脆皮烤饅頭來勢洶洶!
大家還記得紅極一時的脆皮烤饅頭嗎?艾瑪9年前也分享過桃園春日店文章,從它一開店就是忠實顧客,但隨著蛋塔效應很快就泡沫化,之後這味道便消失買不到,想吃只能跟團買,現在不用跑新竹或中南部,竹北知名的〖二良脆皮烤饅頭〗桃園也開分店啦!
脆皮烤饅頭在桃園市桃園區自強路上,在清溪國小旁邊,鄰近青溪公園、新永和市場,附近有停車格,距離桃園火車站車程只要幾分鐘,下午三點開始營業到晚上七點,賣完會提前結束。
二良的烤饅頭都是手搟麵糰,現烤新鮮出爐!好久沒有看到這種景象,一顆顆金黃可愛的小饅頭。
脆皮烤饅頭有一份裝和一盒裝,一份五顆40元、一盒15顆120元,換算下來一顆八塊錢,有蔥花、原味和花生三種,因為太懷念這味道,一次就買兩盒回家打算當點心、早餐吃。
盒邊印有店烤饅頭加熱方式,常溫保存一天、冷藏三天、冷凍七天,用微波爐、烤箱或氣炸鍋皆可很方便。
金黃色的烤饅頭好誘人!
烤饅頭之所以會紅,它的饅頭口感是一大重點,手搟的饅頭麵團,烤盤特別刷抹油,經過高溫炸烤,饅頭底部特別酥脆,饅頭外層Q彈裡面特別柔軟,是烤饅頭的一大特色,口感比起傳統饅頭出色許多!原味饅頭散發淡淡的甜味,久久沒吃會懷念。
有的人喜歡直接一口塞!我喜歡一層層剝開,每一層都有不同口感,香、Q、脆一次滿足,蔥花量挺少,只有一絲淡淡的蔥花香氣,但鹹甜交織很適合來杯咖啡。
罪惡感來源也是最好吃的地方…
新竹發跡的二良烤饅頭,花生口味使用當地知名的福源花生醬,曾經一陣子我也超迷福源,家裏冰箱一直都有它的位置,撕扒開饅頭聞到淡淡的花生香,饅頭多了一股花生甜香味。
*單純分享給大家,因為艾瑪本身喜歡吃麵食點心,以前就很常買脆皮烤饅頭,希望脆皮烤饅頭別在紅極一時!想吃時才不用跟團買。
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>
電話:0906-698138
地址:桃園市桃園區自強路165號
營業時間:15:00-19:00
公休:星期日
Line ID:0906698138
粉絲專頁:二良脆皮烤饅頭 桃園店
]]>