沒有名字的甜點(diǎn)專賣|這間甜點(diǎn)店真的沒名字?還藏在鄉(xiāng)野透天民宅!師傅資歷25年以上.最便宜飲品才60元


沒有名字的甜點(diǎn)專賣

我以為來到透天厝朋友家!

這間甜點(diǎn)有多低調(diào)?除了藏在鄉(xiāng)野間,還只有一條單行小徑能進(jìn)入,連明顯招牌都沒有,錯過路口立牌真的會路過,“沒有名字的甜點(diǎn)專賣”真的找不到名字?蛋糕師傅資歷超過25年,使用日本國產(chǎn)小麥、北海道奶油、國產(chǎn)草莓..等,堅持每日現(xiàn)做手工甜點(diǎn),平日有不少客人特地來買耶~

沒有名字的甜點(diǎn)專賣

沒有名字的甜點(diǎn)專賣 在哪?

甜點(diǎn)店在新竹香山中華路六段331巷弄,真的好偏僻!連跟著導(dǎo)航進(jìn)來都會猶豫,沿路小徑完全不能會車!就在華德福實(shí)驗學(xué)校附近,距離在地人氣祥賀芒果牛奶冰車程約5分鐘。

  • 營業(yè)時間:平日13:30~18:30/週末11:30~18:30?
  • 公休:星期二

沒有名字的甜點(diǎn)專賣

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看似普通的透天民宅,建築物上沒有明顯大招牌,唯一能辨識是路口白色立牌,後方附設(shè)停車場,只能說真的好低調(diào)~

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右邊是烘焙工作室

透天厝左邊是沒有名字的甜點(diǎn),因為還不到營業(yè)時間,所以鐵門深鎖,右邊就是自家烘焙工作室,老闆本身烘焙經(jīng)歷超過25年,也榮獲過甜點(diǎn)比賽,後來回家鄉(xiāng)蓋房子,才有這棟民宅甜點(diǎn)店。

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這間甜點(diǎn)真的沒有名字!

終於等到營業(yè)時間,除了店內(nèi)用餐空間,戶外還有七張桌子,秋春兩季坐在外面不錯,下方鋪滿小石更有戶外感,好愜意自在的氛圍~

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麻雀縮小五臟俱全,內(nèi)用坪數(shù)不大但滿好拍!中間還有一個長形共享桌,旁邊有四個小圓桌,整間可坐約14、15人,因為疫情關(guān)係,洗手間沒有對外開放,附近也沒有任何洗手間喔~

  • 假日限制 1.5小時
  • 平日限制 2小時

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在大型落地窗自然光照射下,木色調(diào)桌椅顯溫馨,空間加上美感甜點(diǎn),整體氛圍好加分。

沒有名字的甜點(diǎn)專賣

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菜單有茶類、咖啡、果汁氣泡飲與薑味茶,最便宜一杯錫蘭紅茶才60元、綠茶70元、橄欖好茶80元,咖啡有美式咖啡100元、拿鐵110元和單品120元,飲料挺親民!其它還有100%鳳梨冰茶、紅柚果粒氣泡飲料,點(diǎn)杯飲料加甜點(diǎn)很容易超過低消150元。

  • 店內(nèi)低消150元/人
  • 兒童佔(zhàn)位低消100元/人

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甜點(diǎn)櫃太吸引人了!蛋糕甜點(diǎn)繽紛整齊乾淨(jìng),提供內(nèi)用、外帶和團(tuán)購?fù)馑停€有節(jié)慶蛋糕、彌月禮蛋糕宅配。

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甜點(diǎn)店讓人好有障礙感,像是藍(lán)莓塔、草莓卡士達(dá)蛋糕、巧克力生乳捲、提拉米蘇、經(jīng)典瑞士捲..等,每樣都想吃該怎麼選?真的是引誘人犯罪,立刻減肥失敗…

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冬天就是要點(diǎn)草莓!多人可以直接點(diǎn)草莓塔耶~

沒有名字的甜點(diǎn)專賣

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除了冷藏甜點(diǎn)蛋糕,現(xiàn)場也有餅乾點(diǎn)心、手工鳳梨酥可選。

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蛋糕不只是品嚐美味,更是品味生活!漂亮甜點(diǎn)能療癒人心,嘴角揚(yáng)起有滿滿幸福感。

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宇治抹茶紅豆塔

抹茶紅豆塔有著蒙布朗造型!底層塔皮、抹茶紅豆餡、蛋糕與抹茶卡士達(dá)層層堆疊,濃郁抹茶香融合滑順細(xì)緻卡士達(dá),甜香不膩口讓人好享受,大人抹茶香加甜蜜紅豆,平衡了甜香味蕾。

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鮮草莓塔

草莓塔夢幻模樣吸引大家目光!使用臺灣新鮮草莓、進(jìn)口小藍(lán)莓,甜點(diǎn)經(jīng)過黃金比例,特別減糖少油低鈉,此刻只有幸福兩字能形容~

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層層堆疊夢幻草莓塔,塔皮結(jié)合杏仁餡、卡士達(dá),中間還有加入少許果醬,每一口都是真材實(shí)料,嘴裡環(huán)繞著草莓淡酸甜味,搭配卡士達(dá)濃郁不膩口!

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檸檬奶油蛋糕

這檸檬奶油蛋糕必點(diǎn)!蛋糕質(zhì)地細(xì)緻也很濕潤,結(jié)合外層檸檬糖霜,清爽甜酸很有層次,蛋糕體還有少許綠色檸檬皮,唇齒間迸發(fā)清新果香氣,讓人一口都不想浪費(fèi)~

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鹹檸七

好特別這竟然有香港飲品!底部鹹檸檬好厚實(shí),調(diào)入清爽的七喜汽水,清新爽口不自覺就喝光光!

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四周沒有建築物視野好舒服!還看的到橘子樹、小花與金桔,真的好親近大自然喔~

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*蛋糕師傅資歷真不是開玩笑,一吃就知道有一定水準(zhǔn),甜點(diǎn)蛋糕一分錢一分貨,是近期吃過前三名好吃!最便宜一杯飲品才60元,內(nèi)用低消150元也很親民,下次還要來~

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沒有名字的甜點(diǎn)專賣? 店家資訊

電話:03-5377539

地址:新竹市香山區(qū)中華路六段331巷335號

營業(yè)時間:平日13:30~18:30/假日11:30~18:30?

公休:星期二

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