老皮牛肉麵|不用跑新竹吃啦!桃園龜山店新開幕.低消90元內(nèi)用薑汁豆花、豆?jié){、豆?jié){豆花吃到飽


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被牛肉麵耽誤的豆花店?

這間低消90元內(nèi)用豆?jié){、薑汁豆花無限吃到飽!本來預(yù)計9月開幕但請不到人,一直延遲了三個月才營業(yè),中北部有四間分店,其它分店也有4.1和4.3顆星,尤其在新竹湖口新豐很有名,以後想吃不用跑新竹,桃園龜山就有分店啦。

老皮牛肉麵

老皮牛肉麵(龜山店) 在哪?

老皮目前有四家分店,分別在新竹新豐、湖口創(chuàng)始、頭份尚順,桃園唯一在桃園龜山,雖然地址是桃園龜山區(qū),但常來這的人都知道,這邊是上龜山比較偏林口生活圈,華亞科技園區(qū)就在旁邊,距離A8捷運(yùn)、林口長庚車程約5分鐘,離桃園市車程約20分鐘,旁邊有收費(fèi)停車場,機(jī)車可附近找機(jī)車格。

  • 地址:桃園市龜山區(qū)文化三路638號
  • 營業(yè)時間:11:00~14:00/17:00~20:30
  • 公休:星期一

老皮牛肉麵

老皮牛肉麵

這位置原本是Mr.Tom頂級牛排館,算是這附近最高級好吃的牛排館,似乎不敵這次疫情已經(jīng)歇業(yè),數(shù)月前就換上老皮招牌,因為一直請不到人,連目前廚房人員也是從新竹調(diào)派上來。

老皮牛肉麵

老皮牛肉麵 菜單

老皮每人低消為90元,最便宜一碗主食90元剛好過低消,牛肉湯冬粉、牛肉湯麵一碗100元,炸醬麵、榨菜肉絲麵90元,這價格偏高,反而點(diǎn)牛肉麵系列150元還比較劃算,老皮最大優(yōu)勢就是內(nèi)用豆?jié){、豆花吃到飽,外面一碗豆花最少也要35元起跳,吃個三碗就回本啦~

  • 每人最低消費(fèi)90元

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裡面空間挺寬敞不壅擠,兩面玻璃窗採光明亮,以小吃店來講環(huán)境很加分,每桌都有點(diǎn)菜單,畫好單再到櫃檯結(jié)帳即可。

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老皮牛肉麵

自助區(qū)

自助區(qū)有酸菜、辣椒醬、醋..供調(diào)味使用,最吸引人的還是旁邊豆花豆?jié){區(qū)。

老皮牛肉麵

薑汁糖水豆花.豆?jié){

豆花豆?jié){有多種吃法!熱豆?jié){、薑汁糖水、豆花糖水、豆?jié){豆花、豆花糖水豆?jié){,想怎麼加就怎麼加。

老皮牛肉麵

平日不到中午一整盆的豆花,已經(jīng)被吃掉一些,自己體驗挖豆花真有趣~

老皮牛肉麵

老皮牛肉麵

接著加入薑汁糖水,琥珀糖水色還熱熱著呢~

老皮牛肉麵

豆花和豆?jié){一樣都是用碗裝,豆?jié){很明顯沒那麼熱只有微溫。

老皮牛肉麵

來吃麵還是來吃豆花?

點(diǎn)一碗150元牛肉麵,內(nèi)用豆?jié){、豆花吃到飽,以我的實力這些吃完,可能飽到晚上都不會餓,這裡太適合很會吃豆花的朋友了~

老皮牛肉麵

薑汁熱豆花

辛辣帶甜味的熱薑汁好夠味,就是很傳統(tǒng)的好味道!搭配滑嫩的豆花,簡單樸實卻滿好吃,突然好想來點(diǎn)軟花生,這豆花吃個好幾碗不是問題,說真的比我家附近40元的薑汁豆花還好吃….

老皮牛肉麵

老皮牛肉麵

豆?jié){有點(diǎn)不溫不冷,覺得熱一點(diǎn)會更好,豆?jié){有淡淡黃豆香,甜度剛好大家都能接受,加點(diǎn)豆花會更濃郁好吃。

老皮牛肉麵

老皮牛肉麵

蒜味牛肉麵

現(xiàn)煮牛肉麵熱騰騰上桌!這牛肉麵一點(diǎn)都不小碗,對我來說這是大碗份量,食量小的女生可能吃不完,除了表面有三大塊牛肉,還有一大匙的蒜泥,要夠蒜一定要攪拌均勻再開動。

老皮牛肉麵

老皮牛肉麵

麵條有點(diǎn)像家常麵,也就Q軟剛好中規(guī)中矩,湯頭和桃園大部分牛肉麵店一樣,都是濃郁偏鹹的紅燒湯頭,先是鹹味接著浮出蒜香氣,平常吃清淡口味的朋友,可能會覺得太鹹,但一口吸進(jìn)的麵條卻很剛好。

老皮牛肉麵

老皮牛肉麵

牛肉軟嫩帶有筋肉嚼勁,每塊都煮到軟嫩不爛,慢慢咀嚼還有牛香味,這碗表現(xiàn)最好的牛肉塊~

老皮牛肉麵

老皮牛肉麵

其實蒜味加上紅燒湯已經(jīng)很濃郁,但是它的酸菜不油不鹹,來一點(diǎn)不會增加鹹度,反而更有風(fēng)味,想吃辣來點(diǎn)辣椒籽醬,把所有滋味融合在一起,牛肉麵就是要這樣吃才爽 。

老皮牛肉麵

*桃園龜山牛肉麵很多也都漲到150元,老皮牛肉麵整體沒有特別出色,但以小吃環(huán)境來講老皮勝出,加上停車方便,內(nèi)用提供薑汁豆花、豆?jié){吃到飽,光是這幾點(diǎn)就很吸引我,而且離我家不會遠(yuǎn),下次還要來~

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老皮牛肉麵(龜山店) 資訊

電話:03-3971338

地址:桃園市龜山區(qū)文化三路638號

營業(yè)時間:11:00~14:00/17:00~20:30

公休:星期一

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