再回訪(fǎng)CP值超高日料!
這家日料CP值好高,每月熱賣(mài)800條午魚(yú)一夜干,最便宜燒肉飯也才100元,價(jià)格已經(jīng)很親民,內(nèi)用還提供無(wú)限自助區(qū),每一種吃到飽都不馬虎,冠軍米、粥、小菜、湯、飲料多達(dá)8種選擇,連學(xué)生都消費(fèi)得起!
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千夜一夜干 在哪?
CP超高的定食丼飯,位在桃園蘆竹南上路,斜對(duì)面就是南美國(guó)小,可以找附近停車(chē)格,或停放TIME蘆竹南上路站、南崁停車(chē)場(chǎng),這兩個(gè)停車(chē)場(chǎng)步行只要2~3分鐘,吃飽喝足到臺(tái)茂逛逛,路程也只需要7~8分鐘。
- 地址:桃園市龜山區(qū)南上路126-1號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00/17:00~21:00
千夜一夜干燈籠高高掛,乍看下彷彿日本神社,相隔三個(gè)月再訪(fǎng),繼續(xù)累積好評(píng)耶!目前已經(jīng)有736則4.5顆星,就知道有多厲害了!
內(nèi)用可坐滿(mǎn)30多位客人,親子客都喜歡坐在魚(yú)缸前吃飯,小孩邊吃飯邊看小魚(yú)游來(lái)游去,不知不覺(jué)就把飯飯吃光光~
每次來(lái)都忍不住想推薦一下!老闆前身是茶商,對(duì)於茶葉可說(shuō)是瞭如指掌,超親民茶葉一罐才200元。
千夜一夜干 菜單
菜單最貴品項(xiàng)不超過(guò)270元,除了親民的百元燒肉飯,還推薦這裡的一夜干定食,花魚(yú)一夜干270元,這價(jià)格哪裡找阿?點(diǎn)定食或丼飯內(nèi)用,自助區(qū)還隨你吃到飽,還用說(shuō)~當(dāng)然要吃飽吃滿(mǎn)才離開(kāi)。
千夜一夜干的秘密!
千夜一夜干的午仔魚(yú)都是親手處理,請(qǐng)人家處理人工錢(qián)太貴,老闆為了回饋客人降低售價(jià),一條龍全都自己來(lái)。
- 殺魚(yú)、去除內(nèi)臟、魚(yú)鰓、洗淨(jìng)、自然風(fēng)乾。
- 午魚(yú)冷藏醃漬鹽水?dāng)?shù)小時(shí)。
- 擦乾水份、自然風(fēng)乾。
讓人吃到爽的自助區(qū)
千夜一夜干自助區(qū)多達(dá)8種選擇,每一種都不馬虎,不少人都是為了自助區(qū)而來(lái),冠軍米、鹹粥、拌飯醬小菜、味噌湯和飲料隨你吃,吃飽喝足還能帶走一杯飲料。
- 高雄147號(hào)冠軍米
- 臺(tái)北南門(mén)市場(chǎng)鹹粥
- 臺(tái)、日兩種拌飯醬
- 菊鶴白味噌蔬菜湯
- 三種飲料變化六種喝法
- 吃飽還能帶飲料
▲ 米.食味分析鑑定金賞大獎(jiǎng)!
被日本人鑑定金賞大獎(jiǎng)的「高雄147號(hào)冠軍米」,竟然出現(xiàn)在自助區(qū),只能說(shuō)老闆根本不怕人吃,這天還遇到一個(gè)伯伯一直誇獎(jiǎng)這米好吃,老人家可是吃了兩、三碗。
▲ 南門(mén)市場(chǎng)鹹粥
每次來(lái)至少會(huì)喝上兩碗,每天早上用簡(jiǎn)單食材熬煮,過(guò)程不添加味素,喝起來(lái)淡淡的鹹香氣,也能加點(diǎn)蔥花提味喔~
▲ 菊鶴白味噌蔬菜湯
▲ 豆鼓小魚(yú)、椎茸の佃煮
自助區(qū)有冠軍米已經(jīng)很加分!現(xiàn)場(chǎng)還提供臺(tái)日兩種小菜,臺(tái)式豆鼓小魚(yú)加點(diǎn)就很下飯,日式椎茸の佃煮大人小孩都喜歡,金針菇加上味霖、醬油煮到入味,自然的甘甜味就是好吃。
▲ 故鄉(xiāng)冬瓜茶、錫蘭紅茶、屏東檸檬汁
看得到飲料都是店家熬煮、擠製,自己煮斯里蘭卡紅茶、冬瓜露整塊熬煮,九如檸檬自己擠,甜度可以自己調(diào)整,冰桶有冰塊自己夾、小冰箱有檸檬片,還能混搭飲料,完全客製化呢!
