以太坊下载钱包app, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 08 Jun 2023 08:29:42 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 三合院 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 蘆竹湳古厝|全臺最大彩繪三合院村莊!古厝灶腳專賣傳統小吃.老屋拍拍泡芙一顆只要20元 http://www.unitofplay.org/blog/post/luzhunan Thu, 08 Jun 2023 07:42:04 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=207346 蘆竹湳古厝

全臺最大彩繪三合院村莊!

早年三合院很熱鬧,家家戶戶都是一大家族住一起,隨著時代改變,年輕一輩紛紛遷移都市,留下一整片荒廢的紅磚古厝,擁有300年歷史的純樸小村莊,保留傳統歷史建築,加上滿街彩繪牆,讓這個閩南聚落有了新氣象,村莊唯一灶腳專賣臺式小吃,另間老屋泡芙一顆只要20元~

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝 在哪?

蘆竹湳古厝在苗栗頭份蘆竹里,古厝村莊附停車場,直接搜尋「蘆竹湳古厝」或「蘆竹?停車場」就能抵達,也能搭乘大眾運輸臺鐵到竹南車站→轉乘苗栗客運5802或5803→中華路”恆誼化工”站下車→步行到蘆竹湳古厝。

  • 地址:苗栗縣頭份市蘆竹里15鄰191號
  • 營業時間:8:00~17:00
  • 公休:星期二

蘆竹湳古厝

蘆竹湳? 文化地圖

蘆竹湳老社區有五十多座閩式三合院!整個老社區有300年歷史,因人口外移住戶高齡化,住戶遊客都很少,古厝彩繪賦予新生命,沿路沒什麼遮蔽物,建議夏天帶把洋傘或帽子,老社區沒有過多商業化包裝,連賣飲料的店家也很少,可能要走一段路,建議水壺飲料帶著喔!

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

沿路看到滿滿閩南彩繪風情!隨便走走沿路都挺好拍。

蘆竹湳古厝

走一小段路就看到指標,即使週末遊客量也很少,走到哪都挺自在,想要遠離人潮來這就對了!

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

臺灣阿嬤一生

這面手寫牆真好看!字句透露臺灣普遍老一輩阿嬤日常生活,我是閩南人但臺語不輪轉,看懂的沒幾句~

蘆竹湳古厝

復刻版電影海報挺有趣,好像回到阿嬤年代。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

街邊還有一座感恩亭,簡單遮蔽太陽,柱子上還寫著存好心、說好話、做好事。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

阿嬤的誠信商店

誠信商店講求誠信二字!裡面沒人只有各種生活用品,可以帶走需要的任何物品,自已開價投入費用,現場還有交關區可買賣、交換與寄賣,把用不到的物品帶來這交換所需物品,物品循環使用不造成浪費,很環保讚耶!

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

這面都是閩南語(華語-臺語)字詞,左邊國語、右邊閩南語,兩邊對照我就看得懂了啦!

蘆竹湳古厝

古早童玩店“1739陳年舊事食藝館”就在這條巷子。

蘆竹湳古厝

被紅磚三合院包圍小廣場,這維護的很好,也有遊客特地來取景,懷舊的小巷很好拍。

蘆竹湳古厝

走著又看到有趣指標!建議邊看地圖比較清楚,不然路過秘境都還不知道~

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

超好拍復古小巷

這條小巷也是來蘆竹湳古厝必拍!牆面畫貼上立體招牌,隨手拿手機拍就很有意境。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝 指標

沿路也會看到藍綠指標,不然會一直在古厝巷裡穿梭,會有點搞不清楚方向~

蘆竹湳古厝

原來這也有摸乳巷,小小一條巷子一次只能走一人。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

如果有特別想去的店家,建議先電話詢問是否有營業!蘆竹湳有蠟燭DIY,還有其它紅龜粿、控窯、手造紙..等體驗(可電洽037-628187)

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

跟著導航地圖來蘆竹湳灶腳、古厝風情館!一進去就看到阿公咖達掐載滿彈珠汽水,很有年代感的場景。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

蘆竹湳 灶腳

蘆竹湳灶腳是這天唯一有開的三合院餐館,連木頭桌椅都獨具韻味,坐鎮在灶腳的是阿姨們,菜單上都是傳統臺式小吃,坐在半戶外用餐氛圍也不錯。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

