麻糬到處都買(mǎi)得到!但只有幾間是我的口袋名單,有經(jīng)過(guò)就會(huì)下車(chē)買(mǎi),臺(tái)中李記麻糬手工現(xiàn)包也是必買(mǎi),長(zhǎng)型麻糬只有盒裝與禮盒裝兩種,沒(méi)有販?zhǔn)蹎晤w麻糬,一盒120元換算一條12元,一次能吃到紅豆泥、芝麻與花生,皮薄香軟餡料多~
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臺(tái)中李記麻糬 在哪?
臺(tái)中李記麻糬在臺(tái)中市北區(qū)西屯路一段!店門(mén)口沒(méi)畫(huà)線可小臨停一下!上方白色招牌很斑駁,街邊也有紅色壓克力牌可辨識(shí),麻糬只賣(mài)到下午五點(diǎn),賣(mài)完會(huì)提前打烊,建議怕賣(mài)完可先提前預(yù)訂!
距離景點(diǎn)國(guó)立自然科學(xué)博物館約3、4分鐘車(chē)程,可以一起安排走走~
- 地址:臺(tái)中市北區(qū)西屯路一段399號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話:04-23239172
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~17:00
大家都說(shuō)李記麻糬在地超過(guò)20多年!店家粉專(zhuān)寫(xiě)著四十年好口碑,有興趣想知道開(kāi)業(yè)多久,可自己詢問(wèn)店家,我吃了快10年在附近就來(lái)買(mǎi),以前是一位伯伯作業(yè)包麻糬,店內(nèi)燈光稍暗,應(yīng)該已傳承給二代經(jīng)營(yíng),最近幾次都沒(méi)看到伯伯,店內(nèi)看起來(lái)明亮許多~
臺(tái)中李記麻糬 菜單
麻糬保證新鮮!都是當(dāng)日現(xiàn)做賣(mài)完就沒(méi)有了,現(xiàn)在已經(jīng)漲到一盒120元,等於一條麻糬12元還是很便宜啦!
- 一般裝(10入) 120元
- 禮盒裝(12入) 170元
新鮮現(xiàn)包手工麻糬
買(mǎi)麻糬還有一大重點(diǎn)!就是手工現(xiàn)包療癒畫(huà)面,先把白胖胖麻糬搓揉成一小顆圓球,一字排開(kāi)看起來(lái)好像棋盤(pán)格,全部被白棋給佔(zhàn)滿,中間有芝麻餡與紅豆泥,工作檯相當(dāng)整齊~
用熟練的巧手麻糬ㄧ壓,包入兩種餡料一捏就能放到花生粉堆!
只見(jiàn)兩雙巧手不停包著麻糬!麻糬丟到花生粉堆,再用雙手搓拉成長(zhǎng)型,滾上一整圈花生份即可~
雙餡長(zhǎng)型麻糬
120元盒裝有10個(gè)麻糬!店內(nèi)都是全素麻糬,餐盒字樣特別提醒「麻糬可冷凍、勿冷藏」~
一般都是吃圓形麻糬!只有草屯是長(zhǎng)型麻糬,同樣是臺(tái)中長(zhǎng)型麻糬,洪記草屯麻糬硬是比李記麻糬大上一圈,就看自己喜歡哪一種~
長(zhǎng)型麻糬外層是花生粉!裡面是豆沙結(jié)合芝麻粉,就是雙餡組合~
李記麻糬皮很薄可拉到很長(zhǎng)!真的是標(biāo)準(zhǔn)皮薄餡多,真材實(shí)料看得到~
裡面紅豆泥是選用屏東紅豆!做成長(zhǎng)條形才能吃到每樣配料~
麻糬薄到與雙餡融合mix一起!不會(huì)吃太多麻糬皮怕脹氣,還能吃到滿滿餡料,每一口都口感都很好~
*臺(tái)中有幾間麻糬都不錯(cuò)!不管是圓形或長(zhǎng)方形都喜歡,李記麻糬較小條很方便吃,不用擔(dān)心吃不完,每一口都吃得到紅豆泥、芝麻與花生餡料,花生與芝麻香氣很濃郁,加上香甜紅豆好耐吃~
※艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯(cuò)誤,歡迎來(lái)信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)
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臺(tái)中李記麻糬 店家資訊
- 地址:臺(tái)中市北區(qū)西屯路一段399號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話:04-23239172
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~17:00
- 公休:依店家粉專(zhuān)公告為主
- 停車(chē)場(chǎng):無(wú)(附近收費(fèi)停車(chē)場(chǎng))
- 官網(wǎng):無(wú)
- FB粉專(zhuān):臺(tái)中李記草屯麻糬?
- 詳細(xì)食記:臺(tái)中老字號(hào)現(xiàn)包麻糬!長(zhǎng)型麻糬一盒120元! 可以吃到紅豆芝麻花生
交通資訊
延伸閱讀
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