在地古早味特別吸引人嚐鮮！這間廟口限定古早味點(diǎn)心攤，聽說Hebe田馥甄也很愛吃？之前有來廟口就會(huì)來買，傳承第三代有新包裝新氣象，4入一串袋裝好可愛，一個(gè)只要15元，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包過程好療癒～
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白色麥芽餅茯苓糕 在哪？
古早味白麥芽餅攤在新竹北區(qū)中山路，在新竹城隍廟外圈攤，第三代在水果攤旁邊，看到這攤掛滿白色招牌就是～
- 地址：新竹市北區(qū)中山路77號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：0910-292185
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日8:30～19:00、假日10:30～21:00
米滋食舖 菜單
白色麥芽酥餅一包4入60元，平均一個(gè)只要15元！現(xiàn)場(chǎng)還有麥芽花生捲、麥芽小餅乾，傳統(tǒng)手工糕點(diǎn)茯苓糕也是必點(diǎn)，老闆每天清晨就要起來做茯苓糕，先用蓬萊米與香米做成粉、過篩，最後才是蒸熟定型～
拉折白銀色麥芽糖
這一大包是自家做麥芽糖，現(xiàn)場(chǎng)拉折出銀白色光澤，就能放到餅殼裡對(duì)折，麥芽餅分成有香菜、不要香菜，個(gè)人覺得加香菜才特別啊～
是不是很像做黏土或勞作！餅殼放入花生粒、香菜與現(xiàn)拉白麥芽糖，整個(gè)製作過程很療癒～
第三代老闆娘速度很快，遇到人多也不用什麼等。
香菜麥芽酥餅
是不是有點(diǎn)像日本皇室點(diǎn)心最中！第三代把麥芽餅換成新包裝，一整串很可愛送人也可以～
還有一點(diǎn)香菜露外面！傳統(tǒng)不修邊幅的小點(diǎn)心。
剛做好的香菜麥芽酥餅！脆花生與香菜都被白麥芽給填滿，看起來是不是很像珍珠貝殼～
餅乾看起來有最中影子，吃起來卻像傳統(tǒng)拔噗甜筒，脆度只有一點(diǎn)點(diǎn)，顆粒花生碎挺香，整體口感味覺很熟悉，花生與香菜味特別突出，麥芽糖不過甜、也不會(huì)太黏牙感～
隔日吃有點(diǎn)黏牙感！香氣也比較弱一點(diǎn)，建議買一包大家分著當(dāng)天吃完，敢吃香菜就包菜，吃起來才更有特色，麥芽酥餅不是說多好吃，但這才吃得到，有經(jīng)過我還是會(huì)買一下～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
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白色麥芽餅茯苓糕 店家資訊
- 地址：新竹市北區(qū)中山路77號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：0910-292185
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日8:30～19:00、假日10:30～21:00
- FB粉專：米滋食舖-古早味點(diǎn)心-白麥芽糖、茯苓糕
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