以太坊app免费下载, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 03 Nov 2022 14:26:32 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 五花肉控肉飯 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 阿成梅干扣肉|這家小吃宵夜無菜單!蔥蛋、苦瓜湯都只要10元.招牌梅干扣肉45元能不點嗎? http://www.unitofplay.org/blog/post/192835 Thu, 03 Nov 2022 10:02:36 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=192835 10元湯,五花肉控肉飯,便當,臺灣小吃,員林美食,宵夜,彰化美食,梅干扣肉飯,阿成梅干扣肉

點一桌有飯.菜.蛋.湯才65元!

誰說宵夜都很貴?在這20年印象記憶裡,宵夜時段只要有關主食,通常都不會太便宜,這家從中午賣到凌晨兩點,可以滿足夜貓子吃宵夜,無菜單小吃還夭壽便宜,蔥蛋、苦瓜湯通通只要10元,招牌梅干扣肉也才45元,給你一整塊五花肉超劃算滴~

阿成梅干扣肉

阿成 梅干扣肉 在哪?

梅干扣肉飯就藏在彰化員林市,南昌路與員林中正路交叉口,小店看起來很不起眼,只有一個梅干扣肉招牌,很容易就讓人路過錯過,距離員林影城僅140公尺,從員林車站步行約10分鐘。

  • 地址:彰化縣員林市中正路252號
  • 星期一到星期六11:00~凌晨2:00

阿成梅干扣肉

我們其實已經吃飽了,但還是想來嚐嚐梅干扣肉飯,店家挺熱情都沒有說什麼,讓我們三個人點一碗!如果在北部應該已經被白眼了~

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無菜單 小吃店

沒想到吧!這間小吃店竟然沒菜單?小鐵盤上有各種家常菜,看起來就像自助餐,想要什麼菜自己挾,其它像是梅干扣肉、半熟蛋、蔥蛋、味噌湯或苦瓜也是自己點。

  • 五花肉控肉飯 $45
  • 味噌湯、苦瓜湯 $10
  • 半熟蛋、蔥蛋 $10
  • 控肉便當 $70

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一大鍋 招牌五花控肉

這是梅干扣肉也是控肉,煮控肉過程加入梅干菜一起滷,每塊都是五花半肥半瘦,有特別想要肥一點或瘦一點都能和頭家說。

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梅干控肉飯$45、苦瓜湯$10、蔥蛋$10

這樣一桌有菜、肉、蛋和湯才65元耶!上網看才知道很多人都會這樣點,一碗梅干扣肉飯、半熟荷包蛋和味噌湯,把蛋黃搓破流到梅干控肉飯上,看起來更誘人~

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蔥蛋 10元

煎蔥蛋油夠多才能煎到赤赤!來這一定要加顆蛋,外面隨便點一顆蛋,都嘛要15元、20元以上,更別說是加了蔥花的蔥蛋,蔥蛋稍微油了點,有傳統醬油蛋的香氣,很適合搭配飯粥吃。

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梅干控肉飯

差不多是小碗滷肉飯大小,有一大塊五花控肉與梅干菜,三層肉看起來就滷到入味,每塊三層都插上牙籤定形,在滷製過程才不會鬆散,果然是經典臺灣菜~

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平時沒有特別愛吃控肉,但這塊五花控肉琥珀色澤,賣相很不錯耶~

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底部米飯稍微黏了點,部分滷汁沾到米飯上,從旁邊扒上一口鹹香夠味。

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五花肉比想像中還軟耶!不到軟爛但也不會過乾柴,肥肉部分咬起來不油膩,肥瘦肉一起吃不會膩口,只是單吃真的鹹度較高,一定要配點白飯或青菜。

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越咀嚼滷汁鹹香味越強烈,這碗白飯會不夠吃,男生吃會建議加一碗白飯,因為連梅干菜都挺下飯,傳統家常味讓人越吃越上癮!以一碗45元來講還真沒啥挑惕~

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苦瓜湯 10元

這年頭竟然還有10元苦瓜湯!苦瓜湯挺有味道,喝的到苦瓜味,湯裡也有好幾塊苦瓜。

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*吃起來是平凡不過的家常飯菜,但口味老少咸宜,整桌經濟又實惠,還開到凌晨兩點,一般這種開很晚的小吃都不便宜,這家CP值也太高了啦!

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阿成 梅干扣肉? 店家資訊

電話:04-8367126

地址:彰化縣員林市中正路252號

營業時間:11:00–02:00(凌晨)

公休:每週日

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