嘉大昆蟲館 在哪？

嘉大昆蟲館旁邊就是嘉義大學！開車或搭乘大眾交通都很方便，附設汽車停車場，也能搭乘客運到嘉義大學校區站下步行約3分鐘，附近還有KANO園區、檜意森活村景點，文章底部有景點與嘉義美食連結～

• 地址：嘉義市東區學府路300號
• 聯絡電話：05-2750360
• 營業時間：9:30~17:20
• 售票時間：9:30~16:30
• 休館日：每週一、二(國定假日例外)
• 寵物友善：無
• 停車場：有

這棟木造建築是咖啡學園餐坊！前方有停車場指標，咖啡館的後方就是昆蟲館～

停車場旁邊也有YouBike微笑單車～

消費滿300元免費停車乙次

一整排停車場都有鐵皮屋簷！停車場掛上大布條告示，消費滿300元可免費停車，記得和昆蟲館或咖啡學院取代幣，停車場如果客滿也能停放嘉義大學裡面～?

嘉大昆蟲館

昆蟲館門口有草皮與昆蟲公仔擺飾！

外面也有涼椅可以休息！

整個園區好多大型蝴蝶擺飾～

嘉大昆蟲館 門票收費

入館全票每人收費150元、團體票也是150元！消費滿200元可折抵一張50元(門票不能累積)，單樣產品滿200元折抵一張，優惠票3~7歲門票100元，3歲以下或70歲以上長者免費～

• 全票150元
• 團體票150元
• 優待票100元 (3~7歲)?
• 免門票 (3歲以下/70歲以上)

一進去是紀念品販賣部！左邊是昆蟲館入口，右手邊是櫃檯要先買門票。

2樓免費活體導覽體驗

來嘉義昆蟲館一定要參加活體導覽！平日兩場、假日有五場，平日只有11:30與14:30兩場，可以先在昆蟲館自己逛逛，等二樓活體導覽體驗～

• 平日導覽時間：11:30、14:30
• 假日導覽時間：10:00、11:30、13:00、14:30、16:00

標本展示區

一樓展示好超多昆蟲標本！除了牆面四周都是標本，現場還有放大版昆蟲模型，有各種蝴蝶、竹節蟲、蜻蜓、蜘蛛…等，好多小朋友都很好奇，一直盯著標本不放～

每個標本相框都有解說！如果仔細觀察不是走走晃晃，光是一樓就能待很久～

仿真超大昆蟲模型也很吸睛！瞬間覺得自己縮小了～

昆蟲館很寬敞也很乾淨！沒什麼吵雜聲，只聽到討論標本與小朋友的驚訝聲～

世界唯一彩蝶柱

一樓還有一個大賣點！就是這座全臺唯一的彩蝶柱！超大圓柱玻璃有閃蝶、綠鳥翼蝶、紅鳥翼蝶三種標本，看起來就像旋轉環繞飛上去一樣，整齊排列真的很美，走樓梯可以用不同角度拍彩蝶柱～

60年前臺灣可是有蝴蝶王國稱號！當時臺灣國超過400種的蝴蝶呢～

雨林生態區

一樓角落邊有一間雨林生態區！玻璃展示箱就像小型雨林生態，茂密植物加上濕度高，很適合爬蟲兩棲類生存，有的爬蟲類躲很深，要仔細觀察才能看到蹤跡～

溫室花園

一開始就是被這溫室花園吸引過來！超大透明球體打造成蝴蝶棲地，從一樓步道環繞走到二樓，不同角度有不同美感，不用跑遠、不用擔心下雨，在溫室就能欣賞到蝴蝶園奧妙～

左邊這隻超大蝴蝶是展示品！館內聽說有超過20種蝴蝶～

我只是稍微停留一下！就看到兩種蝴蝶真的好美！逆光拍攝讓蝴蝶輪廓更清晰，會忍不住快門一直按下去～

還有人造瀑布與水池！周邊一片綠意盎然，走到樓上才是重點～

大量陽光透過玻璃球灑落！看起來就像一幅油畫，這畫面感真的很強大～

昆蟲DIY商品標本 商店

二樓有一間開放式商店！單品消費滿200元可折抵50元，這販售各種昆蟲標本、昆蟲商品與文具小玩具，好適合小男生～

昆蟲展示區每一間都有住昆蟲！近距離看蠍子有點怕怕～

來不及參加導覽體驗朋友！也能看現場圖示與文字介紹～

二樓有一間播放室冷氣開很涼！好多家長躲在這休息滑手機～

昆蟲體驗區

來這不要只是走馬看花！二樓昆蟲體驗一定要參加！參加導覽不用另外付費報名，聽廣播就知道要準備集合，除了能近距離觀察昆蟲與爬蟲類，還能觸碰昆蟲合影～

遊客分佈全館！本來以為沒有幾組客人，導覽時間一到，題驗區瞬間被包圍～

導覽員詳細介紹每一種昆蟲特性！還會放手上讓大家近距離觀看，真的太有趣了，接著還會傳遞給大家，體驗一下昆蟲放在手上的感覺～

看到竹節蟲大小朋友都好興奮！真的是自然界的偽裝高手！竹節蟲以綠色或褐色居多，可以與周邊植物視覺融合成一體，真的很難發現～

這勾背枯葉螳螂太厲害了！可以輕易模仿樹枝或樹葉～

鍬形蟲是鍬甲科總稱！全世界有將近1300種！牠們生命週期很短暫，成蟲壽命只有幾個月，大家要好好愛惜～

馬達加斯加蟑螂是一種大型蜚蠊！我稱牠為大型小強！近幾年不少人把它當成寵物，成蟲體長可以長到7公分，膽子大一點的朋友，還能與球蟒近距離接觸，球蟒性情溫順不會主動攻擊，但還是要小心～

昆蟲之美

接著走到一樓的昆蟲之美！現場展示好多昆蟲標本，還有兩座放大鏡可觀察～

上面這標本好眼熟！原來是大王具足蟲啦！去年有業者把它放在拉麵上，造成不少轟動，旁邊還有甲蟲標本做成的戰鬥勇士好有趣～

結束完昆蟲館往咖啡館前進！

嘉大咖啡學園

嘉大咖啡學園裡有咖啡飲料、簡餐火鍋！裡面還結合嘉南特產區～

坐戶外看看風景也不錯！可惜夏天太熱、蚊蟲多會被咬～

每人低消100元！飲料約80元～100元，超可愛瓶子！看起來就像迷你版水桶，瓶子太可愛捨不得丟，打算環保一直重複使用～

* 昆蟲館全票150元不限時間！館內有昆蟲標本、爬蟲活體、彩蝶柱、溫室蝴蝶與導覽體驗，消費滿300元就能免費停車，消費200元可折抵50元，結束還能到隔壁喝杯咖啡，導覽體驗真的要參加，這樣行程會更有趣～

2024嘉義市美食｜東市場老字號、火雞肉飯、伴手禮

▼ 傳承三代肉包、全臺最大盆牛雜湯、現炸肉骨酥、全臺最粗手工肉捲、二代店水晶餃、必吃火雞肉飯、澎湃火鍋、精緻日料、超誇漢堡、伴手禮名店…一起推薦給你～

?KANO園區｜佔地26公頃免費景點！

三座遊戲公園還能滑草．樹木園生態豐富．親子輕旅行

▼ 附近景點有檜意森活村約12分鐘車程，嘉義公園、昭和十八J18約6分鐘車程，可以一併安排玩一下！

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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嘉大昆蟲館 店家資訊

