以太坊钱包官网下载app, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Wed, 12 Jul 2023 17:26:35 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 冷凍包 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 楊記牛肉麵 大竹店|桃園餛飩界霸主在這!手工餛飩大顆又飽滿.秘製味噌辣醬團媽最愛 http://www.unitofplay.org/blog/post/200825 Wed, 15 Mar 2023 04:15:10 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=200825 冷凍包,臺灣小吃,團購美食,大竹楊記牛肉麵,大竹美食,桃園美食,楊家小妹手工餛飩,楊家小妹秘製味噌辣醬,楊記牛肉麵,滷肉醬,炸醬麵,牛肉麵,蘆竹美食,辣椒,辣椒醬,餛飩麵

來牛肉麵店吃餛飩買辣椒醬?

當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾臈钣浥H恻I,餐期時間上門顧客沒停過,幾乎每人都會來上一碗牛肉麵,但聽說這間手作大餛飩、炸醬麵和辣椒醬也不錯,神級“秘製味噌辣醬”讓我一沾上癮,大餛飩好飽滿一包才130元,通通帶回家啦~

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵 在哪?

楊記牛肉麵在蘆竹區(qū)大竹路上,看到大大黃色招牌這間就是,可在附近找汽車停車格,機車 也有,距離開南大學(xué)車程約3分鐘,平日才中午12點半就客滿啦~

  • 地址:桃園市蘆竹區(qū)大竹路306號
  • 營業(yè)時間:11:30~14:30/16:30~20:30
  • 公休:每週六

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

楊記滷味也是必點!牆面清楚貼上豬肉來源,讓客人可以安心食用,滷鍋在旁邊不停沸騰,滷味一夾停不下來~

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

自助區(qū).辣椒醬

來這不能錯過店家自製辣椒醬,還細分成大辣、中辣、小辣與牛肉麵專用辣椒,牆面貼有建議使用可參考。

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大竹楊記牛肉麵?

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵 菜單

光是招牌牛肉麵就有牛肉、半筋肉和雙寶,最特別的是牛肉麵還能結(jié)合餛飩!這太吸引我了當(dāng)然要點,不想吃滷味切盤,菜單也有牛腱、牛筋和牛肚切盤。

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

團媽最愛冷藏冷凍包

現(xiàn)場有好幾種冷凍食品,有原汁牛肉湯、魯三寶、生餛飩、炸醬肉燥包和辣椒醬,現(xiàn)場點來吃有喜歡再買回家,冷凍食品對我來講很重要,冰箱必備啦~

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

祖?zhèn)鞫故a辣醬.秘制味噌辣醬?

祖?zhèn)鞫故a辣醬用了朝天椒和多種辛香配料製成,辣椒醬皆不含防腐劑,都是純手工製作炒製裝罐,從玻璃罐外看就知道真材實料。

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

這一整桌好澎湃!滷菜、小菜、餛飩、炸醬麵..都想吃~

大竹楊記牛肉麵

滷味拼盤

滷味要好吃滷汁是美味關(guān)鍵之一!要入味又不能過鹹過油膩,灑上大量蔥花增添香氣,吃小吃就是要來盤滷味才完整,醬色都有滷進去,單吃原味就滿不錯,夾配蔥花一起吃更香。

大竹楊記牛肉麵

▲ 小辣

三種辣椒醬都試試!小辣吃起來有點像辣豆瓣醬,鹹度明顯、辣感較輕。

大竹楊記牛肉麵

▲ 中辣

這辣椒醬讓我一沾上癮,很順口的辛辣感,先是明顯辣香尾韻還會回甘,沾一點銷魂又開胃,辣香甜三味交織,這辣椒醬百搭耶!沾滷味、拌麵都好適合~

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

滷大腸

這份60元也是必點!看大腸色就知道很入味,每一塊都滷到醇香溫潤又入味,咬起來是恰到好處的軟硬度,吃原味就很讚好吃,沒有多餘肥膩感,沾點辣椒醬一起吃,微微辛辣感超涮嘴,我一個人輕鬆嗑完一整盤。

大竹楊記牛肉麵

乾餛飩

乍看像紅油抄手?吃起來卻沒有抄手辛辣感,餛飩淋上手工滷肉燥,辣醬放在旁邊,即使不吃辣的人也能點來吃,趁熱一口咬下,餛飩?cè)怵W好飽滿,餛飩加上滷肉汁好吃耶!沾點辣椒醬更夠味。

大竹楊記牛肉麵

大碗公 牛肉餛飩麵

大碗公原汁牛肉餛飩麵190元!這份量足夠兩個女生吃,點這碗能同時吃到餛飩與牛肉,麵條挺Q軟加上牛肉湯汁一起入口,以這價位份量來講CP值不錯。

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

牛肉麵有好幾塊牛肉,每塊牛肉燉煮到入味,咬起來滿軟嫩,郭先生說越咀嚼越香。

大竹楊記牛肉麵

大顆飽滿餛飩好吃!

平常外面吃餛飩都好小一顆,這手工餛飩我們都喜歡,每顆都比水餃大顆,選用臺灣溫體豬後腿肉調(diào)味,再用恰當(dāng)力道捏成餛飩,煮到浮起來就能起鍋,內(nèi)餡軟Q又鮮甜,喜歡餛飩的朋友可以來試試!

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

加點牛肉麵專用辣椒醬,適當(dāng)?shù)睦倍茸寽^更有層次,除了牛肉原汁香還有辛辣香。

大竹楊記牛肉麵

炸醬麵

不是很會吃的朋友,點小碗就很夠吃了!麵條可選粗麵、細麵或冬粉,點粗麵比較有口感,炸醬量好多沒在手軟,每塊滷肉都很有口感,加上鹹香豆乾,還有大量蔥花提味,老少咸宜挺順口。

大竹楊記牛肉麵

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吃炸醬麵一定要加辣!辣椒醬適合拿來拌麵吃,每一口麵都融合到辣味,我一次加了兩種辣椒醬,吃起來超過癮。

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

楊家小妹手工餛飩

生餛飩都是闆娘純手工包製,每包130元買十送一,每顆都和現(xiàn)吃的一樣飽滿,還附上一包手工油蔥酥調(diào)味,看就知道多大,放到沸水煮到浮起,加點油蔥酥就能煮成湯,撈起來拌上辣椒醬更好吃~

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

炸醬肉燥包

這的炸醬包很多團媽推!銷售成績早就破萬包,放在冷凍庫很好用,拌麵拌飯、拌青菜都可以。

大竹楊記牛肉麵

楊家小妹秘製味噌辣醬

這瓶味噌辣醬真的很推!除了有辣椒辛辣感,還有味噌香甜鹹,沾什麼都強搭,針對喜歡吃辣又不能吃太辣的朋友,只要來上一匙什麼都能沾拌,讓人胃口大開~

大竹楊記牛肉麵

大竹楊記牛肉麵

*楊記餛飩、滷味和辣椒醬讓人印象深刻,喜歡吃辣可試試祖?zhèn)鞫故a辣醬,秘制味噌辣醬我喜歡,光是餛飩沾味噌辣醬我就能當(dāng)一餐,成為我家冰箱必備~

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楊記牛肉麵大竹店 店家資訊

電話:03-3133238

地址:桃園市蘆竹區(qū)大竹路306號

營業(yè)時間:11:30~14:30/16:30~20:30

公休:每週六

粉絲專頁:楊記祖?zhèn)髋H恻I大竹店

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