前三名好吃蛋黃酥!
熱量爆炸高大家還是搶著買,中秋節前夕還會掀起蛋黃酥大戰,這間在地人介紹30多年的好口味,當初是姊妹淘買給我吃,吃一顆就很有記憶點,早就放到口袋名單,不想去不二家排隊,這間新口味蛋黃酥也不錯,同樣很多人推薦,本來是鹿港頂番婆在地人才知道,現在早就紅翻啦~
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新口味食品行 在哪?
新口味蛋黃酥在彰化縣鹿港鎮頂草路一段上,附近沒有停車格,對面是全聯與便利商店,可以找適合地方臨停,離鹿港老街約12分鐘車程,從鹿港老街離開剛好可以來取貨~
- 門市地址:彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號
- 營業時間:10:00~12:00/13:00~18:00
新口味前身是麵包烘焙坊,現在以專賣蛋黃酥為主!除了在地人推薦,觀光客也很愛買,累積4.4顆星1100多則Google評論,7月底前有機會現場買到,8月後一定要從官網訂購現場取,不然撲空率很高。
新口味蛋黃酥 價位
彰化蛋黃酥普遍都漲到一顆45元,6入都是一般塑膠盒裝,但新口味的6入是盒裝耶!不用加價另外買盒子,送禮、自用兩相宜。
- 6入270元
- 12入540元
少油少糖少負擔
新口味在鹿港開業超過30年,這做烘焙的好手藝,肯定是不簡單,蛋黃酥無添加防腐劑、色素與香精,堅持少油、少糖,讓身體少點負擔,少油還能保持酥脆多層次,這就是它厲害的地方,蛋黃酥常溫下可保存七天~
顆顆飽滿的蛋黃酥,刷上蛋黃撒點黑芝麻,烤起來挺漂亮,看起來樸實卻很討喜。
唇齒留香 蛋黃酥
新口味蛋黃酥是手工製作,外層底部側面皮都很薄,即使放了幾天,吃起來依舊酥脆,重點是它的皮沒多餘油膩感,中間紅豆餡綿密甜度適中,鹹蛋黃有香帶點微鹹度,重點不會硬心,豆沙與鹹蛋黃口感一致,一口咬下毫不突兀,唇齒留香就是記憶中的好味道~
*來彰化不一定要去不二坊排蛋黃酥!像是新口味、紀家在地人也很推,不二家的油香度比較明顯,就看自己喜歡哪一家,建議可以先到官網上預訂、現場取貨,鹿港頂番婆的蛋黃酥,買來送人大家都喜歡~
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新口味食品行 店家資訊
- 門市電話:04-7713482
- 門市地址:彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號
- 營業時間:10:00~12:00/13:00~18:00
- 粉絲專頁:新口味食品行蛋黃酥
- 官網:https://www.yolkpastry.com.tw/?