• 地址：嘉義市東區學府路300號
• 聯絡電話：05-2750360
• 營業時間：9:30~17:20
• 售票時間：9:30~16:30
• 休館日：每週一、二(國定假日例外)
• 團體預約Line ID：a0963595023
• 寵物友善：無
• 停車場：有
• 官網：嘉大昆蟲館
• FB粉專：新嘉大昆蟲館?
• 詳細旅記：嘉義親子景點！蝴蝶溫室花園、活體導覽體驗、全臺唯一彩蝶柱

別看停車場好像很大！週末這天11點剩沒幾個車位，沒多久車輛越來越多，下午來要找停車位啦～

▲ 王功漁港/旅客服務中心/海港小吃

王功旅客服務中心

旅客服務中心附設免費停車場！提供旅遊諮詢、潮夕查詢與寄物服務，洗手間有免費沖腳區，喜歡探險戶外朋友！後方還有燈塔、生態池與潮間帶步道～

有報名參加鐵車體驗的朋友，建議可在這先買點小東西吃與飲料喔～

漁港美食區不到100公尺！有海鮮炸物、飲料、雞排、熱狗、米腸香腸…等，最受歡迎的還是王功名產：蚵仔嗲、蝦猴酥、蚵仔酥。

小吃街中間有幾張桌子可坐，也能在半戶外區找地方休息，接著等鐵車時間到就能出發～

【王功漁港遊客服務中心】

• 地址：彰化縣芳苑鄉王功村漁港路900號
• 聯絡電話： (04)893-4967
• 營業時間：8:00~17:00
• 公休：每週三

▲ 王功漁港採蚵/生態旅遊觀光三輪車/蚵仔吃到飽

王功永昌叔採蚵

來王功一定要體驗生態旅遊觀光三輪車！需3~5天提前電話預約，統一都是王功遊客中心前集合，想玩一定要預約不要臨時來，會依當日天候與潮汐因素改變，總之記得要預約，我選擇的是在地老店王功永昌叔採蚵～

5分鐘即可抵達！離岸約1公里濕地，別看好像沒什麼海水！漲潮時可是很高，可能有一層樓高，有生之年一定要來體驗玩一次～

木材搭建遮陽棚！不用擔心太陽直射，還有一區遊客專屬桌，大家東西都放在這，重要物品放身上就好～

小孩忙著挖沙土蓋城堡！大人忙著找空地挖蛤蠣，想挖蛤蠣的朋友，和老闆預約當第一批客人，體驗不限時間，大家忙著挖蛤蠣，越晚來蛤蠣越難找，好多人籃子都是滿滿蛤蠣，挖不到也沒關係，現場有蚵仔吃到飽～

自助取蚵大家都一籃一籃裝！就是要吃到飽！鮮蚵、蛤蠣放旁邊準備開烤！木碳火很旺一下就烤熟，熟客阿伯自己拿起板凳，坐著烤好專業，自備好茶水來這，200元就能吃到飽，比自己買鮮蚵還便宜～

【 王功採蚵生態旅遊觀光三輪車-永昌叔 】

• 地址： 王功漁港漁港路900號(遊客中心)
• 聯絡電話：0932-969790、0919-450507、0988-848796
• 營業時間：潮汐狀況不依！請提早3～5天詢問預約
• 收費方式：成人與國中以上200元、國小100元、幼兒免費
• 附設停車場：有（免費停車場）
• 詳細介紹：200元鮮蚵吃到飽不限時間！暢遊潮間帶、摸蛤蜊

▲ 超大蚵仔煎/人氣熱炒店/蚵仔吃到飽

阿隆師の店

離漁港約5、6分鐘車程！這間阿隆師の店評價不錯，菜單熱炒100元起，除了菜單還有當日活海鮮，有全臺最大古早味蚵仔煎，竟然要用刀叉來吃！外酥香酥裡面軟黏，口感很像煎粿，裡面有好多新鮮蚵仔與蔥花～

盤燙蝦至少有15隻！蝦子只要新鮮有青，簡單川燙不用過多調味，筷子一夾就能感受飽滿蝦身，家人一直誇燙蝦外表很漂亮，一節節紅白色好明顯～

整桌都吃完！這盤古早味蚵仔煎才送來，這一大盤250元大到要用刀叉切，兩面蚵仔煎炸煎到金黃赤赤，乍看下好像一大片傳統煎粿，一刀切下就知道是蚵仔煎啦～

切好拉起來會有點黏刀！古早味蚵仔煎沒加蛋，用太白粉或地瓜粉調和，吃起來很像煎粿，也有像很軟黏麻糬，整體偏油膩，一人吃一塊差不多，適合多一點人再點～

＊這一餐有紅燒豆腐、兩到青菜、一盤燙蝦、油雞與蚵仔煎，我們四個人吃不到1300元，整體份量與口味都不錯，調味適中老少皆宜，下次來王功肚子餓，這間依舊會是吃飯首選～

【 阿隆師の店 店家資訊】

• 地址：彰化縣芳苑鄉北頭巷7號
• 聯絡電話：0977-064032
• 營業時間：平日10:00~14:00、17:00~20:00/10:00~20:00
• 公休：每週一
• 詳細介紹：王功漁港熱炒！全臺最大古早味 蚵仔煎要用刀叉吃！熱炒100元起

▲ 傳承四代泉芳枝仔冰/鹼粽冰/枝仔冰15元

泉芳枝仔冰

43年創立芳苑泉芳枝仔冰！假日總是人滿為患，泉芳枝仔冰已傳承第四代，招牌清冰很古早味，光是吃原味就好涼爽，加上一整顆的鹼粽，這一樣一杯鹼粽冰才賣你30元，14種枝仔冰只賣15元，我好想買整箱扛回家～

真的會選擇障礙什麼都想吃！這的冰用古早味牛奶冰當基底，接著加入果醬或配料，再填上一層牛奶冰。很多人都是為了鹼粽冰而來！一買就是好幾杯，鹼粽冰會加入一些糖水，看起來賣相挺不錯～

古味枝仔與水果冰棒都是塑膠袋包裝！一支金枕頭榴槤50元、龍眼米糕冰15元，金枕頭榴槤冰棒外觀很樸實，一打開塑膠袋就聞到榴槤香，還吃得到金枕頭榴槤果肉，郭先生舉起大拇指說讚～好吃～

這杯鹼粽冰才30元！粳粽一顆就要20元，難怪鹼粽冰那麼受歡迎，底部清冰多了一股糖水味，粳粽口感Q中帶點特殊的鹼味，個別單吃也很劃算～

【 泉芳枝仔冰 店家資訊】

• 地址：彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段420號
• 聯絡電話：04-8935777
• 營業時間：8:00～21:00
• 詳細介紹：43年創立芳苑老冰店！鹼 粽冰一杯才30元！枝仔冰15元扛整箱回家

