下龜山最熱鬧的中興路上美食雲集,平均三天兩頭就會經過一次,巷弄裡有家〖貓屋冰館〗在當地13年之久,純天然無色素的冰霜專賣店,讓人有家的感覺,拒絕化學添加物,除了冰霜自己來連豆花、飲料、粉圓和餅乾也是自己做,查了一下艾瑪過往食記,距離上次分享已經是2011年的事,食記「貓屋冰館純手工冰霜」這篇至今已經9年啦!最近重新裝潢再來分享一次。
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開業13年的冰霜店在哪?
貓屋冰館的位置有點難找,如果不是當地人應該會小迷路,它就在中興路上明德路巷弄中,轉進去左手邊有家Lovejoylife Cafe甜點廚房,在這停下腳步,往它的斜後方喵去就會看到。
※ 上圖採自貓屋冰館粉絲專頁。
貓屋冰館MENU
貓屋冰館主打純手工冰霜,除了單球、兩三球,還有家庭號和六小福禮盒,現場還有豆花、紅茶咖啡飲料可選,肚子餓也有輕食鬆餅和熱壓三明治。
手工冰霜口味不定時變動,依現場為主,選用時令的水果食材來製作,像這天有西瓜、巧克力、乳酪、芋頭、花生、抹茶、OREO、檸檬綠茶、芒果和鮮奶,超便宜一球才15元、兩球30元、3球才40元!銅板價維持多年不漲價。
裝修好的貓屋冰館多了一份溫馨感,加了貓咪造型的地毯、抱枕和裝飾品,這塊應該就是最佳的拍照點。
原本簡單的小圓桌換成了文青簡風桌,整體氛圍讓人放鬆不少。
能一邊吹冷氣一邊吃冰也太幸福了吧。
純天然冰霜
純天然手工做的冰霜,不添加乳化劑濃縮汁、不放糖精,能放心讓小孩食用。
這一球OREO冰霜只要15元銅板價,上頭還插著一片餅乾,連餅乾是店家自己手工烤的,在吃冰同時還不時聞到烤餅乾的香氣呢!餅乾喀滋兩三下就被小孩秒吃,巧克OREO冰霜對小孩來說稍淡了些,甜度香氣都很弱,還是水果口味好吃。
夏日招牌芒果爽
夏天就是要嗑點西瓜或芒果!這份貓屋芒果爽一份只要80元,可愛的貓屋器皿放在木托盤上,托盤還烙印貓屋冰館LOGO,看起來挺有質感。
層層堆疊的芒果爽!選用牛奶綿綿冰當基底,再來一大球芒果冰霜,加上新鮮的芒果和手工粉圓,還加上兩個迷你奶酪裝飾,以視覺來講真的滿不錯。
這次使用的品種是「紅煌」,大家應該對這個品種很陌生,看了店家介紹才知道它是:愛文、金煌與土芒果接枝的品種,果肉細緻滑口多汁,單純芒果沒有淋醬,酸甜度不明顯,建議芒果搭配冰霜一起吃。
這的黑糖珍珠粉圓也是老闆做的,每一口也都是ㄉㄨㄣ到不行很Q彈。
不知道是不是這幾年沒有來,總覺得冰霜口感比以前更細緻,冰霜有點接近綿綿冰,淡雅清香的芒果味,不知道是不是被重口味養壞了?牛奶口味也挺淡的。
*貓屋冰館跳脫家庭風經營,大改裝潢後更舒適,不變的是那份溫馨感,銅板冰霜很有人情味一球只要15元,喜歡清淡不甜膩的適合貓屋冰館,喜歡重口味有香氣適合陳秋剛綿綿冰。(本文自費,內文僅供參考)
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貓屋冰館 店家資訊
電話:03-3509258
地址:桃園市龜山區明德路19號
營業時間:11:30-22:00
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