果與調味料，美國認證USDA、Prime和Choice等級，有高品質肉品鎖定高端消費，也有親民生鮮針對小資族，不定時推出促銷活動，這天看到夢幻逸品日本A5和牛，特價100克550元，日本A5和牛一片不用1650元，激推必買，喜屋還附設停車場，加上推車購買很方便喔～
◎四月底前打卡＋按讚，送進口西班牙茱兒果汁(200ml)/瓶
喜屋生鮮肉品 在哪？
喜屋門市在桃園春日路868號，隔一座橋就到中正藝文特區，距離桃園藝文廣場車程6分鐘，桃園火車站10～13分鐘，門市附設停車場，真的很方便購物，不用像賣場開進去停好車，還需要步行一小段路，喜屋更方便～
- 桃園區春日路868號
- 週一到週日10:00~20:00
喜屋主打新鮮肉品與海鮮
看門口這兩面看板，就知道有多吸引人！
吃香草香料長大的香草豬、恰富氣冷雞、知名品牌大成的玉姬香魚和根島生態蝦，竟然還有知名肉品！
喜屋生鮮 限量優惠！
大門上貼著最新的優惠活動，因為剛開幕店家不定時有促銷方案，可以關注店家粉專，就能得到第一手消息。
【大成珊瑚透抽～春季限量優惠】
- 活動日期：2022/3/21～2022/4/5
- 活動內容：FB打卡按讚
- 購買珊瑚透抽可打9折
【送西班牙進口果汁～限時優惠】
- 活動日期：即日起到2022/4/30
- 活動內容：打卡＋按讚
- 送進口西班牙茱兒果汁(200ml)/瓶
喜屋生鮮就像個小型超市！各種冷凍海鮮、肉品、調味料…都有，輕鬆購物一次全買齊，在家就能輕鬆烹調吃燒肉火鍋～
喜屋可是花了半年時間，才把澳洲原裝進口冷凍櫃送到臺灣，這一大咖冷凍櫃等於一臺國產車價格，冷凍櫃冷凍效率堅固耐用，食材保鮮效果佳，逛起來沒聞到任何異味～很加分！
清流女王｜玉姬香魚
一看到就好驚訝！臺灣母香魚好大一尾，香魚幾乎無空包、飽滿度夠，還有滿滿的魚卵，一大盒4隻830元，等於一尾不到210元，平常在居酒屋點好貴啊，當然要下手～
根島生態蝦
野生的大成根島生態蝦，來自印尼天然紅樹林海域，不吃人工飼料，生態蝦吃天然海洋綠色生物長大，蝦身沒有藥物殘留，讓人特別安心食用，還能吃到真正生態蝦的海味。
針對懶人不想撥蝦，也有大成大隻草蝦仁可選！
其它還有各種冷凍食品，像是牛肚、超大軟絲、比目魚、圓鱈魚、生食級干貝、大白鯧….等，真的太多了啦！自己來挑來逛吧～
真空包「巴拉圭帶皮牛尾」富含大量膠原蛋白，加上蔬果燜煮多時就成牛尾湯，燉煮成紅酒燉牛尾也很盛歡迎。
深受臺灣人喜愛的知名肉品，來趟喜屋就買得到，有牛、羊、豬可選購，美國認證的USDA、Prime、Choice等級肉品皆有。
「美國特選牛腱心」肉質扎實佈滿細筋，含有膠質最適合燉滷，拿來煮牛肉麵超好吃的。
歐盟戰斧豬排
好大支的戰斧豬排！目測應該有兩公分厚，退冰醃製一晚，連同蔬菜一起放到烤箱，或是平底鍋小火煎、烤盤煎都可以，家裏來客人送上這支，保證超有面子～
特選無骨牛小排、極黑板腱牛排、極黑紐約客、去皮豬五花肉片、伊比利梅花豬、無骨煎小排火鍋片、肩捲心切片、雪花牛、松阪豬…等，平價高檔燒肉店吃得到的，這都買得到！
喜屋包裝很適合小家庭！
一般小家庭冰箱都在400L上下，每次到好市多買肉都要一直猶豫，買回家份量太大，只能拆裝後分家人，不然就是期限內趕快吃完，現在不用買大份量回家，小盒包裝吃1~2餐剛剛好。
超殺！日本A5和牛
誰在找日本A5和牛？
目前喜屋做促銷活動，數量有限推薦必買，這一片和牛才1639元，等於100克重才550元，這片在和牛專賣店至少也有好幾千，果然是高等級的和牛，好細膩的油花，脂肪分佈均勻。
中美生大白蝦
不用上網買啦！喜屋生鮮就有中美生白蝦，每隻尺寸都不小，大白蝦不用複雜烹調，簡單燙過就能吃出白蝦甜味，不但低脂肪又高蛋白，也是我家常出現的菜色之一。
帶殼九孔鮑魚
帶殼的九孔鮑魚一盒138元！簡單蒸熟淋上芡汁，旁邊圍繞花椰菜，就是一道大菜，或是放沙拉上、加到雞湯煮或加點五味醬，就能輕鬆上桌。
別在為了吃羊排搶翻天！
這盒「紐西蘭法式羊排」有四支，覺得不夠吃也有一整包的小羔羊排，有什麼需求都可以問店員，一定能買到適合自己的食材。
家常｜生鮮食品
現場低熱量聖品「花椰米」也是我家冰箱必備品，半夜肚子餓不敢吃怕胖？花椰米無油清炒就能飽足一餐，還不用擔心攝取過多熱量，其它還有加熱即可食用，熟食蒲燒鰻、麻油雞湯、九尾草雞湯、香蔥派..等，火鍋料花枝漿、雞肉丸子、雞肉水餃、香腸..等，乾脆來個火烤兩吃好了。
大成氣冷雞系列：舒肥胸、醃製雞柳、蒜香翅腿、烤半雞、三節翅..等，也很受顧客喜愛。
臺灣最好的豬 ！
被譽為臺灣最好的豬肉，飼料中加入足量的香草飼料，有鼠尾草、迷迭香、羅勒與中草藥，可以提升豬隻免疫力，飼養中不使用抗生素，肉品中絕無藥殘，吃得美味又能兼顧健康。
日本名水13度c
日本超可愛的吉祥物熊本熊，也出現在礦泉水上，日本原裝進口的「名水13度c」是PH8軟水，富含多種礦物元素，有鍺、鍶、鉬、釩等微量元素，單瓶裝販售，買整箱更便宜。
烹調油｜調味品｜調理包
架上有各種調味料、烹調油，奧利塔橄欖油、玄米油、初榨橄欖油、葡萄籽油、夏季松露菌菇醬、芝麻油、牛排醬、芝麻沾醬、壽喜燒醬、火鍋醬、燒肉醬、豆油伯醬油…等。
咖哩塊、柚子鹽、生蒜醬、炸雞粉、柴魚片、進口果汁、日本卡通調理包..等。
現場有推車不用大包小包拿，可以慢慢選購～
加入會員送好禮｜網路滿額享優惠
現場加入喜屋會員250元～送高質感保冰袋（長26cm*寬25cm*高31cm）
網路購物滿5000元送保冷袋，並享終生會員95折喔！
這高質感的保冰袋很實用，長26cm*寬25cm*高31cm很大又好用，放在車上隨時可以用，真的很方便。
這不是養殖蝦！是來自印尼紅樹林海域野生蝦，加上日本天婦羅傳統手工製作，在家就能炸出美味天婦羅。
海老炸蝦可以油炸或氣炸鍋，強烈建議用油炸最好吃，炸蝦不用退冰，油溫180度炸約3到4分鐘即可。
大成根島黃金海老炸蝦
大成根島黃金海老炸蝦 150g/盒(6條/盒)
每一口都喀滋喀滋脆感十足！天婦羅皮好酥脆，這麵衣不會太厚，吃得到Ｑ彈蝦肉，生菜沙拉擺盤加上炸蝦，郭小弟秒殺當點心吃，也能放到飯糰或三明治，吃得滿足又幸福，炸蝦尺寸偏小，一次全炸小家庭吃剛剛好。
豬肉屆的勞斯萊斯？！
聽到這美譽應該能猜到是「伊比利豬」
伊比利豬最近幾年很夯，吃鍋物、燒肉都會出現在MENU上，西班牙的伊比利豬用野放以橡樹子飼養，產量稀少更珍貴，油花肥瘦分明，沒有讓肉害怕的豬腥味，反而還有一股獨特清香氣。
這伊比利豬好厚實！拿起來相當有份量，待梅花豬完全退冰，表面灑點海鹽，放到氣炸烤箱，點一下牛排按鈕，中途兩邊翻面，讓烤色更均勻。
西班牙伊比利梅花豬排
剛烤好的伊比利梅花豬排，表面佈滿濃郁肉汁與油香，簡單擺盤視覺就很加分。
