北投小吃|12間推薦一起給你!傳統市場小吃.聚餐有鐵皮屋白斬雞、農園、野菜餐廳


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北投小吃美食吃不完!

每次來到北投都是吃滿,兩手拿滿才回家,光北投市場就來吃好幾次,市場美食吃一圈、順便採買食材,老茶莊買袋無憂茶,搭配小籠包10元燒賣、限量蘿蔔絲餅、CNN推薦滷肉飯,或是清燉牛肉麵都很可以,想吃雞?有雞凍的白斬雞、煙燻雞、野菜餐廳..都很讚,還有在地手工牛舌餅和手工蛋捲,一共12間推薦給你~

北投市場-小籠包

北投市場 小籠包

白白胖胖療癒小籠包!

這是小籠包不是小籠湯包,千萬別亂挑戰,這小籠包根本是小肉包,一袋吃完會飽到天靈蓋,手工燒賣一顆只賣10元,中午營業到凌晨,能當成早午餐一直吃到宵夜,這一袋我需要分成兩餐吃~

北投市場 小籠包

小籠包麵皮保有一定厚度,麵皮沾附到肉醬汁,軟Q扎實不過蓬鬆,吃起來很有飽足感,豬肉餡拌著香蔥,喜歡吃辣的朋友,一定要來包辣醬!老闆說辣椒醬有鹹有辣,搭配小籠包更好吃。

北投市場 小籠包

燒賣點像水餃皮,皮有厚度帶點韌性,內餡肥瘦比例剛好,整體調味偏甜、肉餡Q彈飽滿,不像港式燒賣精緻,價格也是超銅板,手工燒賣一大顆才10元耶~

《北投市場小籠包》店家資訊

北投市場-高記茶莊

高記茶莊

60元買大袋可以練肌肉!

北投市場紅茶遠近馳名,知名紅茶三巨頭有明泉、高記、與蔡元益,我都很隨性走到哪就買哪間,最常買的是高記茶莊,另一間侯美國紅茶很古早味也來一杯~

高記茶莊

喜歡喝茶的朋友很適合點無憂茶!無憂茶是烏龍茶加綠茶,混了兩種茶香氣的無憂茶,依照店內黃金比例,喝起來是清新茶香味,加上小碎冰塊真的好冰涼,尤其是夏季特別消暑~

《高記茶莊》店家資訊

北投市場-阿輝伯蘿蔔絲餅

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蔥油餅包蘿蔔絲?!

上這間小攤車想吃就一定要等,不然就乾脆等快打烊來碰碰運氣,把蘿蔔絲餅當成中餐吃,這攤蘿蔔絲餅創立於1983年,賣了近40年蔥油餅不稀奇,但包了蘿蔔絲的蔥油餅你吃過嗎?加蛋加辣更過癮~

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小攤車有三位人手,分別點餐收錢、煎餅加蛋、餅包蘿蔔絲餡,聽說假日排30分鐘是家常,即使平日飄著綿綿細雨,大家還是甘願排隊。

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看似樸實蔥油餅外表,拿在手上超燙手,靠近就能聞到陣陣餅香,純手工做的餅皮,外皮煎到金黃酥脆,刷點辣椒醬更好吃,餅皮酥脆不會過硬,Q軟中帶點嚼勁,有點像吃蔥油餅加蘿蔔絲,趁熱吃比較好吃~

《阿輝伯蘿蔔絲餅》店家資訊

北投市- 矮仔財滷肉飯

矮仔財滷肉飯

頭家堅持!只賣到下午一點就收攤

位在傳統市場436號的排隊攤,可是CNN推薦的國民美食,一星期營業五天,一天只賣6.5小時,想吃手腳真的要快,不分平假日都要排隊,平日也要排上30分鐘以上,都是為了充滿膠質黑金滷肉飯。

矮仔財滷肉飯

大顆紅燒蹄膀,油亮到不行,筷子一夾就能受到蹄膀肉彈度,溫潤鹹香入味,每一塊都軟嫩不爛,膠質完美詮釋出來,比起滷肉飯我更喜歡這切蹄膀,肥肉一點都不膩口,這塊皮軟嫩到都快化掉了~

矮仔財滷肉飯

手工刴切的五花肉丁,秘方精髓的老滷鍋,已經把膠質滷透,每塊小肉丁都閃閃動人,米飯粒粒分明保水Q彈,加上晶瑩剔透的滷肉,甜鹹交錯真不錯,淋上去醬汁膠質感比油膩感多,吃完一整碗也不覺得膩。

《矮仔財滷肉飯》店家資訊

志明牛肉拉麵

志明牛肉麵

就算躲進遮雨棚也要吃!

藏在巷中第二間牛肉麵店,默默開業近40年,這間早年是燉排骨起家,曾得過臺北牛肉麵節料理王廚藝大賽第三名,以前牛肉麵節真的挺夯,當時我還追名單吃~

志明牛肉麵

志明牛肉麵

臺灣牛大骨加上蔬果蘿蔔、蘋果與洋蔥…熬煮,很有層次清甜溫潤味,沒有一絲雜味,加上蔥花與九層塔點綴,完全不油膩一喝就愛上,清燉牛肉麵是我的菜,直接勝過得獎紅燒牛肉麵。

《志明牛肉麵》店家資訊

慧昭牛舌餅

慧昭牛舌餅

一坪大牛舌餅專賣店

這間小店收藏好久!這條不方便臨停、巔峰時間車流大,一坪半不到的牛舌餅專賣店,老闆娘超忙一個人揉桿包烙,還要接電話招呼客人,手工軟餡牛舌餅三片60元,除了常見麥芽口味,竟然還有花生餡~

慧昭牛舌餅

慧昭牛舌餅都是當天手工現做,只見到老闆娘雙手很忙,揉麵團、包餡、桿平、烙燙,製作過程不添加人工香精與防腐劑,食材很純粹。

慧昭牛舌餅

比南部牛舌餅寬短,大小和女生手掌差不多,第一次吃到鹹花生牛舌餅,花生內餡挺扎實,咬起來比較乾硬,建議搭配茶或咖啡一起,適合平常不愛吃甜味的朋友,內餡花生香略淡吃起來鹹甜交織~

《慧昭牛舌餅》店家資訊

元氣的家 幸福手作蛋捲

元氣的家

藏在下山小木屋蛋捲!

