無名鹹酥雞|在地老字號宵夜攤!大溪客運前無名鹹酥雞.鹹酥雞有誠意必點.晚來就吃不到


無名鹹酥雞

跟著在地人買宵夜!

大溪客運前方這攤無名鹹酥雞,每次來都要小等,這天太晚來更是沒得挑,原本滿滿食材都被夾空了,香雞排吃起來很有協力味道,同樣價錢這攤鹹酥雞就是比較大份,吃起來滿嘴油香就是爽~

無名鹹酥雞

無名鹹酥雞 在哪?

無名鹹酥在大溪客運總站正對面,隔壁是菊利魷魚羹,鹹酥雞沒門牌、地址不夠明確,反正就是在大溪客運總站對面,看到鹽酥雞.香雞排這間就是,當初會知道這攤,是打算買來當塞車點心,結果家人吃完都滿喜歡,之後有經過就會買~

  • 地址:桃園市大溪區復興路(大溪客運對面)
  • 營業時間:16:30~23:00

無名鹹酥雞

無名鹹酥雞

鹹酥雞.香雞排 無菜單

五點來會看到滿滿食材,有豆乾、四季豆、米腸、貢丸、雞心、雞胗…等,晚上11點來已經是這畫面,太晚來通通賣光了!除了攤車沒掛店名,現場也沒菜單與價格,熟客都直接夾不問價格,怕有疑問建議還是問一下吧~

無名鹹酥雞

只剩下這些食材,連甜不辣也賣光光,香雞排、鹹酥雞份量在倒數中,還好我有買到~

無名鹹酥雞

透過紙袋看進去,雞排外皮好像協力雞排呢~

無名鹹酥雞

無名鹹酥雞

宵夜時間!點鹹酥雞怎麼能少雞排陪伴?而且要加辣才過癮。

無名鹹酥雞

無名鹹酥雞

香酥雞排

加辣粉香雞排看起來好讚!雞胸肉醃製去腥,下鍋前沾裹一層地瓜粉,瞬間還以為是吃協力雞排,趁熱吃有點卡滋卡滋聲,吃得到粗地瓜粉小脆口感,表面稍微油膩點,但吃起來還好,覺得有點皮肉分離,但還是很香~

無名鹹酥雞

一口咬下肥厚香軟帶點辣勁,就是印象中好吃協力雞排味道,啃允到骨邊肉更是香~

無名鹹酥雞

無名鹹酥雞

炸雞屁股

老屁股最愛的雞屁股!四顆粒粒飽滿串成一串,炸到表面金黃褐色,把多餘油脂逼出來,咬起來外酥內軟Q,咀嚼帶點脆骨與屁屁香,算是中規中矩的好屁股~

無名鹹酥雞

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鹹酥雞

一樣的鹹酥雞價格,這家就是比較大份!高溫油住鎖住肉汁,小塊入口方便,鹹酥雞肉質軟嫩,沒有雞肉腥臊味 每一口都有肉香迴盪,夾配九層塔一起吃就是這一味,傳統鹹酥雞越吃越涮嘴,宵夜時間來一份好滿足。

無名鹹酥雞

*鹹酥雞香雞排就是那麼耐吃!不是說多優秀一定要吃,但這傳統炸香就是那麼迷人,雞排有協力香、鹹酥雞就是比別家大份,像是甜不辣外酥內軟,彈性中帶點紮實感,整體炸香飽滿、油而不膩,總之就是涮嘴啦~

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無名鹹酥雞 店家資訊

地址:桃園市大溪區復興路(大溪客運對面)

營業時間:16:30~23:00

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