伊比利豬肉質粉嫩，咬起來柔軟又香彈，唇齒間都是伊比利豬的脂肪香，油脂與肉質充分交融，香醇的肉味讓家人讚不絕口，準備了檸檬片與沾醬完全沒用到，因為原味就很好吃。
玉姬香魚真的挺大一尾！氣炸烤箱剛好放一隻，烤香魚需要整尾烤，前一晚先放到冷藏退冰，抹上少許鹽巴靜置5到10分鐘，按下烤魚按鈕，表面烤到金黃色就好囉。
香烤 玉姬香魚
烤香魚就是要吃母魚！母魚才有飽滿綿密的魚卵，不用到日本料理單點來吃，在家就能吃到沒有腥味，鮮甜的美味香魚。
肉質細緻又柔嫩，魚卵香味在口中不斷蔓延，平價的奢華美味就選它！
煎牛排技巧告訴你
不知道怎麼煮最美味？問喜屋就對了！
每個人鍋子不太一樣，自己試一下就知道，好的食材不用過多烹調，牛排退冰簡單油煎就好吃，兩面各煎40秒約五分熟、45秒到50秒約七分熟，加點烤蔬菜擺盤，今日主廚就是我～～
- 前一天將牛排放到冷藏退冰
- 下鍋前將牛排表面水份吸乾
- 鍋子用大火滴少許油（讓鍋表面有油既可）
- 鍋熱後放入牛排兩面各煎40
- 秒將牛排起鍋放在瓷盤上靜置8分鐘
- 再入鍋兩面各煎40秒既可享用。
美國特選Prime無骨牛小排
Prime無骨牛小排重磅登場！
每次吃鍋～無骨牛小排一直都是第一首選，太薄的牛小排肉片不夠看，今天直接把整盒帶回家，兩塊我們一家吃一餐剛剛好，大火將牛小排肉汁鎖在裡面，豐美的油脂滋味，發揮的淋漓盡致，還沒吃就，已經讓人垂涎三尺。
加點烤蔬菜洋蔥、花椰菜、馬鈴薯、玉米筍，炸些蒜片，就是一道私人星級牛排！
▲ 無骨牛小排五分熟
細細咀嚼！五分熟口感嫩度極佳，每一口都有醇濃自然肉香，越咀嚼還越鮮甜，再灑點海鹽美味提升，好銷魂～我真的很愛無骨牛小排。
▲ 無骨牛小排七分熟
七分熟度最受家人歡迎，嫩度適中帶點嚼勁，濃郁香甜肉汁在嘴中噴發，讓我忍不住一口接一口，搭配烤蔬菜一起吃，解膩更好吃，烤蒜片也來一點～
＊像我們一樣小家庭或是冰箱不夠大，好Ｘ多一次要買很多，上網買怕不新鮮，來一趟喜屋生鮮食集就對了！附設停車場購買方便，還有大家喜歡的知名肉品和根島生態蝦，只要食材新鮮品質夠好，人人都能變大廚，退冰灑點海鹽煎烤，就是那麼好吃，讓你在家也能享受排餐饗宴。
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喜屋生鮮 店家資訊
電話：03-3553111
門市地址：桃園區桃園區春日路868號
營業時間：10:00～20:00
粉絲專頁：喜屋生鮮
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在家就能體驗360度烤雞！
艾瑪愛玩料理大家都知道！不時被敲碗問何時有電器團購？為期14天開團優惠
這次要介紹多功能〖鍋寶智能健康氣炸烤箱〗12L大容量，可當氣炸鍋炸物、烤箱、烤麵包機、燒烤和烘果乾，烤雞還能360度旋轉，加上烤魚瀝油不沾烤盤神器超萬用，中西式大餐甜點自己做。
- 12L大容量
- 不沾瀝油烤盤
- 微電腦12種智能觸碰烹調
- TURBO氣旋對流
- 五機合一
- 五大安全裝置
- 兩年保固
智能健康氣炸烤箱 開團啦！
智能健康氣炸烤箱12L大容量，結合氣炸鍋與烤箱功能，不用油就能烤出好味道，很適合我們這種小家庭，五機合一全配件輕鬆做，能做出中、西各種料理，像是烤雞、磅蛋糕、串燒、牛排..都能烤喔！
【限時開團優惠】9/3~9/17（連續14天）
智能健康氣炸烤箱（網路價3990元，網路優惠價3190元）現在只要2890元。
賣場詳細介紹～https://www.cookpot.com.tw/shop/groupprods/艾瑪吃喝玩樂?member_id=255792
＊提供ATM、貨到付款、信用卡刷卡分期，宅配到府，均有2年保固。
氣炸烤箱有什麼配件？
氣炸烤箱有三層紙箱保護，其它配件包含：瀝油不沾烤盤、對流烤網、旋轉烤叉＋取叉夾、底部烤盤(集屑盤、接油盤）＆32道料理食譜。
配件中的瀝油不沾烤盤，根本是“零失敗烤魚”神器，像我就很不愛煎魚炸物，煎炸過的油不適合二次使用，也常常煎斷或成品不漂亮，有了烤魚神器就不用擔心了。
附贈的食譜挺實用，對廚房初學者或是暗黑料理者，跟著做就能烹調出美味料理，像是冷凍薯條雞塊、牛排、香腸..等，克數重量/烘烤時間/烘烤溫度都清楚說明。
機臺內部結合加熱管＋風扇＋防噴油網，加裝防噴油網更好清潔，氣炸烤箱和一般烤箱一樣，分成上層、中上層、中層、中下層和下層，中間還多了一個烤叉滑軌，對我來講上中下層就夠了，反而溫度調整比較重要。
讓我最心動的就是360度烤雞，除了烤雞還能串上大塊肉，在家也能開起烤肉趴了！
「TURBO+氣旋對流科技」360度的旋轉
讓每個部位都能平均受熱，上色也好看，12L容量可烤4斤的全雞，整個空間能充分運用，想要360度旋轉烤雞，使用的全雞建議在2臺斤左右，也就是小春雞，適合小家庭。
機臺有五大安全裝置，確保在烹調中能安全使用。
智慧升級！12種自動模式
智慧型觸控面板看起來就是高級～
加上微電腦12種模式全自動烹調，有烤魚、肉類、海鮮、烤雞、麵包、焗烤、薯條、蛋糕、果乾、雞腿、牛排和解凍功能，一個按鍵就能輕鬆出菜，溫控在40度～200度之間，烘烤時間1~90分鐘，能低溫烤水果乾也能高溫烤物。
左邊：溫度設定/中間全自動烹調/右邊：時間設定
下面一排：啟動照明功能/開關啟動/轉烤功能
☆ 第一次使用注意事項：
- 所有配件請先用洗碗精＋溫水洗乾淨，機臺內部用溼布擦拭。
- 將烤網盤放置最底部，準備耐高溫容器倒入七分滿清水，加入兩顆柑橘類、檸檬果皮，180度烤10-15分鐘。（使用時機臺有異味都是正?，F象，尤其是第一次使用，但我這臺還真沒有味道）
＊使用完畢清潔也很簡單，我的電器使用完都習慣用濕布擦拭一次，嚴重污垢可用菜瓜布輕輕輔助清潔。
廚房基本的電器真不少，像大同電鍋、破壁調理機和電子鍋我每天使用，另外其它廚房電器像是壓力鍋、烤箱和氣炸鍋也是兩、三天要用一次，但廚房空間有限?。?/span>既然廚房有新貨「氣炸烤箱」，就可以把氣炸鍋和大烤箱能暫時先收起來了，換折疊攪拌器出來亮相。
智能健康氣炸烤箱重量約7.5公斤，後方排氣口與其它物品或牆面，至少保持10公分安全距離，關上門後照明燈會熄滅，需自行啟動照明功能，我個人挺喜歡這項功能，需要的時候再開，不會像烤箱直到結束才滅燈。
一次就上手「綜合水果乾」
水份比較多的水果乾可以用瀝油不沾烤盤，一般水果乾用對流烤網即可，可以12L一次可以烤三盤耶！
找一下冰箱有什麼水果？用鹽巴挫洗檸檬、柚子，洗淨風乾切薄片，奇異果去皮切片，用低溫90度烘烤約90分鐘，烘烤過程中～整個廚房瀰漫著水果香氣，媽呀！我好愛這個香味。
烤到果肉縮小脫水就差不多囉，每種水果烘焙時間不一樣，多試幾次就知道自己喜歡什麼口感。