這間山下手作蛋捲好低調,一路往階梯走下去,看到小木屋還以為來到別人家,招牌小小一個挺可愛,店名取至自家毛小孩名字,店狗黑柴犬就叫“元氣”,厚實蛋捲真材實料,吃了會讓人幸?!?/span>

元氣的家

蛋捲還有印製LOGO店名,尺寸比平常吃要厚實多了!

元氣的家

三支蛋捲拿在手上挺有份量!一般市售蛋捲只是一小圈,這蛋捲足足轉了二、三圈,靠近就聞到濃郁蛋香,一吃就知道是很天然蛋捲,手工製作、不加任何香料,溫潤醇厚蛋香在嘴中環繞,比一般蛋捲還要酥脆可口。

《元氣的家幸福手作蛋捲》店家資訊

甘味坊日式茶屋

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藏在山裡的喫茶屋!

這間外觀不起眼茶屋,唯一辨識扛棒就是這片大木牌,在地已經好幾年,不少人都是被外面現烤糰子或雪莓娘吸引,除了寬敞、氛圍也很好拍,後面還有花園草皮~

甘味坊

糰子刷上特製醬油,一直翻面烤看起來就很療癒~

甘味坊

醬油玉糰子一串40元,三串100元!我當然要點三串,糯米糰子趁熱沾刷特製醬油,撒點海苔粉、白芝麻,糰子帶點焦色烤出醬香,外微酥裡面扎實QQ口感,烤糰子很耐吃,一連吃兩串也不是問題。(冬天有限量草莓大福)

《甘味坊日式茶屋》店家資訊

青采園放山白斬雞

青采園放山白斬雞

半隻白斬雞塞好滿!

陽明山土雞城選擇多,吃過幾間都不錯,青菜園白斬雞讓我一吃愛上,現在不用上山就能買到,你說能不來嗎?

青采園放山白斬雞

桂竹筍也是必點份量很多!剛煮好桂竹筍超,外帶店比內用店多一倍量,桂竹筍大塊又入味,香甜鹹香適中,桂竹筍清脆好吃,連底部湯汁都鹹香溫潤,應該買兩份回家。

青采園放山白斬雞

白斬雞以半隻為單位,附上一包蒜蓉醬油,半隻白斬雞應該有2斤重,雞皮下雞凍是靈魂所在!完美湯汁膠原蛋白,雞腿肉好有彈性,肉汁油脂就是鮮甜,雞腿好吃是基本,但連雞胸都滿軟,這就真的有一手。

《青采園放山白斬雞》店家資訊

華之友自然景觀農園

華之友自然景觀農園

景觀農園料理一道100元起!

這家好隱密的農園餐廳,是附近唯一的休閒農園,除了內用區也能在戶外用餐,後方有座得獎後花園,還有自家菜園、現撈活魚、自產地瓜,一年四季都有不同風景,春季有海芋,冬天有昭和櫻與紅楓、夏季繡球花。

華之友自然景觀農園

華之友自然景觀農園

白斬雞和桶仔雞沒預訂吃不到,只能點盤水晶雞來吃一下,無骨水晶雞用的是雞腿肉,表皮有點油油亮亮,很適合當成主食或冷盤,而且滑嫩好吃耶~

《華之友自然景觀農園》資訊

青菜園

青菜園

超過30年土雞城扛棒好小!

土雞城剛好建在山坡地,如果不是朋友推薦會路過錯過,放山白斬雞有一層薄雞凍,打爆滿多家土雞城,連雞胸都不會乾柴,最便宜一道菜150元~

青菜園

別看放山白斬雞好像很多,這50隻一下就賣光了,發光油亮色澤好誘人,廚師剁沒幾下就把放山雞切分好!

青菜園

阿姨說他們用的是近4斤放山雞,半隻白斬雞重約2斤,拿起來挺有份量,每塊放山雞肉都挺飽滿,外層雞皮就像薄薄雞凍,每一口都好Q軟,連乾柴的雞胸都很可以,和以往吃過的白斬雞胸肉比起來,這間算是最軟的!

《青菜園》店家資訊

吉園葡花園野菜餐廳

吉園葡花園野菜餐廳

開業28年山中土雞城!

這間野菜土雞城有什麼不一樣?大家都推薦招牌白斬雞,沒想到甘蔗燻雞吃也不錯,坐棚下石桌吃飯好有自然感真自在,荷葉香芋糕一大份150元,比我平常吃的港點大一倍~

吉園葡花園野菜餐廳

停好車往大門走去,沿路看到綠棚戶外用餐區,感覺好舒服呢~

吉園葡花園野菜餐廳

來土雞城一定要來盤雞!招牌白斬雞很多人推薦,我點甘蔗燻雞試試!每塊都很有彈性,煙燻料理手法就是香,肉質緊實又細嫩,彈性不錯、不會乾澀難咬,加上本身濃厚煙燻香,不用沾醬就滿好吃。

《吉園葡花園野菜餐廳》店家資訊

◎菜單、營業時間依照現場為主,食記內容僅供參考。

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