最喜歡來傳統(tǒng)市場(chǎng)找好料！位在第五市場(chǎng)這間排隊(duì)小吃，店名就直接叫蚵仔粥，平日非用餐時(shí)間好誇張，夏天很熱為了一嚐蚵仔粥，還是願(yuàn)意站在騎樓等，滾燙的蚵仔粥真的有新鮮，米粥吃起來像湯飯，每桌都會(huì)搭配一盤炸物吃，小份炸物80元就夠兩人吃，聽說五樣炸物(大份)340元很狂超多～
文章目錄
第五市場(chǎng) 蚵仔粥 在哪？
臺(tái)中第五市場(chǎng)蚵仔粥！就在臺(tái)中市西區(qū)樂群街上，斜對(duì)面是臺(tái)中正老牌魷魚羹，同條還有阿彬爌肉飯、太空紅茶冰、樂群手工蚵仔麵線…等，來一趟周邊吃飽飽回家～
- 地址：臺(tái)中市西區(qū)樂群街80號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：04-23727798
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~20:30
- 公休：每週一
平日非用餐時(shí)間！外帶蚵仔粥人潮沒停過，即使夏季豔陽高照，大家還是願(yuàn)意買蚵仔粥，讓我挺驚訝！
滾燙蚵仔粥一下就見底！老闆一直補(bǔ)煮好的粥底，就知道生意有多好～
蚵仔粥 菜單
店內(nèi)招牌粥類有蚵仔粥、肉粥與綜合粥，不想吃料也有清粥選擇！這的炸物類一定要點(diǎn)，有燒肉、肉捲、香腸、米腸與豆腐五種，還分成大小份與炸物套餐，店內(nèi)最貴炸物五樣各一(大份)340元，這一定很精彩～
店內(nèi)空間不太！可容納約七、八組客人，店內(nèi)有冷氣不用怕吃粥流汗，桌上有調(diào)味料可搭配炸物使用～
燒肉豆腐
招牌紅燒肉幾乎每桌都有點(diǎn)！點(diǎn)了小份燒肉+豆腐！還好我點(diǎn)的是小份，大份我覺得吃不完，紅麴燒肉肥瘦各半，外層有酥度、紅燒肉香軟不乾柴，以燒肉來講還不錯(cuò)，搭配酸甜臺(tái)式泡菜吃，解膩又開胃～
這板豆腐真的挺多！豆腐吃的到黃豆香，口感綿密很清淡，淋上醬油膏吃也不會(huì)鹹，建議多點(diǎn)辣比較有味道～
蚵仔粥
剛送上來的蚵仔粥好燙口！蚵仔粥撒上蒜酥與芹菜提味，一撈裡面米飯粒粒分明，吃起來有點(diǎn)像臺(tái)式鹹粥或南部湯飯，湯底喝起來清爽淡雅，撒點(diǎn)白胡椒粉比較夠味，臺(tái)灣人吃粥就是要來點(diǎn)胡椒粉～
剛好是蚵仔季！每顆蚵仔都好飽滿！吃起來不會(huì)老，很新鮮有點(diǎn)爆漿感，我喜歡～
吃廣東粥很容易餓！湯飯吃起來就很有飽足感，米飯吸附湯底很濕潤(rùn)，還吃得到米心微Q軟口感～
＊蚵仔粥裡面的蚵仔好新鮮！蚵仔粥傳統(tǒng)口味吃不膩，炸物不是說多好吃，但小份就很劃算，蚵仔粥搭配燒肉一起吃挺滿足，兩人點(diǎn)小份炸物就挺夠吃～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>
蚵仔粥 店家資訊
- 地址：臺(tái)中市西區(qū)樂群街80號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：04-23727798
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~20:30
- 公休：每週一
- 兒童餐具、兒童座椅：無
- FB粉專：無
- 詳細(xì)食記：第五市場(chǎng)排隊(duì)小吃！滾燙蚵仔粥好新鮮！炸物紅燒肉好多人推
交通資訊
延伸閱讀
-
印度阿三甩餅｜正港阿三現(xiàn)拋印度甩餅！鐵鍋倒過來烤！8種甜口味只要50元～ -
咖啡地方UNDERCOFFEE｜臺(tái)中霧峰光復(fù)新村！青創(chuàng)基地咖啡館！手沖咖啡才140元 -
阿水牛肉城｜紅燒牛肉麵超便宜才90元！兩人點(diǎn)5道才花370元！臺(tái)中東勢(shì)美食 -
松盈傳奇冰淇淋｜傳承南霸天正典牛乳大王！餅乾夾手工冰淇淋只要35元！冰淇淋超厚 -
明倫蛋餅！1978年彰化小攤車起家！粉漿蛋餅現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做！軟Ｑ不油膩加分，微甜口味不習(xí)慣 -
蚵仔粥｜第五市場(chǎng)排隊(duì)小吃！滾燙蚵仔粥好新鮮！炸物紅燒肉好多人推