水果乾密封好後盡快食用完畢，天然水果乾聞起來特別清香甘甜。
蜂蜜水加檸檬片散發著淡淡檸檬香氣，另一杯韓國柚子醬調成冷飲，來點檸檬乾或柚子乾，風味更升級，水果乾也好適合裝飾呢！在家喝飲料也要有儀式感。
相信很多人都不愛洗餐碗
如果能同時放進氣炸烤箱多好??！
兩片對流烤網加上瀝油不沾烤盤，三層烘烤更有效率，週末早午餐我同時放進烤箱，但每層時間都不太一樣，像是墨西哥起司捲餅、法式吐司烤約3分鐘就能取出，薯條、雞塊、雞球約15~20分鐘。
想要中途取烤盤，直接開烤箱門就會停止運作，關起來又會繼續烤，想要提前結束，只要按下啟動/關閉按鍵，面板會顯示OFF，就能關機囉。
烤網除了適合烤水果乾，像是不低油的食物：吐司、雞塊或薯條，如果食物較溼能鋪上一層錫箔紙更好操作。
烤約10分鐘的漢堡肉出爐前鋪上起司，雞腿排較久約25分鐘，想要皮脆還能延長，「瀝油不沾烤盤」真的不沾很好洗，邊烤還能邊瀝油，把多餘的油脂滴光光。
一早小確幸！早午餐大拼盤
週末一早的幸福感！就是餐桌上有滿滿的食物
鍋寶智能健康氣炸烤箱12L大容量，一次能烤出三人份早午餐，讓我們一天滿滿活力，不僅飽胃還能滿足味蕾，多試幾次就知各種食物適合出爐時間，就像做菜一樣熱能生巧。
滑手機的時間拿一點來擺盤，多用點心品嚐，心情也會特別愉悅。
法式吐司雖然用奶油煎比較香，但有時會吸收過多油脂，沾點牛奶蛋液用烤的也可以，記得不要烤太久金黃色就要出爐，不然很容易過乾喔！就像平時烤吐司一樣。
雞腿排灑點海鹽、黑胡椒調味，擠點檸檬就很夠味，雞腿保留肉汁還不錯。
附贈的食譜有手打漢堡肉教學，家裏剛好有團購早餐漢堡肉，就直接拿來用速度更快，加上屁孩最愛的雞塊薯條，加來杯柳橙汁或牛奶就能飽到中午。
賣場買的生核桃都還沒有動工！
現在有烤籠能自己烤核桃～
加購360度全自動烤籠！
另外加購的烤籠可烤乾物爆米花、核桃、烘焙咖啡豆，冷凍的薯條、鹹酥雞也能拿來使用，而且現在買好劃算，食品級不鏽鋼烤籠加100元就能帶回家，360度自動轉烤，加上對流密孔網，能讓食材上色受熱更均勻。
烤好的核桃待涼、烤籠不燙手，就能倒出來食用，烤籠對流密孔網較細，炸物油脂豐富較難清理，建議可以先泡水(清潔劑＋水)至少泡個十分鐘在清洗。
單吃原味天然又健康，還能做成蜜糖核桃、打成核桃糊都不錯！核桃還能加到布朗尼蛋糕、堅果麵包、堅果塔、南棗核桃糕、雜糧饅頭..等，總之有材料進廚房就不想離開。
YUMMY 玩甜點時間！
最近賣場買了一袋柚香檸檬！除了能烤成水果乾，擠一點在烤魚上能讓味道更鮮美，剩下最後一顆不浪費，來烤一顆「老奶奶檸檬蛋糕」吧。
老奶奶檸檬蛋糕
材料：無鹽奶油、蛋、檸檬、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、糖粉
- 模型底部、四邊分別圍上烘焙紙備用。
- 奶油放置室溫軟化，加點糖、檸檬汁、檸檬皮打發到到乳白色。
- 分三次加入蛋黃攪勻，加入過篩的低筋麵粉和泡打粉。
- 蛋白分三次加糖打至乾性發泡。
- 奶油蛋黃與蛋白霜分兩次輕輕拌勻。
- 氣炸烤約預熱180度10分鐘，烤約25~30分鐘，拿竹籤刺中間沒有生料即可。
- 倒扣待涼，淋上檸檬糖霜(檸檬汁+糖粉)，撒上檸檬皮屑裝飾即可。
＊我的長型蛋糕模剛好能用取叉夾取出，直接放到流烤網上淋糖霜，真方便耶。
蛋糕裡的檸檬清香氣很迷人！加上酸甜交織的檸檬糖霜，當點心早餐都很ㄙㄨㄚ、嘴，尤其是搭配黑咖啡更是一絕，烤溫需要自己拿捏，建議上色後蛋糕上放一層錫箔紙，蛋糕色會更美。
＊小建議～初次使用廚房電器，每種電器烤溫都稍有不同，建議先從餅乾開始，多試幾次和氣炸烤箱熟了再試乳末型蛋糕(戚風、海綿)喔。
黑糖肉桂捲
接著來做瑞典國民麵包肉桂捲，每個人喜歡的口味都不同，我們家塗上去的肉桂黑糖餡沒在客氣的！
材料：無鹽奶油、蛋、高筋麵粉、黑糖、酵母、牛奶、肉桂粉、鹽、砂糖
- 牛奶加酵母、砂糖放置一旁備用。
- 過篩高筋麵粉加蛋液、(步驟1)酵母水揉成大塊粗粉，加入奶油揉到光滑不沾手，發酵60分鐘。
- 黑糖、肉桂粉加入融化奶油拌勻。
- 麵團桿成長條狀，刷上上敘的黑糖肉桂醬，捲起切塊。
- 放置烤盤發酵30分鐘，180度烤約20分鐘即可。
＊氣炸烤箱機容量夠大，冬天可以當成發酵箱，在底層放一碗熱水，中層烤盤放上麵包，就能進行發酵囉。
淋點牛奶糖霜灑點裝飾！底部帶點脆糖口感，每一口都那麼香甜可口。
終於等到！360度旋轉烤雞
鍋寶智能健康氣炸烤箱還有一大賣點～
那就是304不鏽鋼旋轉烤叉，在家就能360度自動旋轉烤雞，什麼甕仔雞、速食烤雞、賣場烤雞都比不上自己烤的雞。
隨機食譜適用的全雞約2臺斤(1200克/1.2公斤)，我直接在美式賣場的小春雞，小小一隻適合2人或小家庭，醃好的烤雞穿入不鏽鋼旋轉烤叉，這旋轉烤叉能固定全雞還有大型肉塊，兩邊插入尖叉用螺絲轉好固定，就能放入氣炸烤箱來個360度旋轉！
＊底部記得一定要放烤盤，烤盤可以集屑和接油。
想要烤雞皮脆一點！可以進烤箱前把表面擦乾，或是烤前塗油、刷醋水，我家屁孩很愛蜂蜜，中途還取出塗點蜂蜜水增加甜味。
按壓自動烤雞模式：烤溫150度60分鐘，我的小春雞烤約45分鐘就好了，烤好後用「取叉夾」就能取出，好像我在賣烤雞一樣超有趣。
氣炸烤箱加上360度旋轉，果然比之前用氣炸鍋漂亮多了！烤雞均勻上色，讓人忍不住想大快朵頤。
雞腿肉好鮮嫩完全不輸賣場烤雞！雞腿好可愛比市售棒棒腿還小，雞腿好吃應該的，但是連雞胸都不老柴，這烤雞一上桌就大受好評。
連皮都好吃耶！屁孩竟然把整隻烤雞皮全吃了，烤好的春雞會縮小，我們一家三口搭配飯菜，剛剛好一餐。
居酒屋日 宵夜上菜囉！
做過早午餐、甜點和烤雞！晚上宵夜來點不一樣的，今晚就來個居酒屋日，這次準備了時蔬雞腿肉串燒、鯖魚、魷魚和麻椒蝦，覺得這樣還不夠？再來盤「麻辣烤魚」保證讓你爽度破表。
瀝油不沾烤盤可以直接烤魚，因為刷醬有醬油與沙拉油，烤網鋪上一層錫箔紙就不用洗囉！市售麻辣湯包煮開，加上自己想吃的配料，麻辣湯放入烤魚烤約20分鐘，超級懶人麻辣烤魚上桌囉。
連鎖麻辣湯就是那麼好喝，加上外酥內軟嫩的魚肉真過癮，麻辣湯和配料都是自己喜歡吃的，一餐就能吃光光。
三層烤物登場囉！
草蝦加大量胡椒醬，用錫箔紙包起來，把胡椒香起氣留在裡面。
瀝油不沾烤盤果真是零失敗烤魚！什麼魚都能烤，擠點檸檬汁或灑點胡椒鹽就很好吃。
胡椒草蝦、烤魷魚都好適合當下酒菜！Ｑ彈入味又好吃。
＊鍋寶智能健康氣炸烤箱12L很適合小家庭，結合氣炸鍋快速加熱、烤箱多層功用，清洗上內機沒有燈管加上防噴油網，比較好清理，瀝油不沾烤盤好用好洗，對流烤網、烤籠網子較細，浸泡一下更好清潔，廚房電器就是要多用才實用，大家快來動手做吧。
限時14天優惠價！