▲ 老字號蚵仔炸/30元銅板價/王功漁港蚵嗲店

巷仔內蚵仔炸

王功漁港蚵嗲店好多，這間巷仔內蚵仔炸藏很深，生意卻是最好，巷仔內蚵仔炸創立至今76年，五種蚵仔炸、花枝炸、豬肉炸、肉蚵炸、綜合炸都只賣銅板價30元，價格好親民，蚵嗲都是現點現做，假日來買排隊是日?！?/span>

老闆坐炸臺位置雙手超忙，沒有機會可以休息，非用餐時間依舊門庭若市，現場食材一字排開，看起來都好新鮮，炸臺真的宛如戰場，不愧是產地每顆蚵仔都好肥美！我個人從小就喜歡吃蚵仔，那麼新鮮蚵仔，忍不住一直盯著～

老闆先在淺勺來一匙麵糊！放配料再來匙麵糊，油炸過程好療癒，慢慢把麵糊炸金黃色，當天有一位在地老太太說這間用的油很乾淨，可以放心食用～

外皮薄脆內餡特別飽滿，蚵仔肥美沒有一點腥味，每一口都吃得到食材鮮味，炸油香、海鮮蚵仔搭配韭菜清香，綜合吃得到蚵仔、豬肉條與花枝塊，淋醬也是特色一定要加，如果不是吃飽，我應該可以吃兩顆不是問題～真的挺香！

【 巷仔內蚵仔炸 店家資訊】

• 地址：彰化縣芳苑鄉博愛村仁愛巷3號
• 聯絡電話：04-8933478
• 營業時間：平日10:00～17:00/假日9:30～18:15
• 公休：星期一
• 詳細介紹：巷仔內76年老字號小吃！五種現炸蚵嗲才賣30元，王功漁港美食小吃

◎ 建議行程：王功旅客中心美食街>王功永昌叔採蚵三輪車>阿隆師の店>泉芳枝仔冰>巷仔內蚵仔炸

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嘉義新莊紅茶 在哪？

嘉義新莊紅茶在嘉義新莊街上，這條小巷都是傳統住宅沒有畫線，可找適合地方找臨停，不要影響在地人與他人進出，離檜意森活村景點約10分鐘車程，可以買上一袋古早味紅茶繼續跑點～

• 地址：嘉義市西區新莊街98號
• 聯絡電話：05-2859677
• 營業時間：8:00~22:00
• 公休：粉專會公告
• 附設停車場：無

七十年老店 懷舊口味

立牌寫著70年老店！實際已賣超過70年！堅持傳統自然風味、無多餘添加，不時有熟客騎車過來買，沒有客人老闆就會走回裡面坐，好樸實的紅茶店～

嘉義新莊紅茶 菜單

小店品項很簡單只有紅茶、紅茶牛奶！分成杯裝、袋裝、牛乳瓶蓋裝三種，杯子、袋子裝起來c.c不一樣，所以價格也不一樣，紅茶一杯只要25元～

酒矸紅茶

煮好紅茶會倒入玻璃瓶！蓋好鐵蓋放到冷藏櫃保存！有客人點在開蓋現倒，第一次來的朋友可能會嚇一條，我是買紅茶還是買酒…哈哈～

袋裝紅茶 40元

用酒矸倒到塑膠袋的紅茶！懷舊感升級！袋裝紅茶用紅繩繞起來，每袋約800c.c左右，袋子中間打開小缺口插上吸管，紅茶甜度適中不會澀，很純粹古早味紅茶～

紅茶鮮奶茶?

紅茶鮮奶茶一杯也是40元！先倒入瑞穗鮮乳再加入紅茶調和，用吸管攪勻後再喝，香濃奶味加上紅茶甜香，大熱天來一杯挺涼爽～

＊別處喝不到的酒矸紅茶！加上袋裝喝挺有趣！喝膩手搖飲想來點不一樣，不妨試試在地人古早味紅茶喔～

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嘉義新莊紅茶 店家資訊

• 地址：嘉義市西區新莊街98號
• 聯絡電話：05-2859677
• 營業時間：8:00~22:00
• 公休：粉專會公告
• 附設停車場：無
• FB粉專：嘉義新莊紅茶牛奶
• 詳細食記：在地小巷70年老字號！酒矸紅茶現場倒給你！袋裝喝好古早味

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店 在哪？

黃毛ㄚ頭東山鴨頭就在嘉義文化夜市裡！別看招牌好像很新，名字聽起來很可愛，其實它已經在地20年歷史，距離嘉義火車站約5分鐘車程，附近有多間收費停車場，不用擔心停車問題～

• 地址：嘉義市西區文化路77號
• 聯絡電話：(05)225-3289
• 營業時間：13:30~23:30

黃毛ㄚ頭東山鴨頭是從路邊攤起家！一直到現在有自己的專屬店面，在傳統嘉義夜市裡好顯眼，網路Google評論超過3000則評論，上門顧客沒停過，外面是東山鴨頭專賣店，裡面藏著一間手搖飲店，買東山鴨頭加手搖飲(飲料有折扣)。

超狂分類東山鴨頭

黃毛ㄚ頭的東山鴨頭看起來好誘人！一字排開分類好整齊！每樣東山鴨頭食材醬色很深，感覺就滷的很入味，攤車上有鴨價格表，肚子餓了大家都沒在看價錢，趕快先拿再說～

東山鴨頭品項超多！不用怕找不到東西夾！有鴨脖子、鴨頭、鴨舌、甜不辣、鴨翅、雞腳、米血、豆乾、海帶..等。

以知名觀光夜市物價來講！黃毛ㄚ頭攤車的價格很可以，至少比在臺北桃園吃還不傷荷包，如果不是已經吃飽才來，我真的好想狂拿，東山鴨頭看起來好讚～

這一整排鴨頭是不是很壯觀！可能有的人還會怕怕呢～

最少小辣給它點起來

這鐵碗已經撞凹到變形！感覺就很有歷史感，與新穎門面很不搭，行程挺有趣的畫面！確認好夾好品項，趕快去櫃檯結帳取號碼牌，不然客人越多等越久～

東山鴨頭可選小辣、中辣或大辣，有吃辣的朋友建議加辣～

員工會在裡面喊取餐號碼！但是裡面太擠所以客人都跑到外面等，就會錯過叫號時間，現場沒有顯示叫到幾號，只能自己進去詢問，至少等個10分鐘是日常，這天等了30分鐘進去問，才知道過了好幾號…

東山鴨頭吃起來

別的客人都好大一包！我吃飽點很保守！只有東山鴨頭、鴨脖子、鴨皮、米血糕、甜不辣，一靠近就聞到微微的醬燒甜味，東山鴨頭醬汁一點都死鹹，鹹香中帶著一股甜味，這甜味是舒服的不會膩口，吃起來也不會太油膩，我喜歡的口味～

鴨皮帶點咬勁入味又涮嘴！海帶也很脆滑～真的好想來一杯！

甜不辣Q彈香軟滷的入味！明明不餓不知不覺我吃完了，下次來還要買～

裡面的手搖飲店也是東山鴨頭開的！加點一杯冬瓜茶好像才20元？總之懶的去別間買，可以一買省事省錢～

附近還有嘉義知名的林聰明沙鍋魚頭、阿潘肉包！還有最近新開幕的WEB berger，主打100%純牛肉漢堡，連NBA魔獸也指定來吃～

＊嘉義文化夜市很多小吃美食！吃飽來包東山鴨頭回民宿繼續吃，東山鴨頭一吃就知道挺新鮮，價格也很實惠，東山鴨頭很入味帶點甜味，算是老少咸宜大眾口味，每次來嘉義都飽到不行，三天可以胖兩公斤～～～

