武聖夜市｜每週三、五六限定夜市！煎炸老字號香腸米腸．超大蚊香吉拿棒．拔絲地瓜

alma0209 — Fri, 25 Aug 2023 12:26:51 +0000

香腸攤四種配菜隨你夾！

晚上臺灣人超幸福，每個縣市都能迺夜市，每週三、五、六限定武聖夜市，兩圈逛下來吃喝玩樂選擇多，至少有250個攤位可逛，超人氣老字號香腸攤，有四種配菜自助隨你夾，超大蚊香吉拿棒好吸睛，還有現煮冬瓜茶、鹽烤鯛魚，還有射箭體驗耶～

武聖夜市在哪？

武聖夜市在臺南中西區武聖路69巷，越靠近熱鬧吵雜聲越大，旁邊有汽車收費停車場，機車停放免費，夜市離赤崁樓約10分鐘車程，附近還有很多景點。

武聖夜市有好幾條可逛，佔地約2400坪至少250個攤位！

這是我看過最小間的炒飯攤！品項只有兩種炒飯與味噌湯，別看它小小一攤不起眼，上門顧客沒停過，要不是我戰力太弱了，也想來份炒飯嚐鮮～

熱賣超過30年茄苳東山鴨頭！就知道很受歡迎，東山鴨頭越來愈少了，想吃動作要快～

這攤在夜市生意是數一數二好，目前已經傳承到第二代，攤車上貼著美食節目報導照片，感覺滿厲害，也跟著排隊吃看看～

香腸好幾圈圍在鐵板旁，用半煎炸方式把香腸炸熟，一邊排隊一邊流口水。

客人點才會開始切成塊狀，小盒50元、大盒100元～

自助區配料有蒜頭、醃小黃瓜與洋蔥片，還有蒜頭黃瓜辣椒醬油，也有醬油膏可以淋～

小屁孩只點了一份香腸！上面加了不少九層塔，自助區的蒜片、洋蔥片給它加起來，臺灣人就是要一口香腸一口蒜片，小孩說香腸滿香～

麻辣鴨血在武聖夜市有兩攤，還能加魚蛋加大腸～

夜市也有鹽烤鯛魚！生意滿不錯，很多客人點好繼續逛夜市，時間到再回來拿。

冬瓜茶有什麼好介紹？第一次看到現煮冬瓜茶！老闆說冬瓜寶已經超過40年，在臺南夜市與黃昏市場都有賣，使用在地冬瓜加純糖熬煮7～8小時，冬瓜原汁都是純手工製作，沸騰冬瓜茶看起好濃，還看到好多冬瓜條在裡面～

最便宜一杯冬瓜原味才25元！飲料價格好親民，老闆說第一次來先喝原味，下次再點別的口味。

泡在冰水的冬瓜茶看起來好清涼～

這一杯原味冬瓜茶才25元！還不是用冬瓜磚煮的，不添加香料與防腐劑，喝起來特別安心，簡單清甜冬瓜茶，沒有過多甜膩感，很常見的冬瓜茶風味～

這家拔絲地瓜很特別！除了基本拔絲地瓜，還有拔絲薯條與地瓜球，真的好特別喔～

有拔絲地瓜、拔絲薯條、拔絲地瓜球、拔絲芋頭四種，也能選綜合四種都吃得到，小盒50元、大盒100元。

每一種口味都裹上糖衣，老闆娘不停晃動著拔絲地瓜，輕脆的碰撞聲好療癒喔！每一顆看起來好像珠寶，顆顆閃閃發亮好誘人～

串在一起真的很可愛！尤其是地瓜球，一口咬下先是脆糖衣，接著是很有嚼勁的地瓜球，拔絲地瓜球與芋頭最耐吃，馬鈴薯條吃起來鹹甜交織，好適合當成飯後甜點～

這一間油吉條Circhurros也是網友推薦！超大蚊香吉拿棒好壯觀，現炸一圈圈的吉拿棒好療癒～

現炸吉拿棒越滾越大，好多人都是被製作過程吸引過來，真的是超大～

有糖粉、巧克力、黑糖、肉桂、抹茶、芝麻…等很多口味！

吉拿棒放在上面澀完油，剪成一塊一塊放到杯子裡。

一塊一塊均勻裹上黑糖粉，裝成6條一杯。

吃起來還熱熱著！外酥內軟綿，每一口都有香脆味，覺得黑糖粉可以多一點，這黑糖香不是很明顯。

＊武聖夜市只有星期三、五、六才會有，北中南夜市大不同，很多攤位都是北部沒看過，要不是戰力太弱，好多攤我都想吃一輪～

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