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在家吃韓料也要有儀式感！
最近大家都被封在家裡，不是追劇玩DIY不然就是上網購物，韓劇裡歐巴吃的韓式經典美食，原料買齊在家也能輕鬆做，做菜比起玩烘焙可是簡單許多，手作成功率爆高，讓你追韓劇不用餓肚子，這10種韓式經典菜雖不夠道地，但在家就能做出家常????，韓國冬粉、海鮮煎餅、辣炒年糕和韓式拌飯…等，也是一種小確幸。
韓國雜菜冬粉
第一次做韓料也能輕鬆上手？
臺灣常見的韓國冬粉有不倒翁和CJ，韓國不倒翁OTTOGI很多地方都有賣，買了一大包的韓國冬粉，打算三天兩頭就做來吃，除了能做基本麻油香調味，還能煮成辣醬口味，韓國冬粉口感特別Ｑ彈，不像臺式冬粉容易吸水軟爛，吃不完還能放到下一餐。
◎材料：蒜末、韓國冬粉、蘿蔔絲、肉片或絲、青蔥（木耳、鴻禧菇、菠菜、洋蔥、香菇…等）
◎調味料：醬油、砂糖、蒜泥、韓國芝麻油
◎作法：
- 韓國冬粉煮約5-7分鐘，接著泡冰水、剪成小段(可不剪) 備用。
- 將調味料醬油、砂糖和蒜末調勻。
-
爆香蒜末炒蘿蔔絲、肉片和其他配料，炒熟後起鍋。
- 炒好的配料加上韓國冬粉、醬料拌勻，最後灑點白芝麻、淋上韓國芝麻油即可。
Ｑ彈的韓國冬粉適合涼拌也能炒料，不像臺式冬粉會吸水軟爛，怎麼炒都好吃，冰箱有什麼加什麼！剛好冰香有糯米椒也一起加進去，只要調味適中加上韓國芝麻香油，什麼配料都不重要啦！
泡菜海鮮煎餅
每次到韓式料理店都會來上一份！
◎材料：高麗菜、韭菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、蝦仁、透抽、麵粉、在來米粉、太白粉
◎作法：
-
先將麵粉、在來米粉、少量太白粉加水調成麵糊。
-
麵糊加入韭菜段、高麗菜小片、紅蘿蔔絲、洋蔥、蝦仁和透抽拌勻。
-
中小火煎到金黃酥脆，翻面繼續煎，兩面香煎到金黃赤色，最後大火逼油就好囉！
＊不同粉比例不同，成品口感也就不一樣，或是直接買市售韓國煎餅粉，水部分用泡菜汁代替更有味道。
◎韓式沾醬：薄醬油、白醋、糖、白芝麻（喜歡吃辣可以來點辣椒）
因為泡菜水加比較多，所以麵糊較薄扁，有滿滿的泡菜酸辣味，不用沾醬就很夠味。
辣炒年糕
今天想來點韓式小吃辣炒年糕，除了韓料店吃得到，連臺灣夜市也買得到，韓式年糕在各大超市都有賣，韓式辣醬也很好買，超市或全國食品材料行都買的到，韓式辣醬超好用～我家冰箱一直都有它的位置。
◎材料：蒜末、蔥段、洋蔥、韓式年糕、韓式辣醬、高湯
◎調味料：辣椒粉、蜂蜜、糖、醬油
◎作法：
- 先爆香蒜頭、蒜白繼續炒香，接著加入高湯。
- 韓國辣椒醬、辣椒粉、蜂蜜、糖與醬油調勻成醬汁。
- 高湯、醬汁和韓國年糕一起煮到年糕軟Q，收汁後撒點白芝麻即可。
＊特別提醒一下！每家年糕煮的時間都不同，之前買過煮12分鐘，這次買的煮6分鐘就很軟Q，喜歡辣一點的辣椒醬粉可以重一點。
辣炒年糕就是那麼誘人！看起來紅通通，吃起來卻是那麼ㄙㄨㄚˋ嘴，甜甜辣辣香Ｑ有嚼勁，很容易被它征服，煮成一盤當成點心太幸福了。
拳頭飯
在家媽媽煮飯不無聊，吃飯還能玩親子DIY輕鬆有趣，韓式料理店常見的拳頭飯，連三歲小孩都能完成，小朋友如果喜歡美乃滋，也能調味時加點進去！小小一顆都正餐、點心都適合。
◎材料：白飯、海苔、鮪魚罐頭、白芝麻
◎調味料：韓國麻油
◎作法：
- 白飯加鮪魚罐頭、韓國麻油、白芝麻和海苔拌勻。
- 拌勻取小球做出小孩拳頭大小，就是可愛的拳頭飯。
請一小孩拳頭當成大小標準，如果是大人拳頭大小一顆就飽啦！我個人喜歡多加一點海苔，飯如果沒有加鮪魚罐頭，可以在米飯中加點鹽比較有味道，看起來簡單卻很耐吃。
鐵盤烤肉
吃韓式怎能少燒肉！於是韓式鐵盤又出來露臉了，鐵盤通路多比較好買，價格也比較好入手，銅盤只能上網買都要破千，鐵盤只要一半價就能買到，買一個可以用很久呢。
這次的韓式燒肉不見豬五花！好的肉就不特別醃製，吃原味就嚇嚇叫。
蛋圈可以加入金針菇或起司，也能直接放起司進去，烤好的肉就能直接沾裹吃。
Ｑ彈的松板肉加泡菜絕配！
今天還要用生菜包著吃，加點蔥段或泡菜更有層次。
烤約5-7分熟，油脂瞬間mix肉汁，吃原味就很幸福，另外老饕都愛的「外橫隔膜」肉質滑順又多汁，香氣也好濃郁，我必須承認今天的肉是重點。
部隊鍋
韓式部隊鍋和臺灣火鍋都是家常料理！街邊店也很常見到，早年由於韓國戰爭物資短缺，韓國居民取用美軍剩下的食材，加上韓國醬煮成ㄧ鍋湯，就此誕生了部隊鍋，今日部隊鍋走家常路線，家裏有什麼，想要更道地能加午餐肉或香腸、韓國甜不辣。
◎材料：韓式年糕、韓式泡菜、韓國泡麵、雞蛋、金針菇、起司、鍋料、肉片
◎調味料：韓式辣椒醬、醬油、韓式辣椒粉、糖
◎作法：
-
先將韓式辣椒醬、醬油、韓式辣椒粉、砂糖與泡菜汁煮成湯底。
-
煮滾加上午餐肉、德國香腸、泡菜、時蔬、年糕、蛋和韓式泡麵煮熟。
-
撒上起司蓋鍋蓋悶一分鐘，起司融化即可。
＊想要更道地的朋友，可以加韓國焗豆罐頭，韓國餐肉和焗豆都是半加工食品，我覺就氣味有到就好，餐肉和焗豆就先跳過啦。
喜歡什麼配料放進去就是了！煮一鍋專屬自己的臺式部隊鍋，有軟Ｑ年糕、Ｑ彈的韓國泡麵，加上半熟的蛋包，部隊鍋就是那麼耐吃！
韓國湯冬粉
◎材料：韓國冬粉、韓國泡菜、金針菇、肉、時蔬、豆腐
◎作法：
- 高湯加上韓國冬粉煮約5-7分鐘，
- 擺上配料青菜、肉和豆腐煮，最後在中間放上一大匙韓式泡菜即可。
＊平常吃慣韓式重口味，吃冬粉湯覺得好清爽，還是忍不住加起辣椒粉，吃鍋就是要辣才過癮！
泡菜炒麵疙瘩
◎材料：高麗菜、花椰菜、木耳、杏鮑菇、蝦仁、麵疙瘩
◎作法：
- 先爆香蒜末炒出香氣，加上高麗菜、熟花椰菜、杏鮑菇和蝦仁。
- 加入一大匙的韓式泡菜、麵疙瘩與調味料。
- 起鍋前撒點韓國芝麻香油提味。
泡菜炒飯
◎材料：蒜末、冷飯、韓式泡菜、起司、韓國辣醬
◎作法：
-
先爆香蒜加入前一晚的冷飯，加點切小段的泡菜、韓國辣醬與調味料拌炒。
-
炒飯直接加入起司拌炒，或是鋪在上面焗烤皆可，再放上炸雞球就是超完美炒飯。
單吃泡菜炒飯已經很過癮，加上一層起司奶香、炸雞球味，吃起來更是爽，微酸辣的泡菜炒飯，剛好解掉起司炸物的油膩感。
韓式拌飯
來吃吃「??? bibimbap」全拌在一起就對了！今天做的比較簡單，不是石鍋拌飯而是韓式拌飯，想要家常一點冰箱有什麼就擺什麼，這次我準備了烤杏鮑菇、炒茄子、炒肉絲、炒時蔬?等，營養滿分的蔬菜拌一拌就很好吃。
◎材料：熟飯、烤杏鮑菇、炒茄子、炒肉絲、炒時蔬、麻油、韓式泡菜、韓式拌飯醬
◎作法：
- 分別炒熟自己喜歡的配菜，別忘了要來點芝麻油才夠香。
- 米飯擺上配菜、肉和韓式泡菜，再加上一顆半熟荷包蛋。
- 來上一大匙韓式拌飯醬就完成囉。
瘋狂的把配菜拌在一起，讓每樣配菜、米飯都沾到韓式拌飯醬，香香一點微辣真好吃。? ?