嘉義市小吃美食

2024名單吃起來！?東市場老字號、火雞肉飯、伴手禮

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黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店 資訊

• 地址：嘉義市西區文化路77號
• 聯絡電話：(05)225-3289
• 營業時間：13:30~23:30?
• 詳細食記：東山鴨頭專賣店！傳承臺南40年秘方滷汁！攤車乾淨超多選擇
  

永樂街八寶冰? 在哪？

永樂街八寶冰位在彰化市永樂街61號！在彰化天后宮斜對面附近，外圈馬路可找停車格或收費停車場，距離彰化車站約6分鐘車程，附近有幾家老店也是必嚐，像是大元餅行、古月館糯米炸都是必吃～

• 地址：彰化縣彰化市永樂街61號
• 聯絡電話：04-7230411
• 營業時間：11:00~21:00

附近幾條街都是門市小店與夾娃娃機！在地人騎車來很方便，都直接停在街邊進來買～

一眼望過去果然很有歷史！冰果室的氛圍直接拉滿！

2011年九把刀導演經典電影「那些年我們追的女孩」，有一幕買紅豆餅背景就是這！店內有長凳與木頭圓凳，簡單提供風扇消暑～

永樂街八寶冰 菜單

店內除了招牌八寶冰必點！還有挫冰、梅仔冰、愛玉冰、檸檬冰、月見冰、鳳梨冰、杏仁冰、蜜豆冰、蜜餞冰..等，飲品有木瓜牛乳、花生牛奶..等，內用與外帶價格不一樣，外帶要加5元，冰品也能加購布丁、牛乳或煉奶～

自家煮冰品配料

攤位冰品配料堆好滿！配料一字排開顏色好繽紛，很多配料都是老闆自己煮，光是傳統蜜餞就有好幾種，重點是攤車桌面好乾淨～

郭小弟點了一杯濃縮果醬調百香果汁！建議點牛奶類CP值會比較好～

八寶冰

經典八寶冰一碗45元！乍看下就像一碗清冰，清冰淋上傳統糖水，沒有像黑糖那麼香，就是很傳統的古早味挫冰～

先來口清冰消暑一下！往八寶冰裡面挖有紅豆 、珍珠粉圓 、薏仁、 綠豆、 花豆、脆圓、鳳梨..等。

一口配料搭配碎冰吃好沁涼～

每一種配料都是很純粹的甜味！鳳梨切小塊鳳梨味較淡，整盤配料糖水吃完不膩口，不會急著找水喝～

＊平時吃冰都是黑糖剉冰、綿綿冰居多！看到這種傳統八寶冰都會想吃，一碗45元可以吃到八種配料，整體口味很簡單沒有過多甜味，夏天走一走全身汗，很適合來碗八寶冰消暑降溫，離八卦山大佛風景區約4分鐘車程喔～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

永樂街八寶冰 80年老店 資訊

• 地址：彰化縣彰化市永樂街61號
• 聯絡電話：04-7230411
• 營業時間：11:00~21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：無
• 寵物友善：有（寵物籃）
• FB粉專：無
• 詳細食記：天后宮斜對面80年老店！八寶冰一碗45元！傳統古早味冰

松築創作和食料理 在哪？

松築創作和食料理位在嘉義後站！看到這間外觀現代日料風就是囉！路邊有汽、機車停車格，餐廳後方附設停車場，旁邊也有收費停車場，離嘉義火車站約5分鐘車程，吃飽還能去檜意森活村、森林之歌景點拍拍照～

• 地址：嘉義市西區中興路221號
• 預約專線：05-2910181
• 營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：有（寵物籃，不干擾其他客人用餐）
• 服務費：有，10%
• 附設停車場：有（後方附設停車場/旁邊也有收費停車場）

外觀設計保留傳統日本元素！加上木質、石頭與綠葉植栽，營造出寧靜放鬆感，簡單俐落很優雅～

現代化日洋元素

室內融合傳統日式與現代美學！大量木質色調氛圍特別顯溫馨，有四人桌與六人桌可選，多人聚餐也有包廂選擇，不用怕吃飯聊天打擾到其它客人～

獨立包廂空間就是讚！圓桌可容納12位客人，公司行號開會提供投影布幕，投影布幕最多可坐8人，小公司春酒尾牙也很適合來這～

坐包廂用餐特別有隱私感！需要服務不用走出去，包廂都有設置服務鈴喔～

後方酒櫃提供多種美酒！有日本清酒、純米酒、梅子酒..等，有需要可詢問服務人員～

◎警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒

松築創作和食料理 菜單

店內菜單MENU都是以套餐為主！有680元、980元、1580元、1980元四種價位，最便宜680元就能吃到8品料理，套餐也能加購換菜色，1580元可以吃到黑鮪魚大腹、海膽、干貝、鮑魚、生蠔..等，這套餐菜色不錯耶～

• 低消：任一套餐
• 兒童需點兒童餐
• 消費收10%服務費

參加活動 免費吃TORO！

店內不定時推出活動！現在在FB、IG、Google任一平臺，拍照分享當日餐點、打卡、按讚、分享，就招待TORO握壽司，太有吸引力當然要參加～

• 打卡按讚分享送TORO握壽司
• 壽星出示證件招待主廚私房菜

免費的黑鮪魚握壽司！擺盤也那麼用心，黑鮪魚刷上一層薄薄壽司醬油，讓黑鮪魚吃起來更甘甜～

松築嚴選 680元套餐

這份單人套餐好劃算！680元就能吃到8品料理！含開胃小品、冷餚、前肴、溫物、湯品、強肴、食事與甘物，算下來平均一道才85元，徹底打破日料套餐給人昂貴的刻板印象，這次來還吃得到黑鮪魚耶～

▲ 佃煮杏鮑菇

切片杏鮑菇已經滷製入味！簡單拌入北港芝麻油就很夠味，夾配生洋蔥一起吃增添清爽度～

▲ 旬季刺身盛合

刺身依照當季新鮮提供！眼睛一直盯著耀眼黑鮪魚刺身！沾點山葵醬油刺身更顯甘甜，慢慢咀嚼鮪魚香好濃郁～

▲ 福袋烏龍麵

別看這福袋烏龍麵小小一碗！烏龍麵、昆布湯與福袋真是絕配！烏龍麵很Q彈吃，搭配昆布湯一起很滑口，手工蝦漿福袋外型好可愛，真的會忍不炸一直拍照，重點是福袋好好吃～

▲ 軟殼蟹輕揚搭咖哩香醋醬

軟殼蟹用天婦羅料理手法！整隻軟殼蟹去炸連殼都可以吃，爆米香像鍋巴一樣酥脆，軟殼蟹本身帶點海味，很適合沾點咖哩醬一起吃，這道好適合配酒吃～

▲ 鹿野嫩土雞慢火脆皮燒搭洋風芥籽

選用臺東鹿野嫩土雞，先用蒜頭、玫瑰鹽與香草醃漬，接著還要低溫風乾，慢火烤鹿野嫩土雞，雞皮好酥脆、肉質也軟嫩，沒有郭先生害怕的雞腥味，淋上芥籽橄欖油醋醬，一口咬下脆皮雞腿帶點微酸香，怎麼越吃越開胃～

