飄香50年在地排隊(duì)名店！
講到經(jīng)典臺菜會想到哪一道？爌肉飯肯定是榜上有名，這間在地排隊(duì)名店?duì)p肉飯，聽說已經(jīng)賣50年，超大鍋爌肉看起來好誘人，爌肉飯還能選肥肉、綜合或瘦肉，爌肉飯附酸菜與一顆半熟荷包蛋，加顆滷貢丸只要10元，吃完一餐抵兩餐～
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華喜爌肉飯 在哪？
經(jīng)過都會被這排隊(duì)人潮吸引，不管內(nèi)用、外帶都要排隊(duì)！這附近不太好停車，當(dāng)?shù)厝藥缀醵际球T車來，遊客可停放博客燦坤停車場步行約5分鐘。
- 地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)瑞隆路469號
- 營業(yè)時(shí)間：10：00～20:30
華喜爌肉飯 菜單
主食有爌肉飯、虱目魚羹麵.飯.米粉，湯類有貢丸湯、味噌湯、虱目魚羹與味噌貢丸湯，也能單點(diǎn)爌肉一份50元，想要豐盛一點(diǎn)還能加顆滷貢丸、滷油豆腐。
古早味三層爌肉
這一大鍋爌肉看起來好厲害！連平常不愛爌肉的我，都會忍不住多看好幾眼，爌肉經(jīng)過長時(shí)間慢火燉煮，感覺滷到很入味，每塊都是油亮琥珀色，一靠近就能聞到濃郁香氣，整鍋精華都融入到爌肉裡～
爌肉可選肥肉、綜合與瘦肉，我當(dāng)然選綜合啦！
加滷貢丸、滷油豆腐都只要拾塊錢！
內(nèi)用外帶都會加酸菜與荷包蛋，一邊排隊(duì)會一邊流口水～
內(nèi)用要自己找位置，用餐空間挺寬敞，桌與桌之間不會擁擠，附設(shè)洗手間很方便，內(nèi)用只有風(fēng)扇，夏天會邊吃邊流汗。
爌肉加爆蒜泥醬！
桌上調(diào)味料竟然有蒜泥耶！爌肉飯加蒜泥一起吃，真的是超重口味，點(diǎn)全肥來點(diǎn)蒜泥能解膩～
道道都是傳統(tǒng)的小吃，明明不是很餓，看到這桌肚子都叫了起來了。
75元爌肉飯
這一碗擴(kuò)肉飯看起來很樸實(shí)！有主菜爌肉、酸菜與荷包蛋，綜合爌肉有肥有瘦，肥嫩嫩的光滑醬油色，看起來好軟彈，先吃點(diǎn)酸菜開胃一下～?
半肥半瘦的爌肉最剛好！帶皮肥肉滷到好軟嫩，搭配酸菜一起吃還能解膩，肥鹹中取得平衡，讓人一口接一口。
細(xì)細(xì)咀嚼ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ肥肉，一下就滿口膠質(zhì)，連不吃肥肉的我也嗑起來！
底部粒粒分明的米飯，淋上爌肉汁一同吃，米飯不會太濕潤，瘦肉保有一絲絲肉感，咀嚼起來也沒有乾柴感，鹹香入味老少咸宜。
荷包蛋看起來是全熟，用筷子一翻才看到，是一顆半熟荷包蛋，最喜歡這種蛋黃膏～
滷貢丸．滷油豆腐
這年頭竟然能買到10元滷貢丸！一口咬下貢丸好Q彈呢～
味噌貢丸湯
味噌湯口味一般，但鹹淡調(diào)味適中，加上兩顆貢丸這樣才30元！光吃貢丸就很劃算～
*看似平凡家常的爌肉，背後可是下了不少功夫，才能一賣超過50年！爌肉飯有酸菜和一顆半熟蛋，肥鹹挺剛好，搭配一顆貢丸也才10元，肚子餓第一站就來這，我個(gè)人吃一餐可抵兩餐～
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華喜爌肉飯 店家資訊
電話：07-7223233
地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)瑞隆路469號
營業(yè)時(shí)間：10：00～20:30