菜單有透抽芋頭米粉、松阪肉粽、干貝乾拌麵、肉燥飯、客家大湯圓、家常控肉飯…等,想要消暑一下也有彈珠汽水與挫冰,還有阿姨自己煮的仙渣烏梅汁~

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

來到復古三合院灶腳,怎能少點經典彈珠汽水!喝一口冰涼的汽水,放下玻璃杯就聽到彈珠碰撞聲,好像回到小時候~

蘆竹湳古厝

每碗挫冰有三樣配料,配料不可以選,碎冰淋上香甜黑糖漿,單吃就挺夠味,加上綠豆、珍珠粉圓和蜜鳳梨,這鳳梨塊吃一口就能喚起小時記憶,簡單樸實滋味特別消暑。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

半肥半瘦的肉燥飯,上面還有一整塊的滷麵輪。

蘆竹湳古厝

這一角藏著傳統石磨,假日旁邊還有套圈圈攤,套中有機會把小禮物、娃娃帶回家。

蘆竹湳古厝

古厝內用區有傳統大圓桌、圓凳,牆面高掛簑衣、竹籃擺飾很復古,坐在裡面有風扇可以吹。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

走著看到牆面上的「尪仔標」售價50元,尪仔標上圖案與小時記憶不太一樣,才知道尪仔標上插畫是藝術家繪畫,訴說蘆竹湳在地故事

蘆竹湳古厝

竹編嬰兒搖籃、竹筒推車超酷的~

蘆竹湳古厝

灶腳門口小廣場有手作小物,編織娃和飾品耳環,天氣熱買個可愛髮圈綁起來!

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

往裡面走去是另間三合院,往小巷走進去還有間憩陶咖啡。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

這區特別新穎的三合院,是在地林氏家族古厝,裡面能走走逛逛,同樣很好拍。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

拍拍泡芙

這間上面高掛著百年泡芙老店?外面彩繪裝飾挺可愛,門口還有個小窗戶,能走進去選泡芙、吹冷氣,一問才知道原來拍拍泡芙是間快閃店,唯一定點就是蘆竹湳古厝這間,週六、日才有營業喔。

  • 地址:苗栗縣頭份市中華路511巷157號
  • 營業時間:週六、日13:14~15:20

蘆竹湳古厝

店內只有七種泡芙,沒有其他飲料,泡芙一顆20元~25元,除了能買單顆,也有盒裝泡芙禮盒。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

點了牛奶泡芙與提拉米蘇泡芙,很常見的泡芙口味,冷藏過泡芙殼比較軟綿,內餡介於冰淇淋與克林姆之間,另一顆內餡很少都是空心感就不拍啦~

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

店內不大從裡到外充滿古厝風情,現場有板凳可以坐唷!店員人也超客氣的。

蘆竹湳古厝

蘆竹湳古厝

來到蘆竹湳古厝,別忘1739陳年舊事食藝館也一起玩!50元一票玩到底,門票還能全額抵消費,超過30種童玩小遊戲,還能體驗榕樹下炭烤棉花糖。

蘆竹湳古厝

*免費景點附設停車場,300年歷史古厝三合院莊,沒有過多商業氣息,就是那麼樸實,懷舊三合院、彩繪牆挺好拍,灶腳有傳統小吃與挫冰,藏在古厝的拍拍泡芙也可以走走喔~

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蘆竹湳古厝 店家資訊

電話:03-7628187

地址:苗栗縣頭份市蘆竹里15鄰191號

營業時間:8:00~17:00

公休:星期二

粉絲專頁:蘆竹湳古厝

粉絲專頁:https://luzhunan.com.tw/

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手作雞蛋酥糖|藏在龜山古厝手工沙其馬.竟然默默傳承三代!一賣就是60年.五種口味袋裝一個7.5元 http://www.unitofplay.org/blog/post/189143 Mon, 29 Aug 2022 05:47:29 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=189143 三合院,桃園美食,沙其馬,沙琪瑪,雞蛋酥糖,龜山美食

什麼是手工雞蛋酥糖?

這天被拉來運動走步道,都還沒有到目地的,就看到右手邊一個低調小招牌,寫著“沙琪瑪 雞蛋酥糖”?這也太低調了吧!藏在古厝這家手工雞蛋酥糖,一賣就是60多年,老頭家說他小時就開始賣,現在已經傳承到第三代,幾乎都是接熟客訂單,手工雞蛋酥糖有五種口味,袋裝換算一個7.5元,想要送人也有禮盒裝~

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手作雞蛋酥糖 在哪?