▲ 蛤蠣白味噌湯

白味噌湯裡加入黃金蒜熬煮！味噌湯從第一喝到最後一口，嘴裡尾韻都還有大蒜香氣耶！而且蛤蠣大顆又飽滿～

▲ 栗子蕈菇雞湯釜飯燒

看起來像常見御飯糰！吃一口完全不能比！洗淨生米用雞湯煮熟，米飯吸飽雞湯呈現金黃色，米飯粒粒分明帶點黏性，裡面還包入栗子蕈菇雞，真的是色香味俱全，好夠味我喜歡～

▲ 蜂蜜奶油仙草凍

飯後這道甜點很純粹！仙草凍口感滑嫩，淋上龍眼花蜜鮮奶油，鮮奶香mix蜂蜜香甜味，吃完齒唇間還有蜂蜜香～

林松築精進創作和食料理

蔬食套餐是蛋奶素、五辛素料理！嚴選當季時蔬與新鮮菇菌，整體料理偏臺式，長輩接受度較高，除了擺盤精緻也能吃飽飽～

▲ 黃金菇揚、韓風春雨卷

薄透米皮鋪擺上新鮮時蔬與菇揚炸物！紮實緊緊捲起，一口吃進去好清爽，沒有過多調味，吃得到食材自然原味，脆口又清爽～

▲ 猴頭菇鮮菇湯包

湯包一定要趁熱吃！一口咬下還喝得到湯汁，這道創意湯包很特別，在別間餐廳沒見過，主廚自己手工揉皮包餡，捏出一顆顆皮薄的湯包，這猴頭菇鮮菇餡，菇味香好濃郁～

▲ 御碗

黃金福袋泡在芙蓉玉子湯裡！底部芙蓉芡湯只有淡淡調味，淋飯吃也很適合，這碗有兩個黃金福袋耶！先吃原味再和芡湯吃，又是另一種風味～

▲ 素烏鮮蠔油

這盤素烏鮮蠔油滿滿臺味！裡面有素烏參、南投段木菇與當季時蔬，灑上炸冬粉裝飾，看起來就像一道大菜，素烏參是用蒟蒻膠做成，口感Q彈到不行，加上主廚精準火候紅燒入味，好想來碗白飯～

▲ 素排骨咖哩炒飯

這份炒飯主食很大一盤！根本是兩人份！黃金咖哩炒飯粒粒分明，加上香料咖哩粉炒到很夠味，每一口都吃得到碎蛋香與咖哩香，炒飯外層很乾爽、米心保有水份好吃～

上面一整塊古早味炸排骨！表面帶點油脂，看起來就像幾可亂真炸排骨，吃一口排骨真的有豆香，咖哩炒飯搭配素排骨滿好吃～

▲ 翡翠羅漢齋湯

羅漢齋湯加上翡翠白玉、素竹笙、金針菇與素丸子，自然蔬菜湯結合日式調味，不會搶走蔬菜味，這碗吃起來有滿滿素味～

松築極上創作和食料理

松築極上創作和食料理1580元！套餐有日本赤海膽、干貝、糖沁鮑魚、黒鮪魚大腹刺身盛合、日本生蠔、野生海老大虎蝦、澳洲PS菲力牛..等，平時日料店點顆干貝加生蠔就要好幾百，個人覺得點這套CP值不錯～

▲ 三重味賞

一上桌立刻吸引眾人目光！最中餅疊上炸紫蘇葉、日本產赤海膽，一口咬下好有層次，海膽濃郁好吃，糖沁鮑魚撒上金箔裝飾，小鮑魚搭配蘆筍豆腐好清爽，炙燒北海道生食級干貝、鮭魚卵清爽又鮮甜，好讚的開胃前菜～

▲ 日本厚岸生蠔

嚴選日本厚岸生蠔好厚實！一口吃進去好滿足，飽滿生蠔會爆漿，簡單淋上柑橘醋就很鮮美～

▲ 福袋烏龍麵

手工蝦漿福袋好吃！喜歡魚蝦漿製品的朋友會喜歡，這福袋很有彈性，吃得到滿滿蝦味，果然是真材實料～

▲ 海老蝦素燒

野生海老大虎蝦用起司焗烤，附上烤櫛瓜！虎蝦有沒有新鮮一撥就知道，虎蝦用叉子一拔起來，就被小孩搶走塞到嘴裡，吃完立刻問還有沒有？肯定是新鮮好吃～

▲ 澳洲PS菲力牛燒肉搭松露醬

菲力烤到五分熟很剛好！粉嫩的菲力肉彈口軟嫩，表面帶點焦香氣，松露醬只是淡淡提味用，每一口都吃得到菲力牛原味，用筷子夾菲力搭配生菜一起吃，這畫面好有趣～

▲ 慢熬濃口雞豚湯燉鍋

燉湯好濃郁一喝就愛上！一問才知道超花時間！

新鮮老母雞、豬大骨、炒到焦化洋蔥、生薑、蔬果與昆布熬煮，小火慢熬10小時過濾成高湯，接著還要加入開陽白菜、鮮菇、豚子排、薏仁與大麥，繼續煮上1小時…?

豚子排是豬小排！肉質軟嫩帶點嚼勁，開陽白菜好嫩，薏仁大麥搭配濃口高湯好搭，總之這碗湯好好喝～

▲ 和牛漢堡排搭起士醬燒

一般日料店點這道至少也要300元！更何況這是和牛做的漢堡肉，價格肯定是往上加，起司和牛漢堡還附一整顆溫泉蛋，就算是挑剔嘴也能吃的滿足～

晶瑩光澤半熟蛋看起來好讚！溫泉蛋柔滑又細膩～

和牛本身帶有奶油香，搭配起司吃更香濃，和牛漢堡切成小塊沾溫泉蛋吃，這吃法好銷魂，讓我一口接一口停不下來～

▲ 日本經典焦糖布蕾

蒸布蕾口感柔嫩細密！濃郁奶香加上底上焦糖液，整體吃起來不會太甜，奶香氣很足～

＊食材一吃就知道很新鮮！日料手法符合國人飲食習慣，以自然食材味出發，680元就能吃到8品！喜歡吃日料海鮮推薦「松築極上創作和食料理」，套餐有日本赤海膽、干貝、鮑魚、黒鮪魚大腹刺身、日本生蠔、野生虎蝦與澳洲PS菲力牛..等，懷石料理精緻感又能吃得飽，吃完滿足回旅店休息～太飽了～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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松築創作和食料理 店家資訊

• 地址：嘉義市西區中興路221號
• 預約專線：05-2910181
• 營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00?
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：有（寵物籃，不干擾其他客人用餐）
• 服務費：有，10%
• 附設停車場：有（後方附設停車場/旁邊也有收費停車場）
• FB粉專：松築創作和食料理
• 詳細食記：打破日料餐昂貴刻板印象！680元就能吃到8品！我吃到黑鮪魚刺身

