臺灣傳統(tǒng)市場是日常生活一環(huán)!也是很多文化美食的發(fā)源地,這間傳統(tǒng)市場遷移的冷凍芋!在地已超過40年,「古早味冷凍芋杯」除了老客人指定要吃,懷舊裝潢也吸引了一票年輕人,涼水紅茶一杯才20元,肚子餓也有烤吐司喔~
臺中第五市場樂群冷凍芋,多年前已遷移到臺中西區(qū)樂群街94巷,住宅小巷弄好隱密,連經(jīng)過的車輛都很少,騎車來比較方便,開車需在大馬路找臨停,距離臺中火車站車程約10分鐘,附近很多景點可一併走走~
整個門面外觀很復(fù)古!即使沒大大扛棒,藏在住宅區(qū)依舊搶眼,加上外面大量植栽裝飾點綴,很有自己特色~
最外面有一臺偉士牌可拍照!圓滑車身線條是偉士牌經(jīng)典造型!對五年級生來講特別有吸引力~
吧臺是復(fù)古八角馬賽克貼磚!上面放了一整排挫冰醬配料,小角落有各種復(fù)古小擺飾,像是老玩具、工藝品、小玩具…等。
店內(nèi)有限量整瓶自製酸梅!選用南投熟成一年以上信義梅,梅肉可直接食用,浸泡的梅汁加點熱開水,可以溫潤止咳、消暑解渴。
樂群冷凍芋創(chuàng)立於1983年!算一算已經(jīng)41年,店內(nèi)除了運用馬賽克拼貼,還加上老物營造出懷舊感,會讓人不由自主產(chǎn)生懷念~
店內(nèi)除了五張折疊桌,櫃檯前還有一整排的靠牆桌~
菜單品項挺多元!招牌芋系列40元起、甜品、涼水、季節(jié)限定與點心吐司,像是冰紅茶、酸梅湯、綠豆湯、冷凍芋都很受歡迎,牛奶冰是用新鮮牛奶製成,燒仙草選用關(guān)西仙草原汁,加上屏東紅豆、北港花生..配料都是選過~
看這整面報章媒體就知道!冷凍芋小有歷史。
烤吐司挺用心也點一份吃!選用名店手作吐司,抹上老闆自製法國無鹽發(fā)酵奶油,調(diào)和成香蒜醬,不使用市面香蒜醬,就是要和別人不一樣,放入BALMUDA烤箱,用水蒸氣烤法保留吐司水份,吃起來軟綿有彈性~
臺灣經(jīng)典飲料!古早味冰涼紅茶一杯才20元!很多早餐店都不止這銅板價了,當(dāng)然要來一杯~
冷凍芋起源於嘉義!煮熟芋頭切塊放入冷凍,客人點時再放到糖水裡,就成很單純樸實一道甜品,這一杯40元有2~3塊芋頭,手工切塊有大有小,加上碎冰糖水一起吃,吃的到食材原味~
一入口先是芋頭紮實感,越咀嚼芋頭塊越綿密,除了糖水香甜感,還有芋頭本身粉糯感,喜歡芋頭的朋友可以試試~
*夏天來喝剉冰、冬天來喝熱甜湯!冷凍芋一年四季都能吃,單純煮糖水搭配純粹芋頭塊,這滋味很簡單,可以來片烤吐司增加豐富度~
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理)
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