4.6顆星脆皮泡芙おいしい
從胖卡變成小貨櫃的泡芙專賣店!這間藍(lán)色小貨櫃〖人性甜點(diǎn)〗店名好特別,除了有招牌泡芙,還有可愛聖杯裝脆皮小泡芙,吸引不少甜點(diǎn)迷來朝聖,香脆泡芙一咬就爆漿,細(xì)嚐香草蘭姆卡士達(dá)香甜不膩,吃完一整顆讓我小確幸一整天耶~
google高分泡芙就藏在小貨櫃,在羅斯福路三段286巷,原本陳三鼎的斜對面,對面巷是知名老字號藍(lán)家割包,距離公館捷運(yùn)站步行約三分鐘、自來水博物館約七分鐘。
「泡芙Puffs」法國經(jīng)典球型甜點(diǎn),經(jīng)過不同國家烘焙師之手,從外皮到內(nèi)餡有了不同變化,亞洲最早西化的是日本,最常吃到的也是日式泡芙,從小攤車到百貨商城都買得到,連烘焙坊也都有。
人性甜點(diǎn)泡芙以當(dāng)日小黑板為主,泡芙在65元~100元之間,如需加購提袋+3元,買6顆贈送精美提盒,挺適合送人當(dāng)伴手禮。
一旁還有超可愛聖杯「脆皮小泡芙」,才下午一點(diǎn)半黑摩卡可可碎片已經(jīng)賣完了,前面幾款香草蘭姆酒泡芙是固定口味,其它口味當(dāng)會發(fā)佈在粉專。
泡芙都是現(xiàn)場切、灌內(nèi)餡,才能吃到最美味的甜點(diǎn)。
單顆泡芙用紙袋裝顧客方便吃,上面還印著原本的胖卡噗噗!
中價位泡芙65元/顆,個頭一般大小,泡芙外層烤色偏深,還有顆顆糖粒在外層,外型和常見的泡芙不太一樣,軟中帶點(diǎn)酥脆度,雖沒有想像中的酥脆,但加上糖粒口感確實(shí)加分不少,就像在吃餅乾一樣。
不安份珍珠一直出來見人,一打開好多療癒QQ珍珠。
珍珠粉圓ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ香軟有嚼勁,加上滑順不膩口香草蘭姆卡士達(dá),讓我意猶未盡!
先是香草自然的香醇味,接著是成人蘭姆酒香,明明剛吃飽我還是浸舞在這滋味裡,蘭姆香氣彌久不散~
*明明剛吃飽本打算買來車上當(dāng)點(diǎn)心吃,但這泡芙太誘人!忍不住一口接一口,兩三下就被我嗑光,下次來公館還要試試其它口味。
<有很多更精彩的即時動態(tài)喔>
電話:0973-585319
店址:臺北市中正區(qū)羅斯福路三段316巷5號
營業(yè)時間:13:00-19:00