三種飲料可以變化出七種喝法!覺(jué)得飲料不夠味?混搭就對(duì)了。
高冷茶
和我一樣喜歡喝茶的朋友!店內(nèi)也有賣(mài)冷泡茶,100%原片原葉的烏龍茶,茶葉也是老闆自己烘製包裝,特別讓人安心,茶葉沒(méi)有防腐劑,限當(dāng)日喝完。
- 高冷茶500ml售價(jià)40元
小菜量沒(méi)小氣過(guò)!滷蘿蔔、海帶都很入味,炒高麗菜保有清脆感,酸菜越吃越開(kāi)胃,光是配小菜郭先生已經(jīng)嗑完一碗飯,來(lái)這一餐當(dāng)兩餐吃。
滑嫩茶碗蒸小孩的最?lèi)?ài)。
鹹粥很綿密調(diào)味清淡,老人家、小小孩也能輕鬆吃。
冠軍米含水量夠飽滿(mǎn)又Q彈,米香氣十足,來(lái)點(diǎn)拌飯醬一下就能扒光光。
午仔魚(yú)一夜干
午仔魚(yú)每月熱賣(mài)800條!
一夜干本身油脂豐富,魚(yú)皮烤起來(lái)很脆,筷子一夾就能感覺(jué)到脆感,平常吃魚(yú)我也特偏愛(ài)烤魚(yú),除了清爽不油膩,還能吃到魚(yú)香氣。
午仔魚(yú)的皮特別薄,加上肉質(zhì)軟嫩又鮮甜,油脂豐富沒(méi)有一點(diǎn)腥味,除了下酒還下飯!
鯖魚(yú)一夜干
日料店常見(jiàn)的鯖魚(yú)一夜干,也是我最常吃的一夜干,鯖魚(yú)烤到皮微焦脆,鯖魚(yú)鹹香味特別明顯,魚(yú)香氣風(fēng)味濃厚,擠點(diǎn)金桔汁就是最經(jīng)典的一夜干風(fēng)味。
玉子炸黑輪
喜歡魚(yú)漿製品的朋友,推薦來(lái)份50元的炸黑輪,香軟的的黑輪還包著蛋,特別有層次。
花魚(yú)一夜干定食
花魚(yú)也深受顧客喜歡,一個(gè)月能賣(mài)上200份!這一份定食270元,比起很多日料都便宜,這次的花魚(yú)尺寸比上次來(lái)小一點(diǎn),但魚(yú)肉明顯更厚實(shí),還相當(dāng)飽滿(mǎn)。
花魚(yú)灑點(diǎn)薄鹽水封存,保留魚(yú)肉本身水份不流失,加上拿捏適中的火候,花魚(yú)好香!肉質(zhì)就像鮮魚(yú)一樣香軟有彈性,細(xì)緻的魚(yú)肉越咀嚼越香。
日式豬排飯
咦!之前來(lái)豬排只有炸豬排,這次來(lái)多了親子丼作法?外面蛋漲的買(mǎi)不到,這維持原本日式豬排飯130元,堅(jiān)持不漲價(jià),而且還有自助區(qū)吃到飽耶!學(xué)區(qū)都沒(méi)那麼劃算吧。
好奇~問(wèn)老闆菜單怎麼沒(méi)調(diào)整價(jià)格?
老闆笑笑回:因?yàn)槲矣X(jué)得這樣比較好吃!
老闆你是做興趣的啊…哈哈。
豬排高溫油炸成金黃色,麵衣保持酥脆,咔滋咔滋口感特別迷人,加上洋蔥蛋汁更香。
點(diǎn)豬排咖哩飯只要140元,沾上濃郁咖哩醬更有風(fēng)味。
薑汁燒肉飯
月底省錢(qián)該怎麼吃?點(diǎn)這碗就對(duì)了,薑汁燒肉飯才100元,薑香氣濃郁的剛剛好,這滋味超耐吃!加上自助區(qū)湯品、飲料、小菜,根本就是一整個(gè)套餐,吃不飽冠軍米再來(lái)一碗。
唐揚(yáng)炸雞丼
大部分丼飯是炸物加洋蔥蛋液去煮,為了保持炸物酥脆感,這是蓋在炸物上,炸物就不會(huì)過(guò)軟,還能保持酥脆度。
炸到恰到好處的唐揚(yáng)雞,外酥內(nèi)軟嫩,成功擄獲郭小弟的心。
壽喜牛丼飯
牛肉片加上甘醇醬汁、洋蔥燒煮,牛肉結(jié)合鹹香甜風(fēng)味,就是經(jīng)典的壽喜牛丼飯,搭配自助區(qū)飲料爽口又解膩。
自助區(qū)提供外帶杯、塑腰袋,吃飽別客氣!飲料是真的可以自己帶走,當(dāng)然裝滿(mǎn)還客氣啊。
*以這價(jià)位真沒(méi)什麼好挑惕!最便宜一碗燒肉丼才100元,花魚(yú)一夜干定食270元,就能享有冠軍米、南門(mén)市場(chǎng)鹹粥、臺(tái)日小菜、味噌湯和飲料無(wú)限享用,你說(shuō)能不推嗎?
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千夜一夜干 店家資訊
電話(huà):03-3220158
地址:桃園市龜山區(qū)南上路126-1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00/17:00~21:00
粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/NIGHT3220158/
交通資訊
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