沾美西餐廳|藏在大廈B1最老西餐廳!爐烤牛排、羊排都超讚.平日中午3.5小時吃到飽.附設停車場


沾美西餐廳

成立74年老牌西餐廳!

講到老字號西餐廳,很多老臺北人都會聯想到這間,餐廳成立於1949年藏大廈B1,除了中午有Buffet吃到飽,晚上也有單點套餐服務,當然還是Buffet最吸引人,平日中午11:30進場可以吃到下午三點,整整3.5小時隨你吃耶~

沾美西餐廳

沾美西餐廳 在哪?

沾美不愧是臺北最老西餐廳!低調程度超乎想像,沒有明顯招牌,從仁愛路四段看到亞洲仁愛大廈,就能看到大扛棒,如果是從騎樓經過很容易忽略,搭乘忠孝敦化捷運步行約8分鐘。

  • 地址:臺北市大安區仁愛路4段77號B1
  • 營業時間:11:30~15:00/17:30~22:30

沾美西餐廳

沾美 停車場

附設的停車場就在正後方,在京城銀行旁邊的巷子,這條是單行道要注意!不能從仁愛路直接右轉,進去後有穿著制服代客泊車,直接給100元小費停車,鑰匙交給泊車先生就能去吃飯,蛋黃區附近停車一小時80元起跳,給個100元小費很劃算~

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店家11:30才開始營業,停車場最快11:20才開門,提前到的朋友建議先去繞一下,單行道不適合臨停,這裡會偷拍。

沾美西餐廳?沾美西餐廳

大樓後門就是入口,右轉巷子跟著繞出去,就能走到餐廳大門,行動不便朋友可以搭乘電梯。

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B1 沾美西餐廳

沾美餐廳位置在B1,直接走下去就好,1樓保全先生都知道是用餐客人,地下室收訊很差,可以連接店家Wi-Fi。

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一走下去就能感受老派氛圍!從手把到地毯都很有老物件感,連B1門面也很有歷史感。

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沾美西餐廳 吃到飽

目前吃到飽調漲1100元人加10%服務費。

平日來超劃算!從11:30入場吃到下午3點,平日來可以吃三個半小時,星期六分兩個場次,11:00~12:50、13:10~15:00,總之想吃要預約。(依現場為主)

◎晚餐、星期日全天都是單點西式套餐。

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▲ 西式套餐MENU

晚餐都是單點套餐,有自助沙拉、麵包、湯品、飲料與甜點,看一下單點價格,就知道中午吃到飽有多劃算。

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自助Buffet吃到飽

沾美光線較昏暗、動線也簡單,從櫃檯、領檯、服務生到廚師,穿著整齊筆挺,餐廳空間不大,但前後座有一定距離,所以用餐空間不會太壅擠,人數多也能訂包廂,Buffet自助集中在右邊,有冷盤-壽司-生菜沙拉-烤牛羊肉-熟食區-湯品-水果-蛋糕點心-果汁。

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菜色冷盤就佔了1/3,有馬鈴薯沙拉、生菜沙拉、鮮蝦、油雞、蝦鬆、涼拌螺肉、燻鮭魚、焗烤扇貝…等,夏日胃口不好,來這狂吃冷盤就對了~

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油雞和蝦鬆也是必拿!

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冷盤區的水煮海鮮也是必拿!水煮蝦、燙小捲吃原味就很新鮮,尤其小捲切的厚實,除了口感Q彈,咀嚼起來還很甘甜,加五味醬多股蒜香,更有層次好吃。

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生菜種類選擇很多,前面有一整排醬料可選。

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五分熟牛肉切盤也是經典!牛肉保有粉嫩肉色,看起來很不錯,吃起來沒想要中鮮嫩,但搭配生菜沙拉吃覺得不錯。

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還有火腿、肉卷與肉凍,肉凍好適合夏天吃,看起來就是清爽。

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一大盆的馬鈴薯沙拉!裡面有新鮮小黃瓜、紅蘿蔔絲和鮮蝦。

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鴨肝餅乾也是必嚐鮮,底層奇福餅乾鹹香夠味,搭配鵝肝醬慕斯甘醇鹹香,有高級感!

