三峽【上水樸石養(yǎng)生鍋物】遠(yuǎn)近馳名在當(dāng)?shù)亟?jīng)營多年,現(xiàn)在不用跑三峽在鶯歌也吃的到,上水樸石外觀有著後現(xiàn)代日式建築,外有親水河畔池,用餐不怕找車位!上水樸石附設(shè)專屬停車場,白天讓人感覺很清幽,晚上又呈現(xiàn)另一種氛圍。
上水樸石在北部來講算是大型鍋物,目測可容納上百位客人,挑高的用餐環(huán)境加上桌間不壅擠,用餐起來真的讓人輕鬆愉悅。
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▲ ?中國古意結(jié)合日式禪意,享受這片刻寧靜空間。
▲ 提供每位顧客舒適用餐環(huán)境
長型沙發(fā)相當(dāng)寬敞,三歲小孩都能躺到睡著!!??
餐廳提供免費(fèi)的杜老爺冰淇淋,還提供餅乾甜筒。
獨(dú)家沾醬小秘方分成三種!我個人覺得好貼心,還分成肉品沾醬與海鮮沾醬,我個人偏好蘿蔔泥+辣椒蔥花+日式醬油+水果醋,沾什麼都開胃好吃。
醬料區(qū):日式醬油、沙茶醬、蔥花、辣椒、蒜末、蘿蔔泥、水果醋、胡麻醬
套餐附白飯/細(xì)冬粉/烏龍麵三選一、野菜盤、茶碗蒸、樸石紅茶(可續(xù)杯)、冰沙、冰淇淋。(130公分以上 需消費(fèi)150元)
▲ 野菜盤
高麗菜、南瓜、芋頭、木耳、番茄、豆腐、菇類、貢丸、魚板、玉米筍、火鍋丸、蛤蜊…?
▲ 昆布柴魚高湯
看起來相當(dāng)清爽感覺無負(fù)擔(dān),湯頭表面不見多餘油光。
▲ 茶碗蒸
很水嫩的蒸蛋調(diào)味恰好,嚐起來入口即化。
▲ 樸石紅茶
紅茶保有紅茶氣味卻沒那麼甜膩!喝完沒多久服務(wù)生就會主動上前詢問是否需要續(xù)杯?是不是很貼心呢!
清爽的昆布湯頭大火熬煮著新鮮時蔬野菜,把蔬菜精華原汁原味濃縮到湯頭中!這天然香醇的美味湯頭讓人令人回味無窮呢。
▲ 上水精選海陸鍋 540元
海陸鍋包含甜蝦、布袋蛤蠣、東石鮮蚵、魚片與扇貝。
▲ 雞腿肉(海陸鍋可選一種肉品)
現(xiàn)切的CAS認(rèn)證雞肉每塊保有一定厚度,涮起來鮮嫩有彈性。
精選海陸鍋的甜蝦不多只有四隻,蛤蠣也不多,有預(yù)算的人不妨點(diǎn)店內(nèi)最高價個?“ 豪華漁夫海鮮鍋 ” 。
東石鮮蚵放滿整艘小船!
▲ 本島甜蝦鮮魚鍋 340元
▲ 鮮蝦手打漿 120元
▲ 蛤蠣 90元
每個蛤蠣個頭都比50元硬幣大,一份有14顆放在碎冰上附有裝飾,看起來挺有價值。
首推!手打漿還看得到大塊蝦肉,【 鮮蝦手打漿 】比連鎖麻辣鍋好吃太多,大塊蝦肉ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的超有彈性,還吃得到荸薺的脆脆口感,這好滋味讓我一吃愛上。
嘉義布袋的大蛤蠣,每顆都很新鮮一下就煮開好吃耶!煮過的湯頭更是美味加倍。?
蝦子新鮮很好撥挺有彈性!鮮甜好吃。
大塊的魚肉片煮過後很鮮嫩。
爆漿的東石鮮蚵沒有討厭的腥味,煮到半生或是七分熟程度爆漿口感真不錯。
▲ ?烏梅冰沙,微酸開胃。
平常吃鍋物看到扇貝都會跳過,因?yàn)樘啻谓?jīng)驗(yàn)不美好的經(jīng)驗(yàn),這次嚐起來沒有冷凍腥羶味耶!可是好多沙… @@
上水樸石的鍋物海鮮、野菜、肉品.. 都被我們掃光了!最後來個冰淇淋結(jié)尾,今天的真幸福。
# 上水樸石的斜對面就是專屬停車場,用餐結(jié)束別忘了領(lǐng)取代幣喔!(消費(fèi)500元即可免費(fèi)停車)
* 上水樸石鍋物中價位卻提供高職感用餐氛圍、停車服務(wù)、真材實(shí)料!回客率真的很高,以後來三峽我可能不吃八條改戰(zhàn)上水樸石啦,
上水樸石
電話:02-26723486
地址:新北市三峽區(qū)國際一街22號
營業(yè)時間:11:30-21:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/yuding2013/
官網(wǎng):http://www.yuding2013.com/
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