手作雞蛋酥糖在龜山區大同路上,這條路遊客非常少,一直往山裡開到山頂,可以到大棟山405三角點,一望龜山美景,距離龜山銘傳大學車程約5分鐘,旁邊白線可以臨停一下,唯一招牌就是右邊“沙琪瑪 雞蛋酥糖”,招牌下面寫著大同路919號。

  • 桃園市龜山區大同路919號
  • 8:00~16:00(有時中午會外出吃飯)
  • 不定時公休/偶爾休假日

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手作雞蛋酥糖

藏在古厝手工沙其馬

一開始很猶豫是這裡嗎?門票寫著919號沒錯!進去後卻沒有招牌,直到紅磚上貼的“ㄐ蛋酥”紙條,我才確定是這,老頭家說這間是他們的古厝,平常都在這裡製作、出貨與販售,並沒有住在這裡,所以要來之前會建議大家電話確認,才不會白跑一趟。

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▲ 二訪標示又更清楚!還是用毛筆書法寫,真的好傳統~

手作雞蛋酥糖

▲2022/8/29 一訪照片

一打開古厝門讓我挺訝異!地面一整排都是預訂取貨的雞蛋酥糖,這些禮盒都是別人訂的~

手作雞蛋酥糖

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▲ 二訪照片 2022/9/5

已經無法進入屋內,老闆娘家人忙著分裝客人預訂禮盒。

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雞蛋酥糖 價格

雞蛋酥糖有花生、芝麻、海苔、葡萄乾、蔓越梅和綜合六種口味,如果沒有預訂依現場為主,熟門熟路老客人,都直接預訂好禮盒送人,禮盒裝換算一個10.4元、袋裝換算一個7.5元,自己吃買袋裝較劃算。

  • 袋裝40入 300元
  • 禮盒24入 250元

手作雞蛋酥糖

手作雞蛋酥糖

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▲ 禮盒裝24入250元

別看這小小一盒能塞入24個耶!

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手工雞蛋酥糖

雞蛋酥糖其實就是沙其馬,這可是小時候的零嘴!現在去賣場看到也會買,平常都是吃機器化生產,原來龜山就有手工沙其馬,上面還印著桃園名產~

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手作雞蛋酥糖

右上方有貼標口味就不會拿錯囉~

手作雞蛋酥糖

40個一袋拿起來還是有點份量!雖然是自家手工生產,但營養標示、成份、有效期限都清楚標示。

手作雞蛋酥糖

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在古厝直接嗑起古早味零食,是不是特別有感?!

小小雞蛋酥糖竟可以飄香60多年,讓人好奇和平常吃的有什麼不一樣,大家都吃過沙其馬但知道它做法嗎?艾瑪近20年前玩過一次,就放棄不玩,手工做真的太費時了,做好的雞蛋麵粉糰、切成條狀、油炸、煮麥芽糖漿,接著倒入炸好的麵粉條,加入白芝麻與配料拌勻,倒入模型中定型,趁熱切成塊狀,待涼後包裝,光用想的就開始累~

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二訪直接全部訂綜合口味!一次能吃到花生、芝麻、海苔、葡萄乾和蔓越梅。

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雞蛋酥糖 花生

雞蛋酥糖大小約:9.4cm*4cm*3cm

一口咬下就知道真的不一樣!手工做的特別酥脆,不像一般市售沙其馬一咬就軟掉,甚至有些還會黏牙,這雞蛋酥糖除了酥脆,甜而不膩、不黏牙,蛋香氣也比較濃郁,花生口味從外表看不太出來!直到咬到花生粒,多了一分花生香才確定吃到花生口味。

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雞蛋酥糖 葡萄乾、蔓越梅

葡萄乾、蔓越梅酸香度較明顯,加上白芝麻香,真的是越吃越涮嘴,郭先生一連吃三個才肯停下來~

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雞蛋酥糖 芝麻、海苔

白芝麻口味挺爽口沒什麼油膩感,海苔口味很香!好適合下午來一個當點心~

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*回到娘家才知道!原來「溫媽媽手工雞蛋酥糖」我小時常吃,因為小時沒有零食,皇太后都會特地來買,小時都是大袋裝,真的太巧,原來這是我小時的零食。

文章引起廣大迴響,現在都要五天前預訂,不然就要靠運氣,剛好有人沒取貨才買得到,建議網路搜尋「香騰烘焙坊」上網買比較快~

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溫手作雞蛋酥糖? 店家資訊

電話:03-3204896、0937-115045

地址:桃園市龜山區大同路919號

營業時間:8:00~16:00(有時中午會外出吃飯)

公休:不定時公休、偶爾休假日

粉絲專頁:https://www.facebook.com/groups/1477135295943139?

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