藏在小白球場(chǎng)附近小餐車!
中午打烊時(shí)間一到,餐車開(kāi)走摺疊桌椅搬走,真的空空如也,想吃只能儘早到,這臺(tái)專賣(mài)古早味傳統(tǒng)麻油飯,就在偏僻的小白球場(chǎng)附近,招牌麻油飯都小袋裝好,所以速度很快,豬血湯有加竹筍吃起來(lái)好清甜~
文章目錄
寶媽古早味傳統(tǒng)麻油飯 在哪?
這間油飯車在林口郊區(qū),往林口高爾夫球場(chǎng)的路上,看到這十字路口左手邊就是,公車站牌停這臺(tái)發(fā)財(cái)車就是,這邊挺空曠都是來(lái)車,可在附近找臨停。
- 地址:新北市林口區(qū)太平村13-1號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:00~12:00
- 公休:星期日
寶媽油飯 菜單
餐車上沒(méi)有看到明顯菜單,上網(wǎng)看到餐車有麻油飯、炒米粉、炒麵、豬血湯、貢丸湯和彌月禮,因?yàn)榇蟛糠挚腿硕际峭鈳В杂惋埗际切〈b,放在保麗龍箱保溫著,內(nèi)用在倒到紙碗,所以上菜速度超快~
現(xiàn)場(chǎng)有三張折疊桌,加上頭頂有屋簷可遮陽(yáng),坐下來(lái)吃也可以,畢竟這附近吃的選擇不多。
聽(tīng)說(shuō)這辣椒醬是店家自製,先吃原味試試,接著再來(lái)點(diǎn)辣椒醬。
麻油飯
第一眼看到麻油飯小愣一下!這麻油飯比想像中小,用的是自助餐常見(jiàn)的紙碗,這一小碗60元不算便宜,但聽(tīng)說(shuō)麻油飯用料很實(shí)在,上等麻油爆香老薑到卷曲,加入糯米還有純正米酒頭,聞起來(lái)是很淡的麻油米酒香。
嚐一口糯米粒粒分明,每顆保有水份不過(guò)乾太硬,鹹度調(diào)味適中,加上淡淡麻油薑香,是很清新乾爽的麻油飯,一年四季都適合吃。
加辣椒醬真的比較香,辣椒醬是臺(tái)式小魚(yú)乾辣椒香,不會(huì)增加鹹油度,加點(diǎn)甜辣醬也很適合。
我看別人介紹有吃到雞肉,可惜當(dāng)日沒(méi)有感覺(jué)有雞肉,真的是一碗麻油飯。
竹筍豬血湯
相較下這碗豬血湯比較親民,豬血入滑嫩沒(méi)有腥味,湯喝起來(lái)還有竹筍清甜味,加上大量韭菜提香,比平常喝的豬血湯更夠味。
*麻油飯整體不錯(cuò),粒粒分明不油膩過(guò)鹹,以這小碗60元不是特別有吸引力,但搭配豬血竹筍湯有比較平衡一點(diǎn)。
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寶媽古早味傳統(tǒng)麻油飯 資訊
電話:0930-299976
地址:新北市林口區(qū)太平村13-1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:00~12:00
公休:星期日
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