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刺身、握壽司

小碟子有鮪魚、旗魚和鮭魚,每小碟只有兩小塊很剛好,才能多吃一點不同菜色,旁邊附哇沙米醬油自取。

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冷盤還有蒲燒鯛魚、鯊魚煙和燻鮭魚。

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這一大盤握壽司一下就被挾光!但也很快就補滿,都是些常見平價握壽司,重點是壽司一吃成知道很新鮮。

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可惜鮭魚卵好少!至少吃三、五貫才有感覺。

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自助區最熱門的是現烤區!有爐烤牛排、烤羊排、香菇和青椒,聽說有人吃過烤白蝦?我剛好坐在正前方,真的看到有人端白蝦離開,但就那麼一次…沒在看到白蝦出現。

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爐烤牛排

來沾美一定要吃這烤牛排、羊排!為了增加香氣,牛排切下後還要用龍眼木再烤一次,不誇張羊排一放到盤子就消失,坐在前方的我一回神就被挾走,吃原味就好讚,也有蘑菇醬、黑胡椒醬喔。

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牛排保持粉嫩色約七分熟,以吃到飽肉質算很不錯,看起來很乾一吃卻滿軟嫩,充滿彈性的肉感,每一口都是香甜牛肉原味,越咀嚼越香~

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主食類有歐式麵包、香蒜麵包和炒飯。

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今日唯一螃蟹是這道炒螃蟹,家人說滿好吃,螃蟹有新鮮爆炒夠味。

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還有其它幾道熟食。

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德國豬腳

德國豬腳是沾美固定菜色之一!肉質軟Q讓人印象深刻,搭配自製德國酸菜或法式黃芥末醬,解膩還相當開胃,之前吃的滿不錯,可惜今日豬腳炸的有點乾硬,但裡面一樣很夠味。

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透抽新鮮Q彈好吃!脆口生菜包上清爽蝦鬆,一連吃三個都不會膩,蓮藕果香醃漬入味,螺肉也Q彈好吃。

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刺身晶瑩有光澤!三種生魚片都沒有讓人討厭的魚筋,鮭魚肉滿甜的,滑嫩清又甜吃不膩,不夠吃我繼續去拿。

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接著吃烤牛肉、握壽司、火腿、蒲燒鯛魚和杏鮑菇,沾美自助吃到飽吸引人,除了口味大眾喜歡,食材新鮮也是關鍵,今天都還沒被雷到。

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天婦羅蝦外皮是軟的,香軟不含油,單吃只有炸麵糊與鮮蝦味,沾點蘿蔔泥醋醬更清爽夠味。

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時令熱湯

時令湯依現場為主,今日是肉羹湯與竹筍雞湯,整個湯鍋滿滿料,芡湯芶的挺剛好,肉羹塊很實在能獨當一面,竹筍雞湯也好,就是很夠味,竹筍沒有粗纖維好咬。

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最後來點熟食炒飯、烤生蠔、烤香菇、四季豆和烤魚,魚肉外酥內嫩,炒飯粒粒分明。

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挾一顆焗烤生蠔好水嫩,立刻來一盤大吃。

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焗烤生蠔

生蠔與焗烤是兩回事!生蠔沒有黏到起司,生蠔吃起來很水嫩沒腥味,夾配乳酪一起吃,生蠔多了一絲奶香味。

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炙燒美乃滋扇貝

沾美焗烤生蠔、扇貝都很耐吃!扇貝口感一樣很水嫩,加上大量的甜香美乃滋,就是吃不膩好味道,小朋友也會喜歡吃。

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果汁西瓜、柳橙汁味道都偏淡,可惜了一點~

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花生豆花甜點,豆花口感有點軟糊,糖水香氣有出來。

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70歲師傅手工甜點

每次來沾美最期待的是甜點區!蛋糕甜點雖放在室溫,吃的時後依舊軟綿,口感不會乾乾的,有蛋糕捲、焦糖乳酪蛋糕、抹茶乳酪、大理石乳酪、布朗尼、慕斯蛋糕、蜂巢蛋糕、提拉米蘇…等,光是蛋糕點心就有15種以上。

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女人的甜點胃!

吃了一圈肚子好撐!但是甜點胃還是空的,選了幾樣甜點嚐鮮,今日焦糖乳酪最出色,甜香度很剛好綿密度適中,含進去一下就化開,蜂巢蛋糕偏甜適合螞蟻人,但不會乾很濕潤。

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這的焦糖烤布蕾也很受歡迎,雖然放一段時間,表面焦糖已經沒脆皮,但家人說布丁滿濃郁。

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需要熱咖啡、拿鐵都可和服務人員說!黑咖啡配蛋糕讓人備感幸福。

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沾美西餐廳 Jimmy’s Kitchen 店家資訊

電話:02)2711775、(02)27113793

地址:臺北市大安區仁愛路4段77號B1

營業時間:11:30~15:00/17:30~22:30

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