4.6顆星脆皮泡芙おいしい
從胖卡變成小貨櫃的泡芙專(zhuān)賣(mài)店!這間藍(lán)色小貨櫃〖人性甜點(diǎn)〗店名好特別,除了有招牌泡芙,還有可愛(ài)聖杯裝脆皮小泡芙,吸引不少甜點(diǎn)迷來(lái)朝聖,香脆泡芙一咬就爆漿,細(xì)嚐香草蘭姆卡士達(dá)香甜不膩,吃完一整顆讓我小確幸一整天耶~
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4.6顆星的泡芙在哪?
google高分泡芙就藏在小貨櫃,在羅斯福路三段286巷,原本陳三鼎的斜對(duì)面,對(duì)面巷是知名老字號(hào)藍(lán)家割包,距離公館捷運(yùn)站步行約三分鐘、自來(lái)水博物館約七分鐘。
「泡芙Puffs」法國(guó)經(jīng)典球型甜點(diǎn),經(jīng)過(guò)不同國(guó)家烘焙師之手,從外皮到內(nèi)餡有了不同變化,亞洲最早西化的是日本,最常吃到的也是日式泡芙,從小攤車(chē)到百貨商城都買(mǎi)得到,連烘焙坊也都有。
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人性甜點(diǎn)泡芙以當(dāng)日小黑板為主,泡芙在65元~100元之間,如需加購(gòu)提袋+3元,買(mǎi)6顆贈(zèng)送精美提盒,挺適合送人當(dāng)伴手禮。
一旁還有超可愛(ài)聖杯「脆皮小泡芙」,才下午一點(diǎn)半黑摩卡可可碎片已經(jīng)賣(mài)完了,前面幾款香草蘭姆酒泡芙是固定口味,其它口味當(dāng)會(huì)發(fā)佈在粉專(zhuān)。
泡芙都是現(xiàn)場(chǎng)切、灌內(nèi)餡,才能吃到最美味的甜點(diǎn)。
單顆泡芙用紙袋裝顧客方便吃,上面還印著原本的胖卡噗噗!
珍珠香草蘭姆酒 泡芙
中價(jià)位泡芙65元/顆,個(gè)頭一般大小,泡芙外層烤色偏深,還有顆顆糖粒在外層,外型和常見(jiàn)的泡芙不太一樣,軟中帶點(diǎn)酥脆度,雖沒(méi)有想像中的酥脆,但加上糖粒口感確實(shí)加分不少,就像在吃餅乾一樣。
不安份珍珠一直出來(lái)見(jiàn)人,一打開(kāi)好多療癒QQ珍珠。
珍珠粉圓ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ香軟有嚼勁,加上滑順不膩口香草蘭姆卡士達(dá),讓我意猶未盡!
先是香草自然的香醇味,接著是成人蘭姆酒香,明明剛吃飽我還是浸舞在這滋味裡,蘭姆香氣彌久不散~
*明明剛吃飽本打算買(mǎi)來(lái)車(chē)上當(dāng)點(diǎn)心吃,但這泡芙太誘人!忍不住一口接一口,兩三下就被我嗑光,下次來(lái)公館還要試試其它口味。
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人性甜點(diǎn)? 店家資訊
電話(huà):0973-585319
店址:臺(tái)北市中正區(qū)羅斯福路三段316巷5號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:00-19:00
粉絲專(zhuān)頁(yè):人性甜點(diǎn) humanity_sweets
IG:https://www.instagram.com/humanity__sweets/
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