WEB berger 嘉義店 在哪？

WEB berger總店在高雄新崛江商圈！嘉義分店位置很好找，就在嘉義文化夜市林聰明砂鍋魚頭附近，距離嘉義火車站約5分鐘車程，附近有多間收費停車場，不用擔心停車問題～

• 地址：嘉義市東區中正路341號
• 聯絡電話：05-2257300
• 營業時間：每周二～周五12:00~14:00、17:00~21:30/週六日12:00~21:30
• 兒童餐具、兒童座椅：有
• 寵物友善：有（寵物籃）
• 服務費：無

周邊都是傳統小吃！WeBBerger在中正路上辨識度很高！看到這間橘底黑字招牌就是囉～

櫃檯有超大漢堡、海綿寶寶迷你漢堡！薯條、漢堡、冰淇淋、馬卡龍真的太可愛了～

從外觀到店內裝潢都好橘！整個設計以橘色為主色調，加上兩面都是塗鴉畫作，氛圍特別活潑～

店內桌椅也有自己風格！都是鐵桶造型！很有美式粗獷感～

整間是開放式通透感空間！

店內消費不收服務費！自助區有餐具、手套可自取～

後方這區根本是私人包廂！裡面有兩張長桌可容納約七人，揪朋友聚餐坐這就對了～

WEB berger MENU

美式漢堡一份250元起！漢堡主食附薯條、高麗菜絲，內用6種飲料無限暢飲！喝完再和店員說即可～

菜單有塔塔魚排、蒜味起司熱狗、莎莎醬雞腿、經典牛肉堡、培根牛肉堡..等，第一次來可點招牌威柏堡，愛吃肉肉朋友，菜單有8盎司、12盎司、16盎司漢堡肉可選，大胃王可直接點一份WEBberger大樓～

店內還有特殊口味醬料區可加購喔～

100%純牛肉 手工漢堡

WEB berger漢堡肉都是現點現做！堅持使用100%純牛肉，只簡單加鹽調味！每顆漢堡肉都要量過才能放到進行手工拍打，這漢堡肉也太大了吧～～～

牛肉漢堡經過拍打動作！除了可以讓漢堡肉空氣排出來，還能增加粘性讓蛋白質結合一起，漢堡肉也會更緊實喔！

好奇一問才知道漢堡肉一塊竟然有8盎司重！美式漢堡肉要厚才能把肉汁鎖裡面，煎到有點焦黃讓肉汁鎖在裡面，不能切開確認熟度以免肉汁流出來，煎烤那麼厚的漢堡肉，需要精準掌控火候，完全就是在考驗廚師技術～

半開放式廚房看得到製作過程！Webberger大樓真的好浮誇！六層起司漢堡層層推疊，需要用兩根長鐵籤才有辦法固定，這份我們全家也吃不完～哈哈

別看到小方形包裝就誤會！這是一次性手套啦～

招牌威柏堡

第一次來WeBBerger朋友！建議點招牌威柏堡290元，附高麗菜絲、炸薯條與飲料無限喝到飽，正統美式漢堡用的麵包，都是這樣圓形小圓麵包，放到鐵板用奶油煎過，所以聞起來有一股奶油香，口感也特別鬆軟～

招牌威柏堡經典搭配！100%牛肉漢堡、特製漢堡醬與洋蔥，洋蔥真是漢堡的好朋友！一起吃特別清爽～

洋蔥不帶嗆只有鮮甜味！搭配油脂豐富漢堡肉，外酥內軟每一口都好夠味，中間特製漢堡醬也是重點，醬汁讓漢堡肉與洋蔥巧妙結合，漢堡醬香味很特別，在別的地方沒吃過，我喜歡～

附一小碗高麗菜絲搭配吃！可直接吃也能放到漢堡裡，就看你想怎麼吃～

左邊是WEBBERGER大樓、右邊是一般漢堡！就知道這漢堡大樓有多扯！老闆說曾經有人吃完一整份，而且不是大隻佬，是一個女生吃完WEBBERGER大樓，真的太猛了～

漢堡肉好厚喔！沒有帶尺量不知道幾公分，這份量太適合大胃口學生、大胃王饕客～

WeBBerge大樓

超高漢堡看起來好巨大！真的要結伴來吃！6層8盎司的起司漢堡肉，等於1020克(1.02公斤)，怎麼好像在挑戰大胃王比賽！很會吃肉的朋友點這個很劃算，油脂肉汁超豐富，一直從上面層層滴落下來～

100%純牛肉外層煎烤焦赤！遠遠就聞到濃郁牛肉香，起司片像熔巖一樣緩緩流下，真的會流口水～

這漢堡讓人不知從何吃起！我戴上手套先來塊漢堡肉，WeBBerger純牛肉漢堡鮮度沒話說，趁熱吃牛肉香很明顯，外酥內軟嫩有點粉嫩色，每一口油脂肉汁都好豐富，光一塊漢堡肉就有8盎司，吃完一塊漢堡、三條薯條、半杯可樂，已經投降我好飽～～～

冷掉吃漢堡肉比較有嚼勁，吃不完帶回家加熱吃，一樣有肉汁耶～

炸物拼盤

炸物一下就被小孩解決吃光！薯條、洋蔥、雞塊炸的很乾爽，沒有多餘油份，薯條吃起來好涮嘴～

海陸雙享堡

前陣子很流行的龍蝦堡！光吃龍蝦肉還不過癮！WeBBerger推出海陸雙享堡，一整塊龍蝦肉夾在漢堡裡，真材實料的龍蝦這份好奢侈～

海陸雙享堡要慢慢吃！先拍照惡搞一下龍蝦～

牛肉漢堡、起司片、龍蝦肉組成漢堡！漢堡一手可拿吃的是爽度！

龍蝦肉鮮美又Q彈！一口咬下好飽滿，吃得到龍蝦肉自然鮮甜味，龍蝦肉加牛肉大口吃超過癮，漢堡醬只是提味，不會搶走龍蝦、牛肉風味，這搭配無懈可擊太滿足了好幸?！?/span>

＊不用跑高雄！嘉義就能吃到WEB berger，成本高賣價自然就高一點，真材實料純牛肉漢堡，連NBA魔獸霍華德也指定來吃，第一次來可點招牌威伯堡，吃的到店家特製漢堡醬與牛肉堡，肉肉控可點WEBBERGER大樓，領薪水犒賞自己就點海陸雙享堡，龍蝦肉真的好彈牙～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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WEB berger 店家資訊

• 地址：嘉義市東區中正路341號
• 聯絡電話：05-2257300
• 營業時間：每周二～周五12:00~14:00、17:00~21:30/週六日12:00~21:30
• 兒童餐具、兒童座椅：有
• 寵物友善：有（寵物籃）
• 服務費：無
• 附設停車場：無（附近收費停車場）
• FB粉專：Webberger
• IG：@webberger__chiayi
• 詳細食記：100%純牛肉漢堡！NBA魔獸也指定來吃！招牌威柏堡必點內用飲料無限喝

• 打卡按讚分享拍照招待「黑鮪鰒魚磯邊燒」
• 當月壽星出示證件招待「廣島生蠔乳酪素燒」

松匠板前料理 在哪？

松匠板前料理地址是嘉義東區文化路上！就在兆品酒店對面很好找！附近有多間收費停車場，可停秀泰或中央公園步行約2~5分鐘，吃飽還能去檜意森活村景點車程約3分鐘，安排行程一起走走～