半熟的荷包蛋就是無敵！下次做個石鍋拌飯就能改成放生蛋黃囉。
＊這次介紹的臺式家常韓式料理，是不是很簡單？只要準備韓國冬粉、韓國年糕、韓式辣醬、拌飯醬、泡菜和芝麻油，就能變化出多種韓式料理，附近沒有賣或是防疫不出門，沒有關係！網路上都買得到喔。
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在家要幹嘛？防疫在家也要爽爽吃～
週末晚上來場麻辣火鍋夜超過癮，這次介紹〖王品瘋美食購物網〗的火鍋澎湃組＋蔬菜箱，一次結合了王品旗下三家名店，像是必嗑的青花驕麻辣鍋、石二鍋丸子和麻佬大，王品蔬菜箱的蔬果有檢驗特別讓人安心，除了能加到麻辣鍋一起煮，還能在家SHOW秀廚藝～
戰在一起蔬菜箱
會員優惠價 NTD 659?（建議售價?NTD 850）
越是艱難，越要吃飯，才有力氣戰在一起!戰在一起蔬果箱可以讓您發揮自己的烹調廚藝，給予最重要的人，幸福、健康的飲食。
週末麻辣夜-火鍋澎湃組
會員優惠價 NTD 2,076（建議售價?NTD 2,488）
以青花驕經典麻辣鍋為主體的火鍋彭派組，搭配2項王品嚴選牛肉，石二鍋丸子三兄弟以及麻佬大大紅袍麻辣牛三寶，適合4~6人食用。?
防疫期間避免少出門，不少人都依賴蔬菜箱，不用出門在家就能等蔬果，真的很方便！
最近大出的蔬菜箱，不少菜農自產自銷，但最近臉書各大社團，有些小爭議，蔬果部分不太新鮮，甚至有菜葉爛掉不能食用，只能找自己信任的菜商，或是買連鎖品牌，至少品質有保障，發生爭議也不會求助無門。
◎ 戰在一起蔬菜箱 (內含10項蔬菜/豆製品+2項辛香料)
是由王品集團特別嚴選，食材皆通過國際食品安全管理系統 ISO22000驗證，再由蔬果工廠寄送到家，全程冷藏配送到家，每種菜葉、蔬果個別包裝，避免食物交互污染。
戰在一起蔬菜箱
蔬菜箱固定會有葉菜類、瓜果類、根莖類、菇豆腐類和辛香料。
內容皆是隨機寄出～葉菜類4種(重量約1~2公斤)+瓜果類(重量0.5~1公斤)+根莖類(重量0.5~1公斤)+菇&豆腐類(重量100~500克)+辛香料3項(重量100~600克)。
檢查了一下蔬菜箱內容物，都挺新鮮沒有問題，這一箱又能吃個好幾天。
週末麻辣夜-火鍋澎湃組
在家就是要吹冷氣吃麻辣鍋！澎湃火鍋組集合了旗下王品餐廳，王品青花驕麻辣鍋、石二鍋和麻佬大，除了麻辣鍋主體還有肉品、火鍋料和牛三寶，這份量適合4到6人食用。
▽ 內容組合～
- 青花驕經典麻辣鍋 1盒（1.4公分）
- 王品嚴選美國嫩肩里肌火鍋肉片0.2cm (250公克)
- 美國CHOICE級無骨牛小排火鍋片(500公克)
- 石二鍋芋香貢丸(300公克)
- 石二鍋蝦爆起司丸(220公克)
- 石二鍋爆濃海鮮球(220公克)
- 麻佬大大紅袍麻辣牛三寶一盒
▲ 青花驕 經典麻辣鍋?
盒裝內容商品總重1.4公斤，內含經典麻辣湯底750g、麻辣豆腐500g、蔵椒爆漿貢丸200g、江津九葉青花椒12g。
這兩份肉品好有份量！我愛的CHOICE級無骨牛小排火鍋片，這一整盒就重達500公克，足足有半公斤耶。
不用出門在家也就能吃到王品餐廳，真的好幸福！加上王品團隊對食材品質的要求，不用擔心買到雷。
經典青花椒麻辣鍋
青花椒被網友譽為“臺北十大麻辣鍋”之ㄧ！
除了青花椒麻辣鍋店吃得到，王品美食購物網、美式賣場也都買得到，湯底有一樣很特別，來自中國四大花椒之一的江津九葉青花椒，這小小一顆的綠色花椒，它可是麻辣湯頭的靈魂主角之一，能讓湯底香麻不燥，從頭麻到尾超過癮～
鍋底本身就有杏鮑菇、豆皮，加點鵝白菜、娃娃菜、金針菇和鴻禧菇時蔬下去煮，這香麻帶勁的麻辣味，真的是越吃越涮嘴，香豆腐也好入味，一咬都快噴汁了，連平常不吃麻辣鍋的郭先生，也忍不住嗑了好幾碗。
火鍋還有一項必吃！
那就是麻佬大「大紅袍麻辣牛三寶」，本身已經熬製入味，只要退冰微波加熱就能食用，能當正餐配菜或點心宵夜。
剛好石二鍋的烏龍麵是我家冰箱?？停琎彈放麻辣也好吃。
大紅袍麻辣牛三寶
牛三寶「牛筋、牛肉、牛肚」
堅持多道繁雜工序，加上黃金比例的麻辣湯，每樣食材都個別控管時間，滷出來的三寶口感很剛好，平常吃牛肚我挺怕腥味，這滷到只有麻辣香，而且還挺Ｑ彈不軟爛，完美吸附大紅袍麻辣湯，好吃耶。
接著是有滿滿膠質的牛筋，大量膠質好Ｑ彈，有多入味看色澤就知道，多快要入口即化了，入口可惜這牛筋太少了，我好想塞滿口呢！
經著是經典的滷牛肉，牛腱滷到連筋都吃醬色，直接吃就挺香醇軟，放到麻辣鍋輕涮一下，當然會更好吃，肉片切得挺薄，一次吃兩片比較有肉感。
四種超爆丸子
以貢丸來講芋頭貢丸絕對是創舉，還記得臺灣剛推芋頭貢丸時，還特地跟著大家去團購，現在想吃簡單多了！
「石二鍋芋香貢丸」使用國產豬腿加上芋頭丁塊，吃起來雙重口感，Ｑ彈豬肉結合綿密蓬鬆的芋頭，散發自然的芋頭香。
麻辣盒中的「藏椒爆漿貢丸」沒有想象中帶辣味，連小孩都能吃，沒有明顯爆漿感，但就是好吃，而且Ｑ彈度一點都不輸新竹貢丸，
金線鰱魚漿做成的「爆濃海鮮球、蝦爆起司丸」深受不少人喜歡！我個人就偏愛重口味的海鮮球，鮮蝦花枝餡mix山葵沙拉醬，整個嘴巴充斥著嗆海味，超適合重口味的朋友，另外包著馬茲瑞拉起司的起司丸，一咬就爆漿，起司餡緩緩流出，在泡回麻辣湯香．濃．麻．辣。
美國CHOICE級無骨牛小排火鍋片
終於要涮肉啦！火鍋澎湃組搭配的肉品，剛好是我喜歡的無骨牛小排，輕涮個十秒，肉片帶點粉嫩肉色，細細咀嚼，除了牛肉鮮嫩度和肉油脂香，相伴著麻辣鍋湯味，香味四溢一吃停不下來，牛小排就是那麼深得我心，吃完總是口齒留香。
「美國嫩肩里肌火鍋肉片」每片厚薄約0.2cm，軟嫩中帶點嚼勁，中間這筋挺Q彈也好吃。
防疫在家吃！SHOW秀廚藝
咖喱飯、番茄牛肉麵、獅子頭、南瓜湯、南瓜球
防疫期間大家都待在家！從一開始搶購泡麵、調理包，到現在麵粉DIY食材熱賣，不只麵粉能玩，蔬菜箱也能玩，這次利用蔬菜箱簡單烹調吧～
▲ 懶人｜咖喱飯
咖喱飯所需要的材料很簡單！幾乎每個家庭都會做，我們家也是一個月至少出現二次，市售的日式咖哩塊快速又方便。
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊。
洋蔥炒到軟化，加入馬鈴薯、紅蘿蔔，加水、咖哩塊，燉煮到蘿蔔軟化，待涼冷藏隔夜吃會更好吃，但用壓力鍋就沒有這個問題，我覺得當天吃就挺入味，炒香煮滾倒到壓力鍋，不用20分鐘美味咖哩就好了。
咖哩飯加上美國嫩肩里肌火鍋肉片！肉品不過多烹調，簡單輕涮更健康，壓力鍋煮出來的紅蘿蔔、馬鈴薯特別綿密，當然前提食材也要過夠新鮮，ㄧ大匙咖哩醬就能扒光一碗飯。
咖哩醬加上石二鍋烏龍麵，可以煮成湯麵或咖哩炒烏龍麵，咖哩醬就是那麼萬用！
▲ 中式主菜｜大白菜獅子頭
