還沒來得及開口點菜，店員就送來基本組合，切盤雞肉都沒有價格，直接依照人數計費，雞肉切盤附當歸清湯，聽客人說清湯可以一直續耶？雞油飯一碗10元、下水湯10元，難怪可以營業超過一甲子～
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施福建好吃雞肉 在哪？
施福建好吃雞肉位在萬華區環河南路上，這附近是五金商品店街，汽車可停放洛陽停車場步行約5分鐘，吃飽還能剛去西門町商圈走走～
- 臺北市萬華區環河南路一段25巷4號
- 營業時間：10:00～18:00
- 公休：星期日
看起來有點像傳統市場的小吃店！小小舊舊挺有歷史沒有整修裝潢，外面有兩張折疊桌，裡面桌椅比較擠一點，用餐時間很多人會來買便當，一個幾肉便當才50元～
廚房裡拿出一大盆雞肉，擺在鐵盤沒多久就切光光，雞肉切盤部位都不太一樣，有可能拿到雞胸、雞腿或雞翅胸，常客在門口就直接選部位，有特別想吃的部位，建議一進去就先詢問。
切盤雞肉大小盤不太一樣，依照人數計價，也有單人小盤雞肉。
施福建好吃雞肉 菜單
店內販售的品項很簡單，一共只有四種！10元雞油飯、10元下水湯、50元雞肉便當和切盤雞肉，切盤雞肉單人50元、雙人150元、三人200元。（如有調漲依現場為主）
一坐下阿姨就送來兩碗飯湯、切盤雞肉，兩碗清湯是雞肉切盤附。
雞油飯
白飯淋上一半雞油油膏，米飯粒粒分明不過乾或太濕，米飯黏性較高，拌勻吃都是醬油膏香，不會太死鹹，以一碗10元來講我都想外帶啦～
切盤雞肉 附湯
一般小吃附的湯都沒味道，這的湯很濃郁耶！一喝就知道真材實料都是藥膳味，當歸香氣挺重，以不用錢的湯來講很夠味了～
雙人切盤雞肉
雙人雞肉份量比想像中還多！這盤是胸、腿各半，水煮白斬雞淋上醬料，平常少說也要賣個200以上，雞腿肉質有彈性很好咬，雞皮不會過厚，醬油膏口味重有點多，蓋掉雞肉本身味道啦～
雞胸肉比較扎實，剛好有幾塊有點柴不好咬，和市場買切盤雞肉差不多，但是這價格取勝！
＊在臺北能吃得到這種價格，真沒蛇麼好挑惕，雙人組合有雞油飯、湯、切盤雞肉這樣才170元，有剛好在附近會再來吃，尤其是月底想省錢來這就對了。
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施福建好吃雞肉 店家資訊
電話：02-23883817
地址：臺北市萬華區環河南路一段25巷4號
營業時間：10:00～18:00
公休：星期日