• 地址：嘉義市東區文化路276號
• 聯絡電話：05-2789439
• 營業時間：11:30～14:00/17:30～21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務費：有10%

外觀真的好低調！一不小心真的會開過頭！即使在熱鬧市區，松匠板前料理門口還有專屬小庭院，清水模加上流水造景、綠意植物植栽，營造出質感日式風格～

搖滾板前區

松匠板前料理沒有過多華麗裝飾！以木質格調裝潢、打造舒適空間！開放式廚房前面是搖滾板前區只有10席，可近距離觀看師傅料理過程，小朋友很適合坐這排，店內提供兒童座椅與兒童餐具，小朋友來也不會吵鬧，會一直好奇看師傅做菜～

松匠板前料理 菜單

松匠板前有多種主餐價位！職魂料理有758元、888元、988元，包含開胃菜、前肴、燒物、煮物、主菜、吸物、食事與甘味，一共有八品料理，也有小朋友專屬子供兒童餐～

• 低消758元/人
• 現金消費95折
• 消費收一成服務費
• 用餐時間限制90分鐘
• 120公分以上兒童需點兒童餐（398元）

參加活動！招待黑鮪鰒魚磯邊燒

銷魂黑鮪魚免費吃？桌上立牌活動好吸引人！打卡、按讚、分享、拍照，就能吃到黑鮪鰒魚磯邊燒～

也有專屬壽星活動！當月壽星出示證件可招待「廣島生蠔乳酪素燒」～

師傅很有職人料理創意魂！這開胃前菜別處吃不到！用各種新鮮食材層層堆疊，上面還撒上金箔裝飾～

金箔讓這道開胃菜更顯尊貴感！整個身價三級跳～

喜歡近距離看師傅做料理，坐前方呆坐就很享受～

從分切處理魚肉到挑刺，都是師傅自己完成，坐前面看師切刺身，動作好俐落！

製作過程也是重要一環享受！光是料理擺盤就是一門藝術，使用器皿與立體菜餚相得益彰，更顯精緻感～

這是別桌點的握壽司！是我最愛吃的比目魚！比目魚肉質鮮嫩油脂豐富，炙燒過口感香氣更升級～

接著又看到另一幕火槍秀！松匠師傅有很多堅持！鐵盤要炙烤過才能幫料理保溫～

牛肉烙痕是煎烤牛肉特色！看得到裡面還是五分熟～

先來杯熱茶暖胃開胃！吃一半喝還能解油解膩，熱茶溫潤清香～

松匠嚴選職魂料理

松匠嚴選職魂料理758元起！套餐包含開胃菜、前肴、燒物、煮物、主菜、吸物、食事與甘味，一共有八道，除了吃飽也能吃到精緻懷石感～

開胃菜

這道開胃菜我好喜歡！底層是最中餅加上薩摩芋、蟹肉慕斯堆疊，吃得到脆脆最中餅，薩摩芋搭配綿密蟹肉慕斯，一口就能吃到多種風味，開胃菜很有創意，層次感豐富～

右邊這碗冷奴！是手工日式冷豆腐擺上蘆筍，淋點鰹魚醬油，手工豆腐細緻又綿密，口感介於臺式豆腐與豆花間的口感，吃起來好清爽～

前肴

前肴是旬季姿造刺身！會有兩種當季生魚片做搭配，附上質地細膩的現磨山葵泥，新鮮刺身搭配現磨山葵，精緻日料就是要這樣吃～

刺身一吃就知道很新鮮！鮪魚富含濃郁香氣，質地軟嫩不用什麼咀嚼，沾點山葵醬讓刺身味更鮮明，又不會過嗆搶走刺身風味～

前肴 湯霜小卷

前肴有生食、熟食可選！熟食是湯霜小卷！日式料理手法吃得到小卷鮮味，小卷熟度剛好口感Q彈，切成小塊方便吃，淋上特製五味醋醬，搭配起來開胃清爽又夠味～

燒物

這道烤松阪豚肉一定要趁熱吃！師傅先把松阪豚肉剁成絞肉，加上調料在捏製成型燒烤，邊烤還要適時刷上特製醬燒，烤好來上一匙特製梅肉凝醋，讓燒物吃起來更爽口，擠點金桔吃起來帶點果香，這串燒好吃～

食事

飯食擺盤好精緻！底部使用關山冠軍米，米飯飽水度佳、口感香甜，上面擺上臺式烏魚子與粵菜臘腸片，烏魚子搭配米飯一起咀嚼，烏魚子鹹鮮味更明顯～

煮物

煮物選用當季野菜！底部是咖哩香醋，蔬菜有大根、大白菜、香菇與烤櫛瓜片！吃的到食材本身味道，烤櫛瓜片保有水份，大白菜沾上咖哩香醋，吃起來就像淡味咖哩醬，夏天吃真的好清爽～

原味烤麻糬米香氣好強烈！可沾點咖哩香醋一起吃～

嫩肩厚切沙朗紅酒醬

想要享受一塊好吃牛排！簡單燒烤就很讚！嫩肩沙朗牛烤到5~7分熟最剛好，靜置幾分鐘淋上主廚紅酒醬，撒點炸蒜片，就能上桌這視覺很享受～

嫩肩沙朗口感挺軟嫩！不愧是嫩肩！肉質軟嫩沒什麼嚼勁，比起平常吃的沙朗牛這嫩多了，沾點紅酒醬配炸蒜片一起吃才夠香～

主菜均附一小碗時蔬！這碗有秋葵、紅蘿蔔、香菇與杏鮑菇，不用過多加熱烹調，簡單撒點鹽巴與黑胡椒調味，品嚐得到100%食材風味～

舒肥香草雞胸

舒肥香草雞胸搭配莎莎醬！用真空低溫水浴烹調舒肥雞胸，除了保留雞肉本身風味，還吃得到香草香料味～

舒肥香草雞胸本身就挺有味道！搭配一旁生洋蔥或莎莎醬很是對味！

吸物

這碗湯用料好實在！隨便一撈都是鮮魚肉，裡面還有海瓜子，喝起來不像日式味噌湯那麼重鹹，是適合國人溫醇潤口的信州味噌湯，喝完兩碗家人還說不夠～

甘味

飯後甜點是店家自己做！日月潭紅玉18號加上濃牛奶做成冰淇淋，冰淇淋口感綿密滑順，超濃郁牛奶香，日月潭紅玉只是淡淡畫龍點睛，每一口都是濃郁奶香～奶味好重！

＊一整套職魂料理有8道！堅持職人手作，每道都點綴出繽紛視覺感，以日式手法結合當季食材加上創意，做出專屬松匠板前的職魂料理，請人來吃飯挺有面子，又不會傷荷包，後方包廂適合包場聚餐，搖滾板前區只有10席記得預約～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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松匠板前料理? 店家資訊

• 地址：嘉義市東區文化路276號
• 聯絡電話：05-2789439
• 營業時間：11:30～14:00/17:30～21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：無
• 服務費：有10%
• 附設停車場：無（附近收費停車場）
• FB粉專：松匠板前料理?
• 詳細食記：松匠板前料理｜八品主廚料理只要758元！搖滾板前區只有10席！精緻懷石日料