紅燒獅子頭聽起來是道大菜，感覺有點難度，做實際做起來卻很簡單～
食材：絞肉、茡薺、紅蘿蔔、薑末、蒜末、大白菜、香菇
絞肉再稍微剁碎一點，加上切碎茡薺、紅蘿蔔絲、薑末和蒜末，在加入胡椒粉和米酒，一起手到肉出黏性，冷藏20分鐘擠成小球，中小火炸到金黃起鍋備用。
起鍋爆香蒜末、香菇到香，加入大白菜、水和泡過的香菇水至沸騰，放入獅子頭加上雞粉、鹽巴和醬油，小火悶煮至少40分鐘即可。
大白菜獅子頭就是那麼簡單！
大白菜甜份完整釋放在湯裡，大白菜香軟又下飯，加上大肉球吸附滿滿湯汁，今天就是這道主菜，不用其它配菜啦～
▲ 現煮現打｜南瓜湯
老少咸宜的南瓜湯，做法簡單營養價值高！
食材：南瓜、洋蔥、蒜頭、牛奶、水、香料
南瓜切片蒸熟搗泥備用，蒜頭爆香加入洋蔥炒到軟化，加上南瓜炒香，降溫一起放到調理機打成漿，倒回鍋中加入牛奶、鹽調味，最後灑點義式香料或胡椒香料就好囉。
自己煮的南瓜湯就是那麼真材實料，每一口都有食材純粹的香味，再烤顆餐包或吐司沾著吃，就是一頓美味的下午茶點心。
▲ 偷呷步｜番茄牛肉麵
外國人來到臺灣必吃的牛肉麵！湯底和牛肉熬煮費時，今天我直接買市售的偷呷步。
食材：牛肉湯、牛番茄、青江菜、青蔥、麵條
如果有時間也能自己熬煮湯底，但既然說是偷呷步！當然就是快速省事，賣場都有賣牛肉湯包，加上牛番茄大火煮沸，加入麵條快熟時加入青江菜就完成。
加點青江菜點綴賣相真不錯！番茄快速與牛肉湯一起大滾，湯頭多了一股番茄的酸香味，特別清爽又解膩，加點牛小排一起吃，懶人也能做出這道偷呷步的番茄牛肉麵。
▲來玩玩夜市小吃｜南瓜球
夜市老街都有賣的地瓜球，常見有地瓜、芋頭和山藥口味，今天來試試南瓜口味滋味如何？
食材：南瓜、二砂、樹薯粉、太白粉
南瓜蒸熟搗成泥，加些砂糖、蕃薯粉和一些太白粉，揉成糰搓成長條、滾小球。（南瓜因為含水量較多，加粉操作至不黏手即可）
先試試看丟個小麵團，小球邊冒泡泡即可，放入南瓜球慢慢炸到浮起，表面呈現一層脆皮感，就能用湯勺壓，待扁圓凸起變成球狀，繼續壓炸到金黃，開大火逼油就完成囉。
外皮酥脆撥開中間有空心感就成功囉！爽脆滋味讓人忍不住一口接一口，不用另外灑調味粉，這炸油香已經很迷人，和外面賣的一樣好吃。
＊在家安全防疫一點都不無聊！吃完麻辣鍋起身運動一下，蔬菜箱就是你大展身手的時候，麻辣火鍋澎湃組一家人都挺滿意，蔬菜箱品質看得見，讓人安心。
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米食料理輕鬆玩！
買了一包長糯米打發一下防疫期間，想了一下能玩什麼？這次把糯米做成早點、正餐和點心，前提是越簡單越好，像我這種手殘廚藝也能完成，這篇一次帶六道糯米料理給你，有糯米飯糰、麻油雞飯、珍珠丸、芒果糯米飯、菜粽和筒仔米糕～
早點！臺式傳統飯糰
每天早點都想來點變化，剛好有長糯米就來個臺式飯糰吧！內餡多變化可放油條、蔥蛋、滷蛋、肉鬆、蘿蔔乾、酸菜、溏心蛋或鮪魚，或是來顆蔥蛋包飯糰，加杯豆漿就是很傳統的臺式早餐組合。
簡單材料：長糯米、油蔥、雞蛋、肉鬆
作法：
- 長糯米先洗淨，加水浸泡兩小時以上，瀝乾水份，放到電鍋蒸熟備用。
- 前一天先在豆漿店買好油條，當天早在放到氣炸鍋3分鐘。
- 乾淨的抹布放入乾淨耐高溫袋中。
- 鋪上適量的糯米飯，撒點肉鬆，擺入油條、蔥蛋捲起，捏合即可。?
用飯糰紙包卷起來，放到包包肚子餓在吃也很方便！早上來顆飯糰，一年四季皆適合，冬天一早吃到熱騰騰米飯很幸福，夏天一早吃飯糰直接飽到中午，省下中午餐費，糯米就是特別有飽足感。
糯米珍珠丸
港式飲茶常見的糯米珍珠丸，不用上館子自己在家就能做，而且配料快速作法又簡單，換算下來一顆成本不用多少，成品卻上的了檯面，加點香菜點綴更迷人。
簡單材料：長糯米、絞肉、蔥、薑（蝦米、荸薺、紅蘿蔔）
調味料：醬油、胡椒粉、香油、米酒
作法：
- 長糯米先洗淨，加水浸泡兩小時以上，瀝乾水份備用。
- 將絞肉用刀剁碎一點，其它食材切成末或細粒。
- 除了糯米，絞肉加上其它食材、調味料攪勻打出黏性。
- 絞肉餡擠成小圓球，滾上長糯米，放到鋪好防黏紙的盤子上。
- 電鍋放入一杯水，蒸製跳起即可。
現做現蒸出爐的糯米珍珠丸！外層糯米飯軟彈，肉餡經過剁細拍打特別有彈性，珍珠丸越嚼越香，除了有糯米香還有肉餡甜味喔～不用沾醬就很夠味。
在家防疫不出門，港式小點自己做，省錢、乾淨又美味。
單吃內餡還不夠過癮，艾瑪家的珍珠丸還包入一整蝦鮮蝦，除了有鮮肉Ｑ還有蝦子，一餐吃顆6~8顆不是問題。
麻油雞油飯
在北部油飯和麻油雞都挺好買！但想吃「麻油雞飯」可就真的要找一下，防疫期間乾脆自己做，之前用帶骨雞腿做過油飯，雖然帶骨的特別香，但口感不佳要吐骨頭挺麻煩，還是真空去骨雞腿肉方便多了，炒一炒放到電鍋中，今天晚餐就是你了～
簡單材料：長糯米、雞腿肉、老薑、麻油（香菇、蝦米）
調味料：米酒、鹽、雞粉
作法：
- 糯米米洗淨，加入米酒與水浸泡。
- 冷麻油爆老薑片，中小火炒香到薑片邊微焦捲，加入切塊雞腿肉炒到表面微焦。
- 加入糯米、米酒煮滾後，加入鹽、雞粉調味拌勻。
- 倒入內鍋，外鍋加上兩杯水跳起即可。
*米酒與水量因人而異，有的人喜歡米酒味較重，有的人喜歡稍軟的米飯，做過幾次米酒水量與糯米平行，米飯Ｑ軟適中，這次米酒水量蓋過糯米煮出來稍軟喔。
吃膩了北部油飯，偶爾來點南部麻油雞飯真不錯！米飯融入麻油、老薑的爆香氣，去骨的雞腿肉Ｑ彈好吃，這滋味讓我們一口接一口停不下來，香氣太迷人，好吃歸好吃但油膩了點，還是要節制～
芒果糯米飯
臺式的糯米飯都是以熱食為主，趁著夏天芒果季，來做一道泰式芒果糯米飯吧！
簡單材料：長糯米、椰奶、砂糖、芒果
作法：
- 糯米米洗淨，泡水至少四小時以上，蒸熟備用。
- 椰奶加點砂糖煮到糖融化待涼。（可加點鹽）
- 糯米飯趁入拌入一些溫椰奶。
- 糯米、芒果切片擺盤，淋上剩下的椰奶即可。
南部 菜粽
從小就是吃北部粽長大，尤其是炒熟的糯米，包起來就像有棕葉香的油飯，反而偶爾會想來點南部粽，菜粽很適合我這種廚房玩票，備料簡單！醬多加一點就好吃(o^^o)
簡單材料：長糯米、花生、粽葉
調味料：鹽、胡椒粉
作法：
- 糯米洗淨泡水至少三小時，花生同樣泡水至少三小時。
- 粽葉洗淨數次後浸水泡軟。（不同葉種泡水時間不同，粗硬的葉柄可減掉）
- 取一大一小摺成漏斗狀，加入米飯與花生，折起綁起來。
- 水需蓋過粽子煮約50分鐘，煮到每粒米飯、花生呈現軟綿即可。
＊網路有許多專業的食譜參考，我只是提供長糯米有什麼玩法喔。
不想出門！乾脆花生粉也自己打，去皮後放到破壁調理機打成粉，要吃多少打多少，臺灣容易潮濕保存不易。
簡單的菜粽雖然外型差強人意，但撒上剛打好的花生粉，聞起來香氣四溢，淋上臺中特有的「東泉辣椒醬」，加上香菜提香點綴，我的2D菜粽還是能勉強上桌啦！
