桃園豆干工廠也賣起滷味！

• 試營運(yùn)期間全品項85折
• 乾滷味醬：蒜香、椒鹽、川麻醬
• 湯滷味：舊藥湯、蒜辣湯、麻辣湯
• 超醇九度特濃豆乳

點(diǎn)豆點(diǎn)中壢店 在哪？

點(diǎn)豆點(diǎn)目前桃園有兩家分店，去年也介紹過蘆竹總店，留下很不錯的印象，今天也來中壢店嚐鮮。

中壢店在中壢中央東路75號一樓，熱鬧的中壢車站商圈附近，距離車站步行只要5分鐘，停車更是不用擔(dān)心，前方就是機(jī)車停車格，旁邊相隔35公尺就是中央地下停車場，步行不用1分鐘。

中壢店除了外帶還提供內(nèi)用區(qū)，滷味食材冷藏保鮮，乾淨(jìng)看得見讓人很放心。

試營運(yùn)全品項85折

點(diǎn)豆點(diǎn)手作滷食店 MENU

有關(guān)．點(diǎn)豆點(diǎn)手作滷食店

大溪豆干遠(yuǎn)近馳名！

「點(diǎn)豆點(diǎn)手作滷食店」一代在地經(jīng)營了30年，在二代創(chuàng)新努力下有了新品牌，滷食店使用的豆製品，皆是自家工廠手工製作而成，使用天然泉水軟性的地下水，有了良好潔淨(jìng)水質(zhì)，製作出來的豆干特別好，加上秘制滷汁熬製，保留最原始傳統(tǒng)的口味。

用餐環(huán)境屬於長型，可以容納約12人，還有一排吧檯桌很適合邊吃邊聊。

牆面上有許多介紹！光是一塊不起眼的黑豆干，一步一腳印的工序就挺繁雜，黃豆洗淨(jìng)浸泡、研磨成漿、去除豆渣、入模成型，再把多餘水份加壓去除，完成以上步驟定型，就是一塊正港的古早味豆乾。

吃完需要自己回收空盤餐具喔！以滷味店環(huán)境來講，點(diǎn)豆點(diǎn)真的很加分。

現(xiàn)場提供手拿牌可拍照！這個HEN好吃、我是公主沒有病、桃園最強(qiáng)手作滷食…..好適合愛拍照的朋友。

點(diǎn)豆點(diǎn)最強(qiáng)豆製品通通都來！喜歡豆製品的朋友不能錯過，像是大黑豆乾、小豆乾、凍豆腐、百頁豆腐、豆皮和花乾都是店家推薦。

招牌點(diǎn)豆點(diǎn)

這碗招牌滷食很豐盛！有麵食、小豆干、火鍋料、甜不辣、臺灣豬肉和高麗菜，第一關(guān)視覺饗直接過關(guān)，紅黃綠配色都有，還沒開始吃就讓人食指大動。

即使蒜頭一度飆高漲不停，這蒜香料完全沒在客氣，都是一大匙撒上去，老闆說蒜頭醬也是自己熬煮，新鮮要剁碎煮透接著熬煮，常常被嗆到泛淚，煮好的蒜香料只有蒜香，沒有一絲嗆辣感，稍微靠近就能聞到滿滿蒜香。

刀削麵、小豆干、火鍋料、甜不辣、臺灣豬肉和高麗菜，充份拌勻越吃越涮嘴！

滷食的主食麵也很重要！平常點(diǎn)滷味沒有吃到麵，都會覺得有點(diǎn)空虛，總覺少了一個什麼東西？

「刀削麵」拌上蒜香料，光是這樣我就能嗑完一整盤，放越久刀削麵會變軟，建議一定要趁熱吃，加上其它滷味一起吃真的挺過癮，這一餐讓人滿足。

小鳥胃都點(diǎn)

這份小鳥胃專屬套餐！有麵食、高麗菜、米血糕、豆皮和百頁豆腐，雖然說是小鳥胃套餐，但加起來也有五種滷味，吃滷味怎能少點(diǎn)王子麵，王子麵特別能吸附滷汁，伴隨著特製的川麻醬，香辣過癮辣味十足。

傳統(tǒng)的滷味偏鹹口味重，為了跳脫傳統(tǒng)滷味，點(diǎn)豆點(diǎn)的滷味稍作改良，豆皮、百頁豆腐吸飽滷汁，保留滷汁香與食材味道，吃多了也不會鹹膩，像我一樣重口味的朋友，如果覺得味道稍淡，川麻醬多來一點(diǎn)。

大胃王都點(diǎn)

大食量照過來！超人氣的大胃王套餐，有麵食、招牌黑豆乾、高麗菜、百頁豆腐、豬血糕、花乾和肉片，這碗一次可以滿足兩位小鳥胃的朋友～

手工包起加壓的手工黑豆干，使用非基因改造黃豆，無添加人工色素，豆干上的小洞孔吸飽特製滷汁，散發(fā)淡淡豆香氣，我喜歡搭配蔥花一起吃更夠味。

肉片涮滷的時間挺剛好，還保有粉嫩肉色，吃滷味能吃到肉片也是件幸福事。

點(diǎn)豆點(diǎn)豆點(diǎn)

點(diǎn)豆點(diǎn)豆點(diǎn)滷食有麵、小豆乾、鑫鑫腸、米血糕、鴨肉丸和油豆腐，豐富的滷食放到舊藥湯，熱呼呼的一整碗好適合冬天！吃膩小火鍋的朋友很適合改吃點(diǎn)豆點(diǎn)～

豆皮放湯滷比較夠味！滷湯直接從嘴邊溢出，加上蒜香氣這滋味好讚。

王子麵泡在舊藥湯好好吃！就是一口接一口停不下來。

自製研磨 香醇豆乳

來到點(diǎn)豆點(diǎn)不能錯過的還有豆乳！黃豆研磨成的豆?jié){，濃度12度適合做豆腐，點(diǎn)豆點(diǎn)使用9度的豆乳，就知道有多濃醇，除了9度特濃豆乳，還有牛奶糖和黑糖豆乳口味，怕手搖飲喝多為發(fā)胖，豆乳就很適合你。

• 牛奶糖豆乳
• 9度特濃豆乳
• 黑糖豆乳

牛奶糖豆乳、黑糖豆乳上下?lián)u勻，除了醇豆香還多了香甜味，搭配滷食一起吃好滿足。

▲?9度特濃豆乳

沒多久豆乳上浮出豆?fàn)钗?，就像豆?jié){做成豆皮一樣，夠濃醇的豆?jié){就會有這樣的自然現(xiàn)象，這可都是純天然，天然的尚好～

外帶滷食！回家輕鬆吃

＊點(diǎn)豆點(diǎn)中壢店目前試營運(yùn)，現(xiàn)場如果有任何反應(yīng)都能反饋給店家，傳統(tǒng)的滷味偏油鹹口味重，點(diǎn)豆點(diǎn)的滷食吃起來少負(fù)擔(dān)，重口味的朋友適合蒜香和滷汁湯，趕快趁著85折優(yōu)惠來嚐鮮！

 

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點(diǎn)豆點(diǎn)手作滷食(中壢)專門店

電話號碼：03-4223880

營業(yè)時間：11:00~14:00／17:00~21:00

地址：桃園市中壢區(qū)中央東路75號一樓

粉絲專頁：點(diǎn)豆點(diǎn)手作滷食專門店中壢店

官網(wǎng)：https://www.diandodian.com/

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