這間放口袋名單很久!之前看朋友介紹超寬手工麵就很想吃,3公分手工麵和皮帶一樣寬!到成都老鍋牛肉麵才知道不止麵有特色,成都老鍋牛肉麵有麻辣湯、紅燒湯、養(yǎng)生藥膳湯,招牌「老鍋麻辣一根筋」超狂,一大條牛筋入味軟Q,第一次被牛筋塞滿(mǎn)嘴好享受~
文章目錄
成都老鍋牛肉麵 在哪?
成都老鍋牛肉麵在新竹光復(fù)路二段上,離交流道約1分鐘,前方可找機(jī)車(chē)停車(chē)格,旁邊有汽車(chē)停車(chē)場(chǎng)步行約1~2分鐘,鄰近交流道、停車(chē)方便很加分,距離國(guó)立清華大學(xué)約5分鐘車(chē)程~
- 地址:新竹市光復(fù)路二段126號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話(huà):03-5736399
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:30/17:30~21:00
- 公休:第一週與第三週的週三/第二與第四週的週二、週三
- 兒童餐具、兒童座椅:有,有
- 寵物友善:是
- 附設(shè)停車(chē)場(chǎng):無(wú)(旁邊免費(fèi)停車(chē)場(chǎng))
停好車(chē)步行經(jīng)過(guò)幾個(gè)店面!看到這間掛紅布條的牛肉麵就是~
店內(nèi)用餐空間分成一、二樓!一樓空間不大、桌椅間較壅擠,幾乎都是併桌吃飯,中間有隔板不用怕尷尬,一樓客滿(mǎn)才會(huì)開(kāi)放二樓,檯旁有多種涼拌小菜與滷味,滷味拼盤(pán)看起來(lái)很不錯(cuò)~
每人低消一份餐點(diǎn)!不提供加麵
每人低消一份餐點(diǎn)、不提供加麵服務(wù)!個(gè)人覺(jué)得正常,原物料一直漲不提供加麵很正常,這的麵條分成細(xì)麵、刀削麵、拉麵與手工麵,3公分手工麵是冠軍~
豐富醬料自助區(qū)
自助區(qū)很乾淨(jìng)也豐富!有蒜蓉醬、辣椒粉、醬油、醋、辣椒油、酸菜、薑絲..等,吃牛肉麵一定就要加酸菜!
辣椒醬看起來(lái)就好辣!
10元飲料點(diǎn)心 公益區(qū)
冰箱有可樂(lè)、雪碧、美粒果與小果凍!每樣都是10元!取好後請(qǐng)自己投幣,老闆沒(méi)有賺錢(qián)是做公益~
成都老鍋牛肉麵 菜單
最便宜一份麵條主食85元起!紅燒牛肉麵180元起,老鍋麻辣一條筋、三寶牛肉麵、紅燒半筋看起來(lái)都不錯(cuò),改成手工麵要加10元,牛三寶有牛筋頭、牛筋條與牛肚,就看自己想要吃什麼~
綜合滷味切盤(pán)
切了一盤(pán)豆干、滷蛋與海帶!滷味切面看起來(lái)很一般,但吃起來(lái)很入味!今天豆乾算是吃過(guò)前三名入味,沾點(diǎn)特製醬料更好吃~
紅燒牛肉湯麵
紅燒牛肉湯麵無(wú)肉一碗85元!拿在手上挺大一碗!麵量一般男生也吃得飽,紅燒湯清爽沒(méi)有什麼油脂,算是很順口大眾紅燒湯,不會(huì)鹹膩口能輕鬆喝完~
招牌老鍋麻辣牛肉麵
麻辣牛肉湯很明顯湯頭超紅!表面有一層紅辣油!一靠近就聞到辛辣香氣,忍不住先喝口湯試試,麻辣湯味似曾相識(shí),傳統(tǒng)鹹香紅燒湯氣融合麻辣香辣感,連喝幾口滿(mǎn)喜歡,只是連續(xù)喝較膩,邊吃麵邊喝就好多了~
拉麵比想像中還要細(xì)!拉麵吸附微微麻辣湯,一樣有辛辣香度,拉麵軟Q適中老少咸宜~
裡面有三大塊牛腱肉!隨便一塊夾起來(lái)都挺有份量,每塊牛腱肉都比湯匙還大!以200元麻辣牛肉麵來(lái)講,我覺(jué)得挺值得~
牛腱肉切的很霸氣!沒(méi)想到吃起來(lái)也很軟嫩,每塊都很入味真的不錯(cuò),本來(lái)還擔(dān)心很乾柴,沒(méi)想到是我多慮了,吃一半的牛腱肉泡麻辣湯再吃,吃起來(lái)更香~
老鍋麻辣一根筋?
這碗牛肉筋麵近300元!一開(kāi)始點(diǎn)的時(shí)候覺(jué)得有點(diǎn)貴,但撈起中間這條大牛筋,覺(jué)得滿(mǎn)值得這真的很大一條,喜歡吃牛筋朋友,點(diǎn)這碗可以吃到怕~
第一次吃牛筋吃到那麼爽!一口塞進(jìn)去好滿(mǎn)足!整個(gè)嘴巴都是麻辣牛筋香,牙齒輕輕咬下去,還能感受到牛筋軟嫩Q度,雖然說(shuō)是牛筋但吃得到不同口感~
沒(méi)有想到吃牛肉麵!從第一口吃到最後一口都有牛筋!真的好享受,牛筋滷入味加上麻辣湯,這一根筋牛肉麵我喜歡~
這手工麵寬3公分,寬麵沒(méi)想像中Q彈,吃起來(lái)有扎實(shí)麵感,手工麵吸附麻辣湯咀嚼起來(lái)香辣夠味,這口感不是每個(gè)人都喜歡,吃到一半我就開(kāi)始打飽嗝~
*牛肉麵價(jià)格比一般高一點(diǎn)!但食材就是一分錢(qián)一分貨,180元紅燒牛肉麵有三大塊牛腱肉,平時(shí)外面隨便牛肉麵也要150元,點(diǎn)這碗吃還比較滿(mǎn)足肉超厚,一條筋牛肉麵一吃很有記憶點(diǎn)~下次還要來(lái)。
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成都老鍋牛肉麵 店家資訊
- 地址:新竹市光復(fù)路二段126號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話(huà):03-5736399
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:30/17:30~21:00
- 公休:第一週與第三週的週三/第二與第四週的週二、週三
- 兒童餐具、兒童座椅:有,有
- 寵物友善:是
- 附設(shè)停車(chē)場(chǎng):無(wú)(旁邊免費(fèi)停車(chē)場(chǎng))
- FB粉專(zhuān):成都老鍋牛肉麵
- 詳細(xì)食記:一整根牛筋吃超爽!皮帶手工麵寬3公分!麻辣牛肉麵好夠味
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