南部菜粽特色糯米、花生要夠軟綿，每一口都有麻竹葉的香氣，再加上厲害的辣椒醬，肯定能吃光光。
筒仔米糕
吃膩肉燥飯？剩下的肉燥能做什麼，乾脆換個花樣做成筒仔米糕吧！米飯可以蒸熟拌醬放入小桶，或是倒入生糯米後蒸熱，夏天想要清爽點，還能舖上醃漬過的小黃瓜，也有不少人會來匙肉鬆。
簡單材料：長糯米、絞肉、香菇、蝦米、雞蛋
肉燥調味料：醬油、香油、米酒、五香粉、白胡椒粉、紅蔥酥、香菇水、冰糖
作法：
- 做好的肉燥放到杯碗底。
- 取滷汁加糯米炒香。
- 放到電鍋蒸熟。
- 冷掉倒扣。
筒仔米糕同樣少不了東泉辣椒醬！
＊一整包的糯米可以玩很久！玩一整個星期都不會膩，喜歡怎麼樣的糯米口感？多試幾次就知道喔！
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24Ｈ線上購物．純粹美食
網路購物時代！不用出門在家手指點一點，線上付費萬事OK，線上購〖純粹食光〗商品都是特別精選過，嚴選雲林斗六小農產品，像是零嘴「穀浪米香」、「春韻龍眼蜜」和「經典特調咖啡」都是榜上有名，光是一罐純正蜂蜜我就能玩很久，想要成為大神就靠它了。
關於．純粹食光
「樂在生活．食在純粹」只使用臺灣小農產品進行研發，傳統商品給予創新包裝，貼有產品成份與營養標示，包含有效期限，手機掃碼直接連接網站，不但便利還讓人安心。
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穀浪米香
還記得臺灣街邊常見的傳統米香？經過路邊常常被砰一聲嚇到！雖然現在已經很少看到，想吃也不是件難事，宅配也都買得到，天然手作的穀浪米香零嘴，不添加人工香料和防腐劑，而且是全素零嘴喔！
【穀浪米香】
產品重量：220g?
保存期限：3個月
保存方式：放陰涼乾燥處，避免陽光直射高溫存放，
開封後未食用完請密封保存。
選用臺灣在地三種優選穀物，飽滿的長纖米和糙米，加上臺南9號花生，與不黏牙不過硬的麥芽攪拌一起，除了每一口都有純粹糙米香，還有淡淡的花生堅果香，酥脆香口感讓人一口接一口，連吃好幾塊也沒有一絲甜膩感。
咖啡森林「經典特調」
單吃零嘴米香怎麼夠？下午茶當然要來點咖啡，純粹食光咖啡森林的“經典特調”，使用100%新鮮烘焙的咖啡豆，零農藥、零赭麴毒素殘留。
掛耳包上面撕開、雙耳拉開，倒入87度～92度之間的熱水，約八分滿讓咖啡粉浸潤約20-25秒，重複三次，就能喝到最純粹的咖啡香，我個人喜歡黑咖啡，一開始有植物清香氣，接著有太妃糖香微焦香，沒有一絲酸澀味。
不喜歡黑咖啡的朋友，可以加點牛奶或香草糖漿，調配成拿鐵、摩卡或焦糖瑪奇朵..等皆適合，剛好可以搭配米香當成下午茶。
春韻龍眼蜜
純正的蜂蜜營養價值高，被現代人喻為好飲品，能快速緩解疲勞！100%純正小農手作蜂蜜，琥珀色的春韻龍眼蜜，無添加蔗糖，加上SGS無農藥檢測報告，讓人更安心食用。
蜂蜜的保存很簡單，放置陰涼乾燥處，不需要特別冷藏，純正的蜂蜜放越久顏色越深，放一段時間凝結結晶體很正常，這並不是蜂蜜變質，是正常的物理現象，只要把整罐放到溫水中，讓結晶體融化就能倒出使用。
◎ 飲食蜂蜜特別注意：一歲以下之嬰幼兒不宜食用。
▲ 蜂蜜水
每滴蜂蜜都是純粹又香醇！尤其是炎炎夏日來杯蜜茶消暑，大小朋友都喜歡，蜂蜜在冰水中攪拌不易溶解，蜂蜜水呈現渾濁，上層有綿密的小泡沫是正常現象，香醇好喝、甜而不膩，尤其是尾韻的花香味加上輕酸果香，讓人一喝愛上。
覺得蜂蜜水太單調？也能加點檸檬變成蜂蜜檸檬水， 蜂蜜綠茶、蜂蜜紅茶、蜂蜜水果汁或奶油啤酒…等，一罐蜂蜜更創造出百種喝法。
懶人蜂蜜水！礦泉水加入蜂蜜進去，用力搖晃蜂蜜融化於水，就能帶出門～
▲ 棉花糖吐司淋蜂蜜
早餐吃烤土司太單調？棉花糖吐司再淋點春韻龍眼蜜，整個甜蜜感升級！適合喜歡螞蟻人或小朋友。
非常時期不能出門要幹嘛？安排個DIY動手做時間，簡單準備冰凍奶油、中筋粉、泡打粉、牛奶和雞蛋，全部一起捏成粉碎狀，冷藏鬆弛30分鐘，桿壓成1.5~2cm厚度，用圓形膜壓印，刷點蛋汁放到氣炸鍋約10分鐘，出爐刷上牛奶即可。
▲ 蜂蜜司康餅
在家輕鬆做就能享受scone，鬆軟酥脆香吃原味、沾果醬皆適合，加點蜂蜜一起食用，嚐起來除了奶油香，還含藴著天然蜂蜜香，多點蜂蜜更好吃～滿嘴都是蜂蜜花香氣。
正餐時間想來點日式咖喱飯，每個日本媽媽都有自己拿手咖哩醬，有的人會加蘋果、巧克力、番茄醬還有蜂蜜..等，洋蔥炒到金黃軟化，加入馬鈴薯、雞肉、水和日式咖哩塊，廚藝初學者也能輕易上手。
▲ 蜂蜜咖喱飯
咖喱放到隔夜會更入味，加入蜂蜜的咖哩更加溫潤滑順，濃郁迷人的咖哩，加上綿密的馬鈴薯、軟嫩的雞肉，淋在白飯上不一回就一掃而空！
▲ 蜂蜜紅棗白木耳湯
一到夏季少不了來碗甜湯！乾燥的白木耳煮出來有脆脆口感，新鮮白木耳能釋放大量的膠質，兩種都各有特色，單加冰糖爽口不膩，但總覺得少了點什麼？加點蜂蜜香氣提升，甜度也更有層次，百喝不膩。
這蜂蜜實在是太美味，每罐蜂蜜重量約700g，不到幾天就用掉半罐！喝什麼吃什麼都要來點蜂蜜～
＊非常時期不適合出門，線上購物就是最好的選擇，有“純粹食光”幫忙把關，下午茶一次搞定，尤其是100%純正的春韻龍眼蜜，泡成蜂蜜飲、玩烘焙做成料理更是推薦～
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防疫期間就是要在家耍廢！
非常時期除了必要性出門，還真的不敢在外遊蕩，突然想來點麻糬，不能去老街和觀光景點怎麼辦？不妨自己DIY，麻糬的玩法很多，有人會用糯米粉、糯米磨漿、牛奶微波..等，
玩過一輪才知道自己喜歡吃哪一種？
花生粒、冰糖、熟米飯（剩米飯或糯米）
脫殼花生、冰糖分別打成粉狀，
我個人喜歡花生粉帶點微顆粒，
粗花生粉比較有口感。
麻糬飯可以使用家裡吃的米飯或糯米，
如果是給小寶寶建議一般米飯，比較好消化，
喜歡市售麻糬ＱＱ口感，當然要用糯米飯囉！
微溫糯米或微溫飯加點食用沙拉油，
放到調理機或是塑膠袋打成團。
最後再用手搓成一團沒有米粒感。
除了花生糖粉也能打成芝麻粉，
一般超市都有賣其實很方便，但非常時期少出門，
家裏剛好有調理機就自己打。
連小學生都會做的米飯麻糬！
簡單到不行～
每個人吃麻糬的習慣不一樣，
我會用筷子分成小塊裹粉，
或是塑膠袋剪一小口擠出都可以。
自己做的小麻糬！
乾淨安全又快速，米飯麻糬口感較軟，
我們都不太愛，就像寶寶粥一樣，
建議用糯米飯比較好吃喔～
◎在家還能玩什麼DIY~
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近幾年真空破壁調理機席捲全臺
一臺破壁調理機有多種功能，可以打出果汁、調味粉、攪拌做點心..等，可說是一機多用!
