阿成梅干扣肉|這家小吃宵夜無(wú)菜單!蔥蛋、苦瓜湯都只要10元.招牌梅干扣肉45元能不點(diǎn)嗎?


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點(diǎn)一桌有飯.菜.蛋.湯才65元!

誰(shuí)說(shuō)宵夜都很貴?在這20年印象記憶裡,宵夜時(shí)段只要有關(guān)主食,通常都不會(huì)太便宜,這家從中午賣到凌晨?jī)牲c(diǎn),可以滿足夜貓子吃宵夜,無(wú)菜單小吃還夭壽便宜,蔥蛋、苦瓜湯通通只要10元,招牌梅干扣肉也才45元,給你一整塊五花肉超劃算滴~

阿成梅干扣肉

阿成 梅干扣肉 在哪?

梅干扣肉飯就藏在彰化員林市,南昌路與員林中正路交叉口,小店看起來(lái)很不起眼,只有一個(gè)梅干扣肉招牌,很容易就讓人路過(guò)錯(cuò)過(guò),距離員林影城僅140公尺,從員林車站步行約10分鐘。

  • 地址:彰化縣員林市中正路252號(hào)
  • 星期一到星期六11:00~凌晨2:00

阿成梅干扣肉

我們其實(shí)已經(jīng)吃飽了,但還是想來(lái)嚐嚐梅干扣肉飯,店家挺熱情都沒(méi)有說(shuō)什麼,讓我們?nèi)齻€(gè)人點(diǎn)一碗!如果在北部應(yīng)該已經(jīng)被白眼了~

阿成梅干扣肉

無(wú)菜單 小吃店

沒(méi)想到吧!這間小吃店竟然沒(méi)菜單?小鐵盤上有各種家常菜,看起來(lái)就像自助餐,想要什麼菜自己挾,其它像是梅干扣肉、半熟蛋、蔥蛋、味噌湯或苦瓜也是自己點(diǎn)。

  • 五花肉控肉飯 $45
  • 味噌湯、苦瓜湯 $10
  • 半熟蛋、蔥蛋 $10
  • 控肉便當(dāng) $70

阿成梅干扣肉

阿成梅干扣肉

一大鍋 招牌五花控肉

這是梅干扣肉也是控肉,煮控肉過(guò)程加入梅干菜一起滷,每塊都是五花半肥半瘦,有特別想要肥一點(diǎn)或瘦一點(diǎn)都能和頭家說(shuō)。

阿成梅干扣肉

梅干控肉飯$45、苦瓜湯$10、蔥蛋$10

這樣一桌有菜、肉、蛋和湯才65元耶!上網(wǎng)看才知道很多人都會(huì)這樣點(diǎn),一碗梅干扣肉飯、半熟荷包蛋和味噌湯,把蛋黃搓破流到梅干控肉飯上,看起來(lái)更誘人~

阿成梅干扣肉

蔥蛋 10元

煎蔥蛋油夠多才能煎到赤赤!來(lái)這一定要加顆蛋,外面隨便點(diǎn)一顆蛋,都嘛要15元、20元以上,更別說(shuō)是加了蔥花的蔥蛋,蔥蛋稍微油了點(diǎn),有傳統(tǒng)醬油蛋的香氣,很適合搭配飯粥吃。

阿成梅干扣肉

阿成梅干扣肉

梅干控肉飯

差不多是小碗滷肉飯大小,有一大塊五花控肉與梅干菜,三層肉看起來(lái)就滷到入味,每塊三層都插上牙籤定形,在滷製過(guò)程才不會(huì)鬆散,果然是經(jīng)典臺(tái)灣菜~

阿成梅干扣肉

阿成梅干扣肉

平時(shí)沒(méi)有特別愛(ài)吃控肉,但這塊五花控肉琥珀色澤,賣相很不錯(cuò)耶~

阿成梅干扣肉

底部米飯稍微黏了點(diǎn),部分滷汁沾到米飯上,從旁邊扒上一口鹹香夠味。

阿成梅干扣肉

五花肉比想像中還軟耶!不到軟爛但也不會(huì)過(guò)乾柴,肥肉部分咬起來(lái)不油膩,肥瘦肉一起吃不會(huì)膩口,只是單吃真的鹹度較高,一定要配點(diǎn)白飯或青菜。

阿成梅干扣肉

越咀嚼滷汁鹹香味越強(qiáng)烈,這碗白飯會(huì)不夠吃,男生吃會(huì)建議加一碗白飯,因?yàn)檫B梅干菜都挺下飯,傳統(tǒng)家常味讓人越吃越上癮!以一碗45元來(lái)講還真沒(méi)啥挑惕~

阿成梅干扣肉

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苦瓜湯 10元

這年頭竟然還有10元苦瓜湯!苦瓜湯挺有味道,喝的到苦瓜味,湯裡也有好幾塊苦瓜。

阿成梅干扣肉

*吃起來(lái)是平凡不過(guò)的家常飯菜,但口味老少咸宜,整桌經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,還開(kāi)到凌晨?jī)牲c(diǎn),一般這種開(kāi)很晚的小吃都不便宜,這家CP值也太高了啦!

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阿成 梅干扣肉? 店家資訊

電話:04-8367126

地址:彰化縣員林市中正路252號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–02:00(凌晨)

公休:每週日

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