朱家麻花捲10號 在哪？

麻花捲老店超隱密！沿路都沒看到指標，全程GOOGLE導航才能找到，低矮房小巷右手邊這間是，平日一早五點賣到下午兩點，這離北門火車站、阿里山森林鐵路車程約4~6分鐘，開車可找附近白線臨停～

• 地址：嘉義市友忠路788巷12號
• 聯絡電話：05-2910973
• 營業時間：5:00~14:00
• 公休：每週六、週日

左手邊高掛牌！寫著我們與隔壁不同家？

右邊第二間12號是在地老店，已經將近50年歷史，至今依舊維持傳統工序，右手邊第一間是傳承第三代麻花捲，早期由第一代騎腳踏車沿路叫賣，兩間都有自己特色，第一次來的朋友建議兩間都買啦～

朱家麻花捲 正宗老店

店面好傳統感覺很有歷史！正宗老店12號一進去沒有人？別擔心只要招呼一聲就會有阿姨出來囉～

朱家麻花捲正宗老店 菜單

麻花捲有原味、海苔、芝麻、糖霜原味、黑糖、梅子與椒鹽七種口味！小包麻花捲70元、大包麻花捲200元，下方還寫著原味大包220元、甜味大包370元。

• 小包70元
• 大包200元

才早上10點招牌甜味糖霜已經賣完了！感覺海苔口味也不錯！好可惜這兩家都沒有提供小塊試吃，只能自己買小包回家吃，才知道喜歡哪一種口味～

剛好阿姨離開不在崗位上做麻花捲！沒看到拉捲繞動作，旁邊有一大盤起鍋待涼麻花捲～

這麻花捲真的超大包！

看這面木板牆就知道很有歷史感！上頭還寫著麻花捲販售部～

每日手工製作麻花捲

這一條條麻花捲都是當日現做！現場有好幾盤待炸麻花捲，麻花捲都捲的好漂亮，看得到一顆顆黑芝麻～

特別選用植物油炸傳統油炸！麻花捲不添加任何防腐劑，做好入鍋油炸到金黃，看著油鍋上的小油泡好療癒呢～

師傅炸功一流！剛起鍋麻花捲看起來好乾爽！

麻花捲老店雖然看起來傳統！但包裝卻很新穎！還有可愛紙袋，送人也好看～

一包300克麻花捲拿手上挺有份量！一包才70元！麻花捲都好便宜，包裝後方有口味勾選，不用怕拿錯口味，有效期限約三個月，常溫保存避免太陽直射，真的是嘉義隱藏伴手禮～

原味 麻花捲

經典原味麻花捲！看起來好像五金鏈條！兩條拿在手上好可愛，一口咬下外層好酥脆，內層會點澎鬆脆感，吃得到炸麵香與淡淡黑芝麻香～

牙口不好的人也能吃，連吃兩塊都不會乾口、不會甜，喜歡單純古早味很適合來包原味麻花捲～

梅子麻花捲

一口咬下這是熟悉的味道！小時都會來根糖霜麻花捲當點心，梅子麻花捲是糖霜甜加梅子酸，酸甜交織吃起來挺唰嘴，嘴饞時會一口接一口停不下來～

連吃兩間朱家麻花捲！都不錯很便宜啦！兩家麻花捲都有自己獨特口感，同樣越嚼越香，就看自己喜歡吃哪間、哪個口味～

＊正宗老店酥脆鬆！口感接近小時吃的零嘴，小包300克70元挺劃算，梅子麻花捲很耐吃喔～

• 朱家麻花捲創始店(10號)：220克50元，麻花捲很細，口感硬脆
• 朱家麻花捲正宗老店(12號)：300克70元，麻花捲中細，口感酥脆

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

<有很多更精彩的即時動態喔>

朱家麻花捲12號 店家資訊

• 地址：嘉義市友忠路788巷12號
• 聯絡電話：05-2910973
• 營業時間：5:00~14:00
• 公休：每週六、週日
• 附設停車場：無
  
• FB粉專：無
• 詳細食記：朱家麻花捲正宗老店｜50年麻花捲販售部！現做現炸好療癒！300克只賣70元

大樹腳阿欽伯粉圓 在哪？

大樹腳阿欽伯粉圓在嘉義新港鄉福德路上！來新港奉天宮都會來碗碗消暑冰，離新港奉天宮步行約7分鐘、新港老街步行約9分鐘，開車來比較方便，沿路沒有遮陽，夏天步行可能會中暑～

• 地址：嘉義縣新港鄉福德路110號
• 聯絡電話：(05)374-5799
• 營業時間：平日9:00~17:30/假日9:00~18:00

聽說早年這邊只有田地，整條路上都種上麻黃樹，鄉民會在樹蔭底下躲太陽，阿欽伯就在大樹下擺攤賣起粉圓，粉圓冰可是陪伴不少在地人長大，旁邊臭豆腐看起來不錯，如果不是太飽，我想來一盤～

內用直接找位置坐下來點餐！室內鐵皮屋只有風扇，需要來碗冰消暑一下，平日生意也不錯，陸續有客人來外帶粉圓冰車上或回家喝～

大樹腳阿欽伯粉圓 菜單

純粉圓冰一碗30元！大家幾乎都點綜合粉圓冰，40元綜合粉圓冰可選四種配料，店內還有獨家咖啡加粉圓，粉圓加蜜豆、粉圓加紅豆、粉圓加綠豆、粉圓加花生…等，不想吃粉圓也有咖啡冰沙～

多達10多種配料可選！有豆花、紅豆、花生、蜜豆、綠豆、粉粿、鳳梨、愛玉..等。

純粉圓冰

手工做的粉圓好小顆！與市面喝的手搖飲珍珠粉圓完全不同，這是很傳統的粉圓，小時去花蓮玩，有喝過阿伯挑扁擔賣的粉圓冰，就是這種小小顆的粉圓～

好大塊冰磚直接泡冰糖水！這種粉圓咬起來特別Q彈，是Q彈不是Q軟，吃不習慣的人，可能會覺得粉圓芯好Q是不是沒熟？這種古早味粉圓就是這口感，搭配的糖水不會甜膩，每一口都好沁涼～

粉圓冰加料

比起來點40元綜合粉圓更劃算！可任選四種配料！加上粉圓冰底一共吃得到五種料，這碗有粉圓、豆花、紅豆、綠豆和仙草，很單純傳統冰配料，吃起來不是說多驚艷，但可以和在地人吃一樣的老味道，就是消暑爽～

＊聽說阿欽伯已經快100歲！相信很多北漂遊子一回新港，應該會來吃這攤阿欽伯粉圓冰，畢竟這種古早味小粉圓，真的不好找，粉圓冰加四種配料才賣40元，大熱天來碗粉圓冰好消暑～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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大樹腳阿欽伯粉圓 店家資訊

• 地址：嘉義縣新港鄉福德路110號
• 聯絡電話：(05)374-5799
• 營業時間：平日9:00~17:30/假日9:00~18:00
• 附設停車場：無
• FB粉專：大樹腳阿欽伯粉圓
• 詳細食記：