唿唿哈點心總店在中壢中山東路二段50號!總店只提供外帶服務(wù),中華分店離內(nèi)壢火車站步行約4分鐘,提供內(nèi)用服務(wù),一早七點就開始營業(yè)~
唿唿哈點心前方是騎樓!離內(nèi)壢傳統(tǒng)市場不到100公尺,十字路口有一整排免費機車格,也有汽車停車場。
唿唿哈點心以臺灣傳統(tǒng)小吃為主!包子類有招牌肉包、高麗菜包、鹹芋頭包、梅干菜包與蔥花捲,不分口味都是一顆40元?肉包和蔥花捲都是一樣價格,就看自己覺得哪個包子比較劃算,其它還有肉圓、肉粽與四神湯~
整間都是橘色裝潢調(diào)!這色系特別能刺激食慾,另外一提店員小姐很客氣也很漂亮~
最喜歡看熱騰騰包子!一掀開蒸籠蓋白煙裊裊飄散~
雖然包子一顆40元!但包子本尊個頭挺大一個,一個大蒸籠只能放四顆包子~
本來以為只有提供外帶!走到裡面才知道有內(nèi)用區(qū),別看裝潢普通,這提供冷氣可容納約10多人,自助區(qū)提供基本餐具,選用天然無添加的稻殼環(huán)??辍?/span>
原磨豆?jié){小小一罐瓶裝!方便機車族、上班族攜帶方便~
這裡的豆?jié){不加水、無糖也沒有防腐劑成份喔!
這的彈牙肉圓是小顆蒸肉圓!兩顆50元一般小吃價,附上醬油、辣椒醬包自己加,外皮咀嚼起來很Q彈,是老少咸宜會喜歡的口感,肉餡挺軟還吃得到青菜餡,不會只吃到肉肉,Q彈又清爽的肉圓挺適合早上吃~
提供醬料小小一包,重口味朋友可能覺得不夠,建議可多要一包~
包子拿在手上比想像中還輕!包子一掰就知道外皮柔軟又蓬鬆,特別選用日本進口麵粉製作,成本比一般包子更高,高麗菜餡很家常的菜餡味,不想吃肉的朋友,有高麗菜包、雪菜包與梅干菜包可選~
招牌肉包麵皮挺有厚度!中間有一顆小肉球,肉餡的肉湯汁挺多帶有油脂,麵皮一壓還能看到豐盈的肉汁,肉餡鹹香有彈性,直接吃就挺有味道,中規(guī)中矩肉包味,吃完這顆挺有飽足感~
比起招牌肉包菜包!我們覺得梅干菜包更夠味,梅干菜餡調(diào)味就像在吃一道菜,梅干菜吃起來甘醇不鹹膩,搭配鬆軟麵皮一起吃不會單調(diào),家裏如果有辣椒醬,佐點辣椒醬增加辣度更對味~
比起剛才吃的包子!我覺得鹹芋頭包更有特色,鹹甜交織加上淡淡胡椒香辣味,有點像彰化古早味芋丸,鬆軟麵皮包入芋頭絲,芋頭內(nèi)餡吃起來很綿密,是真材實料料芋頭包~
招牌肉粽是樸實常見傳統(tǒng)肉粽!今天的肉粽米粒粒分明,少了糯米黏密感,裡面有香菇、肉片與蝦米,粽子鹹度適中不會過鹹,覺得味道太淡就來點甜辣醬,吃起來更有臺味~
一早七點可以喝到四神湯!很適合冬天一早補一下,第一眼看到四神湯覺得很空虛,往裡面一撈其實很多配料~
配料有蓮子、小腸與芡實,小腸很乾淨(jìng)沒異味,咀嚼起來Q軟適中,四神湯喝起來甘甜沒什麼中藥味,小腸很多吃得很過癮~
*平時一早不是吃永和豆?jié){,就是美而美或飯糰攤車!這家一早七點就開始營業(yè),對住附近或順路朋友,又多一個新選擇,包子使用日本進口麵粉製作,家人覺得鹹芋頭包、梅干菜包挺香,清蒸彈牙肉圓很Q彈清爽,冬天早上很適合來碗四神湯提元氣~
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理)
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