大蒸籠一打開(kāi)什麼都有！
山林裡這間小饅頭好療癒，使用在地農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口香料調(diào)製天然蔬果色，手工揉製小饅頭一小顆換算6.7元，老闆有25年以上西點(diǎn)資歷，20年前和老師傅學(xué)功夫，賣起手工小饅頭，上過(guò)不少報(bào)章媒體推薦～
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想啟小饅頭 在哪？
小饅頭在士林區(qū)平菁街上，店前方有一小區(qū)凹路可臨停，鄰近平菁街42巷賞櫻區(qū)，距離福田園休閒農(nóng)場(chǎng)車程約7分鐘，可以玩下山順便買回家。
- 地址：臺(tái)北市士林區(qū)平菁街25號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日10:30～17:00/假日9:00～18:30
陽(yáng)明山賣小饅頭的店家很多，從小攤販、店面到土雞城都有賣，但最知名的是想啟和大樹(shù)下，門(mén)面是傳統(tǒng)包子饅頭店。
想啟小饅頭 菜單
店內(nèi)有花捲、包子、小饅頭三種系列，口味細(xì)分成很多種，有大鮮奶蔥花捲、南瓜捲、卡士達(dá)捲、地芋雙拼捲、沖繩黑糖捲、什錦雜糧捲、黃金烤地瓜捲、芋泥包、紅豆包、鮮肉包、香菇筍包、小饅頭..等，加起來(lái)近40種！饅頭包子價(jià)格和連鎖店差不多。
綜合小饅頭一包12顆80元/3包200元。
年輕二代闆娘會(huì)問(wèn)現(xiàn)吃or帶回家，熱包子饅頭依現(xiàn)場(chǎng)為主，冷藏有比較多種口味。
好熱鬧超大蒸籠！
家人看到這蒸籠挺驚訝，包子饅頭全放一起，好像回到阿嬤時(shí)代吃的飽就好，包子饅頭有些碰黏一起，就看自己會(huì)不會(huì)在意？這樣很難對(duì)照商品價(jià)格，直接看著包子饅頭點(diǎn)起來(lái)～
- 冷藏保存：5～7天
- 冷凍保存：一個(gè)月
花捲用料挺實(shí)在，瓜饅頭吃得到地瓜絲，山藥饅頭是用自家產(chǎn)紫山藥，本來(lái)只打算滿小饅頭，真的會(huì)忍不住開(kāi)始點(diǎn)起來(lái)。
經(jīng)典的陽(yáng)明山小饅頭，都是用自然蔬果香料上色，旁邊立牌有註明顏色口味。
什錦雜糧捲
這花捲太大忍不住點(diǎn)來(lái)拍！饅頭麵體蓬、鬆、軟，沒(méi)什麼扎實(shí)咬勁，就是很樸實(shí)常見(jiàn)的口味，因?yàn)辄I體圈圈太大，不是每一口都吃得到配料，算是比較粗糙的花捲。
竹筍包
這的是我吃過(guò)最不習(xí)慣的包子！包子皮軟嫩到像吃蛋糕？四個(gè)字形容鬆、軟、綿，不像一般包子皮。
七彩養(yǎng)生小饅頭
彩色小饅頭12顆80元，饅頭五顏六色好療癒！一顆顆手工小饅頭，不添加人工色素，有原味、抹茶、藍(lán)莓、芋頭、山藥、薰衣草、紅麴、黑糖和地瓜百香果口味，使用陽(yáng)明山產(chǎn)的地瓜、自家種的紫山藥、用法國(guó)進(jìn)口的薰衣草籽…等。
饅頭小顆適合當(dāng)成點(diǎn)心解饞，可能太小顆，吃起來(lái)口味不明顯，小饅頭沒(méi)有扎實(shí)Q彈感，只是微Q偏軟，以目前物價(jià)來(lái)講，手工揉製一顆6.7元算可以了！
芝麻花生捲
這一顆菜單上沒(méi)有看到，外觀麵皮看得到細(xì)小黑芝麻，中間捲入的花生餡挺有味道。
＊臺(tái)北人的後花園陽(yáng)明山，一年四季都可以玩，花季時(shí)間賞花、冬天泡溫泉、擎天崗小油坑、吃土雞、喝咖啡…等，有順路就來(lái)買一袋小饅頭，陽(yáng)明山饅頭樸實(shí)普通，麵體較膨軟不是那麼喜歡，但因?yàn)樾⌒∫活w方便吃啦～
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想啟小饅頭 店家資訊
電話：(02)28626081
地址：臺(tái)北市士林區(qū)平菁街25號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日10:30～17:00/假日9:00～18:30
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