物價齊漲吃這家好劃算!
聚餐不是吃雞就是吃鴨,介紹ㄧ家中原滿有人氣的甕烤雞,遵循古法用相思木甕烤“正港土雞王”,「好漢莊甕子雞」點一整桌七菜一鍋,一個人不用400元?我們還飽到打包帶回家,內用白飯吃到飽+招待綠茶,糖醋鮮鱸魚超劃算,鱸魚比我手臂還粗長才380元,你說能不來吃嗎~
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好漢莊甕子雞 在哪?
好漢莊甕子雞在中壢區環中東路,已經好多年!離大魯閣打擊場300多公尺,距離熱鬧中原夜市商圈約3、4分鐘車程,騎車可以附近找停車格,開車可停放大魯閣後面停車場,停車費一小時30元。
- 桃園市中壢區環中東路569號
- 11:00~14:00/17:00~21:30
中午來可暫停旁邊薑母鴨停車場,晚上薑母鴨營業沒有供停放,收費停車場很近,離甕子雞一條馬路遠而已。
相思木烤土雞
門外一整排的烤窯好搶眼!甕烤雞都是用相思木去烤,門口還有兩個玻璃魚池,裡面是活的鱸魚,來自新竹尖石鄉海拔700公尺的鱸魚,都是經過檢驗合格,標榜無腥味土味,光是小孩窩在前面看魚,就能看好一陣子。
甕窯雞類餐廳去過不少間,大部分都是走傳統路線,好漢莊甕子雞算挺氣派耶!螢幕上不停播放店內料理,價格也標示清楚。
好漢莊拿過2019臺灣滷肉節嚴選店家!
以甕烤雞類餐廳來講這滿漂亮,舒適又雅緻的裝潢。
有點懷疑老闆是李小龍迷!門口就看到李小龍人形立牌,超適合合影。
李小龍名言「如果你停止改變,人生也就結束了」,這段話提醒“適者生存”的重要性,讚讚讚~
好漢莊甕子雞 MENU
好漢招牌有黃金窯烤雞、鱸魚和扣肉,還有冷盤類、熱炒類、青菜、湯類、滷肉飯、主廚推薦,最便宜一道炒青菜才100元,這比我平常吃的熱炒還便宜!內用白飯無限供應,其中一張寫著每日限量,轟炸雞150元、鹹蛋杏鮑菇160元、絲瓜蛤蠣160元… 當然要點起來。
除了現場有菜單可畫單,每張桌上也有掃碼服務可以看菜單,附照片看起來好好吃。
標榜使用臺灣正港土雞王!剛出爐的甕烤雞,雞油湯不停滴落,好香好香~
超澎湃七菜一湯
招待綠茶
一上桌就先招待一整壺綠茶!竟然不用自己點飲料,冰涼綠茶我最愛,別忘了我可是水桶人,超會喝東西,招待飲料太加分了。
五味章魚
夏天第一道先來冷盤!切片章魚淋上大量五味醬汁,大片章魚肉軟中帶Q,夏天就是要五味醬才開胃,只是這五味醬有點多,建議可以把五味醬沾附在高麗菜絲上,這樣吃就很剛好~
絲瓜蛤蠣
這盤每日推薦夏天必點!絲瓜片擺底放上蛤蠣,看起來超過160元的價值,絲瓜吸附滿滿蛤蠣精華,絲瓜軟嫩、蛤蠣鮮甜好下飯呢~
皮蛋地瓜葉
地瓜葉不是只有地瓜葉,還加入切碎皮蛋去拌炒,灑點鹹蛋提色提味,這道看起來好加分!兩種食材交融迸發出新滋味,家人都覺得很好吃,搭配白飯一下扒了好幾口。
好漢轟炸雞
轟炸雞器皿挺有特色亮點!轟炸雞下面藏著薯條,並附三種沾醬,炸到金黃色香酥外皮,裡面是Q彈雞肉,單吃淡淡炸香氣,沾一半黃芥末、一半番茄醬最對味,根本就是小朋友的最愛。
黃金窯烤雞
體內多餘油脂去除後,加入配方醃製,放到窯用相思木慢火烤30分鐘,甕裡保留烤雞原味,除了附一小盤生洋蔥搭配吃,還有窯烤雞流下來的精華油湯,先淋點在表面上,等一下要沾著吃。
今日飯局沒有郭先生,沒有人幫忙拆烤雞,吃窯烤雞不用擔心!內用服務生都能幫忙,而且好俐落三兩下就拆解分類好~
黃金窯烤雞
使用臺灣正港土雞王!烤雞前置作業就要醃製半天去,手腳不快點可就吃不到!我當然是搶雞腿,外層有點微微焦香氣,雞腿肉細嫩又Q彈,吃原味就好吃。
雞皮有微脆度不會潤潤,直接吃滿口都是雞油香。
用烤的不過於油膩,外皮帶著焦糖琥珀色,看起來好誘人!甕烤雞就是要連雞皮一起吃,皮香肉軟不油膩,趁熱吃雞胸肉也不會太乾,熱氣結合香氣一起撲鼻而來,沾點雞油湯一起吃更夠味。
糖醋鮮鱸魚
一上桌立刻征服我們目光!這一大盤鮮鱸魚才380元?根本就是一道大菜,這價格也太誘人了,鮮鱸魚切片不切斷,上一層薄粉炸到金黃,淋上大量的噴香糖醋醬,個人覺得太劃算了。
大塊鱸魚加上酸甜糖醋醬為底,趁熱吃外酥脆內軟,沒有土腥味,這的糖醋口味偏重,直接放在白飯上,沾附到米飯讓人胃口大開。
芙蓉粿條蒸鮮蝦
好漢的份量都很可以耶!粿條放上白蝦淋上大量蒜香調味,近一點就能聞到滿滿蒜香。
這的粿仔條口感好特別,和平常吃的口感完全不同,這超Q彈不太像麵,吸附滿滿芙蓉蒜醬,鹹香交織加上滿滿蒜味,也是一道偏重口味料理,醬汁很下飯。
海鮮芋頭米粉鍋
這鍋根本不是鍋是一盆啦!以這份量來講460元很可以點,還可以續加湯,上面有鮮蝦、蛤蜊、花枝、丸子、芋頭片、雞蛋、蛋酥…等配料,開火至少煮個10多分鐘,讓芋頭片融化在湯頭裡,才是經典湯味。
海鮮部分都有青!底部有滿滿Q彈米粉,湯頭帶有油蔥香,米粉口口滑順,我吃兩碗就飽了。
看到別桌合菜很不錯拍一下,4000元和菜一點都不馬虎,我還以為來到無菜單料理,剛好拍到焗烤扇貝、五味章魚、鯊魚煙、刺身…等,最屌的是竟然有火焰肉串,光是這道火焰肉串已經很搶眼。
好漢莊不是只有外面用餐區,裡面空間還很大耶!超適合家人或是公司工商聚餐。
結帳區還有餅乾零食可選購,竟然是宜蘭的山寨村伴手禮?有爆米花、曲奇餅乾,有興趣的朋友自己看~
*這一餐至少7人份!海鮮芋頭米粉超大鍋,我們吃不完加湯外帶回家,店內提供白飯隨你吃、招待綠茶,最便宜炒青菜一盤100元,給的份量也不小氣,口味料理偏重了下飯下酒,黃金窯烤雞、鱸魚必點,很適合家庭聚餐喔~
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好漢莊甕子雞 店家資訊
電話:03-4617186
地址:桃園市中壢區環中東路569號
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:30
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