週末在關西清境花墅玩了一整天, 晚餐時間當然不能錯過關西當地人推薦,上網找了三家人氣店【仙草巷、關西臭豆腐、ㄤ咕麵】, 本來還想說要需要導行, 還好這天有可愛媽咪小熏帶路, 沒有想到這三家距離不到100公尺,太方便了啦! 而且因為不是繁華地段所以車子可以隨便停喔。
第一站先來到【仙草巷】綠色的門面, 也沒有看到半個客人,老公在停車叫我去先去找位置, 我還一渡懷疑是這間嗎? 外面有招牌寫著限量推出 ” 仙草肉條麵 ” ?? 於是帶著好奇心進去 ~
走到底搭上電梯直達5樓, 仙草巷有大手筆喔! 電梯只有上樓和下樓沒有其它樓層可選擇,(這張是吃完後拍的已經是17:00用餐時間, 所以客人也離開了, 實際當天下午幾乎快客滿喔)
關西產仙草所以附近有很多仙草店, 仙草巷除了門口看的到仙草肉條麵, 還有仙草膠質丁、仙草膠磚、仙草汁、養生仙草桂圓紫米飯糰、現煮養生燒仙草、香烤雞腿仙草飯、獨特養生仙草雞湯….喔!! 真是個仙草國度。
吃的部份就不考慮因為等一下還有行程,就鎖定冰品和仙草汁^^
自己取單畫單買單 ~ 裡面的東西不便宜, 但難得來關西當然要來吃吃看正港的仙草。
『仙草膠丁綜合冰』這一碗要賣85元喔! 但是配料份量上滿足, 一個人吃有點飽建議兩個人分食吃, 冰品除了上面滿滿的配料外, 底部還有必吃的仙草膠丁喔! 店家不像一般是用太白粉或是蕃薯粉凝固,而是用成本較高的寒天或是蒟蒻粉,熱量比太白番薯粉低多了
『仙草膠丁紅豆冰』只有紅豆也要賣75元, 貴的應該就是底部的仙草凍吧, 雖然紅豆是配角但是是顆顆飽滿, 紅豆香味很濃郁還不錯, 淋上煉乳可真是甜上加甜。
這裡的仙草真的值得一試, 不像外面仙草凍很淡沒有什麼味道,口感凍到像水,這裡的味道濃郁口感較扎實些。
『仙草膠磚』意外插曲店家招待, 仙草味道很濃帶苦味, 店家沒有加其它粉來調,所以味道較明顯,口感又比仙草膠丁較硬。
『仙草蜜』仙草汁加上仙草膠丁一杯60元, 平常喝的仙草蜜都是仙草凍加糖水, 忽然之間喝到這個重口味甜度又較低還真是不習慣,但是這個確實比較健康不會口乾舌燥。
【關西臭豆腐】從停車時它就已經在排隊,吃完仙草排完吃完臭豆腐它還是在排隊,小小的紅色鐵皮屋魅力真是大,我和老公覺得是不是所有關西人都還排隊啦?? 怎麼人潮沒有停過? 而且幾乎都是當地的居民在排。
*看到鐵皮排隊人氣店,讓我想到另一個鐵皮美味~ 食記(林口)~ 超人氣 大樹下大腸包小腸
連最夯的食尚玩家也來採訪過, 鐵皮屋裡面有兩桌外面有三桌,如果沒有位置就到旁邊的公園找地方坐著品嚐。
『臭豆腐』香酥的臭豆腐加上一大匙豪邁的泡菜, 每塊臭豆腐中間都放入醬汁和蒜汁提味。
臭豆腐外酥內軟醬入味, 加上嗆辣的大蒜汁鹹香嗆甜都有,它的臺式泡菜酸味較淡挺清爽開胃,但是我和老公依然喜歡較酥脆的* 正豐 ~ 食記(南雅夜市) ~♥ 正豐臭豆腐 ♥ 超推薦超酥臭豆腐!!
另一個人氣店就是赫赫有名的【ㄤ咕麵】, 用餐時間已經客滿排到100多號了,ㄤ咕ㄤ咕聽起來耳熟,長輩都喜歡這樣這樣叫小孩, 弟弟小時老爸也是追著弟弟喊ㄤ咕,它的店名也是這樣來的。
在等待的同時小朋友們開始喊渴想吃冰, 就在ㄤ咕的旁邊有攤寫著 ” 中壢榕樹下綿綿冰 “??
不知是不是和* 正港這家一樣~ 中壢~大榕樹古早機器攪的綿綿冰!
我喝了弟弟點的仙草冬瓜蜜, 很一般幾乎只有糖水味道,沒有冬瓜香,沒有什麼仙草凍, 喝到快底時我還喝到黑色固體狀,仙草狀但卻和石頭一樣硬。
阿公阿嬤很可愛 ~ 阿嬤一誇說自家東西好吃,我兒子很喜歡喝,而我較無感,阿嬤有趣熱情是真的。
裡面滿滿的人,我們這天等了約30分鐘就有位置, 小熏說他們上次來等了一小時有喔!!
滷大腸、花生豆腐、滷蛋豆乾、燙青菜, 還有店員推薦的招牌油雞, 有一道我還滿好奇的叫 ” 無骨仙草秋刀魚 “看起來還不錯, 今天我都已經想好要吃我愛的三角粄(水晶餃), 結果菜單上竟然沒有這個選項了, 唉!! 沒有緣啦 
『ㄤ咕麵』關西有名的扁麵，為了保有古早味，堅持用竹簍燙麵，在沸水中不停的晃動，然後完全瀝乾再淋上家傳香蔥油，且在每次只能煮四碗喔, 幾乎每桌必點必吃啦!!
把底部的扁麵和上面的油蔥酥醬拌在一起, 看起來油亮油亮都是吃起來卻不油,扁麵稍微拌一下就已經很好吃,獨家油蔥真不是浪得虛名,鹹香適中偏香甜, 我們全部的人都讚不絕口, 真的好吃 。
『餛飩湯』湯頭是用大骨湯, 只加簡單的胡椒粉調味,不加油蔥酥蓋過湯頭香味, 餛飩還滿多顆的內餡每顆都呈現粉色的,熟度剛剛好又嫩又鮮甜, 這個也不錯喔。
* 這天晚餐試了仙草臭豆腐ㄤ咕麵, 仙草雖然很醇,單價較高有試過就好了,下次再到關西我會是別家,臭豆腐我沒有太大感覺, 我平常很少吃臭豆腐, ㄤ咕麵的麵和湯有中到我, 我滿推薦的喔
仙草巷
電話：03-5874090、03-5872167、0937-137570
地址：新竹縣關西鎮中興路14號5樓
【交通位置】ＧＰＳ資訊：Ｅ１２１?１７７１５０度 Ｎ２４?７９２４１７度
〈北二高〉在關西交流道（７９Ｋ）下→左轉１１８線道（正義路）往關西→經過天主堂到明德路（８５度Ｃ）左轉→
第二個路口右轉→進入停車場。面向ㄤ咕麵左轉再右轉中興路即達。
關西臭豆腐
電話:03-587-2076
地址:新竹縣關西鎮光復路4號
ㄤ咕麵
電話:03-587-5541
地址:新竹縣關西鎮光復路33號
營業時間：上午11:00~晚上08:00(周二公休)
*交通資訊
1.關西交流道下，往市區方向(第一條光復路不要轉) 行至85度C及郵局左轉明德路，第二個路口(光復路) 右轉50公尺即可看見。 PS.光復路被截成兩段,要走第2段
2.由桃園龍潭走3號省道往關西，行至明德路右轉， 第一個路口左轉50公尺即可看見。
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