〖真空破壁調理機（EL19011）〗結合「冰沙機＋攪拌機+豆漿機+粉碎機+料理機+真空機」，真空功能讓食材營養更能完整釋放，打出來的果汁冰沙更美味細緻～
真空破壁調理機 (EL19011)
伊德爾全新重量級商品！這臺真空破壁調理機，香檳粉金外觀顏色真美。
內含：真空破壁調理機一臺、1500ml攪拌杯、900ml保鮮杯和說明書
真空保鮮杯900ml容量很大耶！
材質PCTG和嬰兒奶瓶同等級，不含雙酚A讓人特別安心，除了能裝現打果汁還有乾貨、餅乾..等，真空保存還能延長食用期限，
一個不夠用～加購一個790元。
真空破壁調理機的使用方式很簡單！
只要按下翻蓋按鈕就能打開，再將攪拌杯往右邊轉動，就放進想要調理的食材，放好再將攪拌杯的手把轉到中間，蓋好上蓋聽到“咔”一聲代表確實蓋緊，如果機臺介面出現紅燈代表未安裝好，接著就能選用功能鍵。
【專業營養師推薦】
①最新美國真空技術
②能保留食材完整營養素及抗氧化物質
③業界最高等級6片3D旋風刀頭
④細膩無渣免過濾
⑤免看顧無溢出
⑥果汁有如奶昔般有濃密口感
（華南產物保險～2400萬產品責任險）
調理機底部設計散熱排氣孔，四邊加上吸盤設計，這個好重要喔！而且這吸盤很好用，我放客廳桌上、廚房桌面都吸很緊，舉起一邊斜邊就能拔除，平常電器最怕電線收納，調理機底部設計內圈隱藏式收線器，少了擾人的電線，看起來美觀許多，又不佔空間～
「攪拌杯＆真空杯」
杯蓋頂端有真空閥，
拉開真空閥可以釋放杯內真空，
蓋好時要注意需對齊喔！
新鮮果汁冰沙（冰沙鍵）
現代人一忙起來連水果都會忘記吃！
把想要補充的水果全都切好，丟進攪拌機，加點水打成果汁、加冰塊打成冰沙，一按我就能離開忙別的事，不用擔心溢出問題，每天來一杯營養一整天，沒有馬上喝，還能放進真空保鮮杯持續保鮮。
真空破壁調理機有「6葉3D旋風刀頭」!
比市面手搖店的冰沙機還強，不到一分鐘就能把冰塊打成冰沙，聲音比平常我使用的果汁機還大強力刀頭連西瓜籽也打到非常細緻，試打西瓜和鳳梨無渣免過濾耶～
高速破壁技術！以每分鐘24000rpm的超高轉速，6片3D旋風刀頭直接將食材細胞壁擊破，沒有見到一粒粒的西瓜黑碎籽，完整保留水果原味，不用加任何果糖就非常好喝～
▲ 棉花糖抽真空測試
抽完真空的棉花糖明顯膨脹許多！
延長保存時間（真空保存鍵）
把攪拌杯換成保鮮杯，可以放入餅乾、果汁、乾貨，按一下真空按鈕就能持續保鮮。
大盒的玉米脆片，通常都要吃上一、兩個月，分裝好就能放在保鮮杯真空保存。
快速蘿蔔糕（高速鍵）
懶人也能做蘿蔔糕？將生蘿蔔洗淨直接切成塊狀，加水、在來米粉、雞粉和油蔥酥，打成粉漿狀即可倒入鍋中，用小火煮到濃稠狀，邊煮需邊攪拌。
家中剛好沒有玻璃紙，模型已經用塗過沙拉油，用刮刀四邊輕輕刮上一圈即可。
煎到兩面香酥的蘿蔔糕，想要夠味一點還能加九層塔蛋一起煎淋點醬油膏、香油下去更對味，明天的早餐就這樣完工囉。
重複攪拌更乾淨（清洗鍵）
打蘿蔔糕的粉漿不好清洗，
直接加入清水＞按清洗鍵，乾淨多了。
（左）清洗前、（右）清洗後
打出來的泡泡變得很細緻，再用水沖一下就好囉。
芋頭泥（低速鍵）
洗淨蒸熟的豆類或芋頭，放到調理機用低速攪拌，分次加入砂糖、鮮奶油或鮮奶，即可冷藏保鮮保存，別小看這簡單的甜餡，他能夾進銅鑼燒、蛋糕、麵包、包子，還能當成剉冰料超方便的。
芋頭牛奶（手動鍵）
剩下芋頭泥不好清除，加點牛奶打成芋頭牛奶，營養滿分又不浪費。
巴斯克乳酪蛋糕（手動鍵）
家裡沒有攪拌機又想做蛋糕？
有一臺調理機萬事都OK!!!
因為隨時要打開依序夾食材，用低速鍵不適合，用手動最隨時可以暫停，先將奶油乳酪打勻，分次加入砂糖、雞蛋、鮮奶油、檸檬汁和麵粉，在攪拌過程中，需要用刮板把卡住的蛋糕糊刮下混勻，簡單的巴斯克麵糊初步完成了。
6吋烤模鋪上一層蛋糕紙，再填入攪打好的芋頭餡，倒入蛋糕糊用200度高溫烤約30分鐘即可。
我的巴斯克芋頭乳酪蛋糕！特色就是芋頭餡硬要比蛋糕厚，餡多吃起來特別過癮，誰說下午茶一定要出門？在家只要一臺調理機，蛋糕和現打果汁一次搞定。
馬鈴薯濃湯（低速鍵）
針對挑食、長輩或是幼兒很適合來碗濃湯！把小孩平常不愛的蔬果食材，像是馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔或玉米粒，炒熟待涼放進調理機加點開水、調味粉，用低速鍵攪打，打完會自動停止。（杯內溫度需在50度內）
濃湯灑點黑胡椒和麵包丁，賣相看起來是不是不錯呢？
加熱過的濃湯還冒著熱煙～蔬菜食材打到好綿密，不同的食材比例打成的濃密度不同，多打幾次就知道自己喜歡什麼口感。
優格乳酪起司蛋糕（手動鍵）
做一個巴斯克還不過癮！加碼～再來一顆國人都喜歡的重乳酪蛋糕，同樣先將室溫軟化的奶油乳酪打勻，分次加入細糖、雞蛋、原味優格和低筋麵粉，同樣攪打過程要注意是否有均勻，接著倒入鋪有餅乾底的模型即可。
好吃的乳酪蛋糕！其中一個眉角用隔水加熱烤的方式，烤出來的蛋糕綿密度更升級。
剛好的乳酪蛋糕和巴斯克一樣，至少都要放涼後冷藏，至少要五個小時以上，蛋糕組織才會更完美。
不管是新鮮的藍莓還是藍莓乾！都很適合和奶油乳酪mix在一起，酸甜的乳酪和優格真對味，再來杯熱咖啡更爽～
水果牛奶（真空攪拌鍵）
試完低速、高速、手動、真空和冰沙鍵，接著要來試試重頭戲「真空攪拌鍵」，空破壁調理機特別採用美國真空技術，一個按鍵就能瞬間將內部變成真空狀態！能保留食材營養素與抗氧化物質，美味鮮度不流失！
先是抽真空的聲音～咚～接著是瘋狂攪拌啦！
市面上的現打果汁店，也有賣水果牛奶，像是西瓜牛奶、藍莓牛奶、西瓜牛奶和木瓜牛奶，說真的都不便宜！在餐廳或咖啡館一杯更是要花上130-180元之間，自己打最省錢也更健康、營養。
西瓜牛奶、香蕉牛奶打吃出來好綿密，像奶昔一樣的口感～
＊自從有了真空破壁調理機，前一晚吃不完的水果，隔天一早全都打成果汁，早上來一杯精神爽，加上一機多用早餐也能自己來。
EL伊德爾
客服電話：03-3299939
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