以太坊软件下载, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 02 Apr 2020 05:51:00 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 劉家麻油雞 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 【桃園 劉家麻油雞】夏天也可以清湯進補·腰花赤肉豬心豬肝全都愛! http://www.unitofplay.org/blog/post/42233143 http://www.unitofplay.org/blog/post/42233143#respond Sun, 19 Apr 2015 11:33:45 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/42233143 111_1.jpg

冬天想吃麻油雞一定會到上龜山劉記報到!即使人多我還是堅持要吃到,誰說冬天才可以進補呢?夏天其實喝清湯也可以很享受,而且不會燥熱長痘痘,明明就是烈陽高照中午內用外帶同樣不少人。

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冬天吃麻油湯麵線,夏天當然是吃「麻油乾麵線」30元,雖然我對劉家麵線不感興趣,但總要填飽肚子吧。

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我只不過是拍張照再吃麵線,麵線是一大坨?而且我怎麼攪都攪不開就是一大圈,多了炸過的油蔥酥雖然香氣四溢,但咬到口感油蔥穌和麵線超不搭。

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「瓜仔肉飯」相當豐富喔!除了有一整碗白飯,還附上一碗瓜仔肉還有四樣配菜,點個飯配碗湯學生也能吃很飽。

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瓜仔飯看起來很油,但淋在飯上其實就還好,油湯混合感覺不會那麼油,瓜仔肉軟又香豬絞肉也軟也不會太鹹,總之鹹香鹹香很下飯。

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竹筍還滿脆入味好吃,瓜仔飯和配菜都好有臺灣家常媽媽味。

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這碗「 綜合清湯 」裡面的料都快滿出來囉!有腰花、赤肉、豬心、豬肝真豐富,對愛吃內臟的我來說太正點了,話說一般女生都不敢吃內臟,我卻天生就愛吃…應該是我骨子裡就是個超男人吧!

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清湯帶有內臟鮮甜味,同時有薑絲和蔥花去腥,不知裡面是否有淡淡薄醬油?裡面的鹹味很溫和甘醇。

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豬肝好多塊有厚也滿嫩,豬心咬起來QQ今天有比較硬一點,腰花爽脆口感細膩我很愛,赤肉也是一點都不乾有軟,四樣都沒有腥味好吃。

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單吃平凡的乾麵線不夠,但配碗營養用料豐富的綜合湯絕對是一個字 “爽” ?

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* 不管是麻油或是清湯我們都很愛喝,料我也很喜歡!為了劉記我還是會到上龜山來(^ω^)

 

?劉家麻油雞

電話 : 03-211-4377

住址 : 桃園市龜山區復興一路350號

營業時間 : 11:00-14:00 & 17:00-21:00


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【桃園 – 楊梅林口遊】小阿姨湯圓?郭元益綠標生活館?雅聞博覽館?劉家麻油雞 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211291 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211291#respond Mon, 15 Jul 2013 10:00:37 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211291 劉家麻油雞,小阿姨湯圓,郭元益綠標生活館

週末這天不開遠途, 計畫來個桃園楊梅.林口一日遊,楊梅對我說挺陌生的以桃園來講也滿偏僻, 谷歌一下還是可以規劃行程,上網找到了【小阿姨湯圓】& 牛肉麵店評價很像都不錯,有吃當然也要有玩, 郭元益綠標生活館 & 雅聞博覽館就是今天的地標,如果想吃蛋糕那就改成白木屋吧! 因為之前介紹過桃園旗艦店, 這天就不規劃了ㄟ

劉家麻油雞,小阿姨湯圓,郭元益綠標生活館

星期日中午時間店家忙到不可開枝, 內用剛好剩下一桌(我們賺到了!!)  而外帶的人可是排到門口耶, 廚房雖然不大但是還是塞了五個阿姨,收錢的看起來像是小老闆 ( 頭髮很酷喔 ~ 很多顏色ㄟㄟ!! 我也想染)

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小阿姨算是屬一屬二乾淨的小吃店, 連難整理小吃區, 碗盤小吃都是整整齊齊

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桌上有一個大透明的醬油辣椒瓶, 這個瓶子很熱銷喔! (在地老饕加不停)  我也試試沾了幾口, 這瓶裡面吃起來有: 韭菜、醬油、辣椒,小麻的辣椒加上鹹香的醬油, 與刺激的韭菜三種混合, 雖然味道簡單,但是還真是停不下來, 小菜沾了一口還要加碼沾更大口ㄟ

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大湯圓、小湯圓、疙瘩、米苔目傳統的客家米食, 感覺上都很不錯,湯(乾)麵每碗在50-55元, 小菜也是都在30-50元左右

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豬肝連 ~ 可愛的小豬還真是辛苦你了! 因為每個部份都好吃耶!! 嘻嘻 

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帶點油脂的豬肝連, 豬肝連吃起來又軟又滑, 帶有高湯的香味,不死鹹帶點甜味的醬油膏, 配上一點辛辣的薑絲, 這盤古早味豬肝連用搶的!!

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本來要點餛飩乾板條改成肉絲乾板條, 客家粄條上面淋上了特製醬油膏,放上不少肉絲加上一匙油蔥酥, 這碗板條味道挺豐富的! 濃郁的客家味道

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板條吃起來軟滑適中, 板條滿扁外面比較粗些, 肉絲有點澀整體香氣十足

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餛飩意麵 ~ 湯頭上面的餛飩旁邊是一大片…綠綠的韭菜,老公喝了一口湯頭說真好喝, 我馬上搶喝下一口, 它的湯更濃郁很甘甜耶!

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餛飩和意麵也都還不錯, 但是整碗裡面它的湯頭是重點!! 加上韭菜真夠味

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這碗鼎鼎大名的大湯圓讓我等了10多分鐘, 湯圓也是放滿了滿滿的韭菜,喝起來和餛飩麵湯頭一樣, 淡淡油蔥酥在湯裡喝起來有話龍點晴~我愛它的湯

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白拋拋的湯圓比塑膠湯匙大上許多, 湯圓皮吃起來軟軟綿棉的, 還不錯ㄟ

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肉餡裡的香菇、菜圃味道夠重, 加上蝦米和油蔥酥提味,軟綿的湯圓皮加上客家內餡, 這五大顆真起來真有飽足感耶 ~ 

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我們全家都滿喜歡這家小阿姨湯圓小吃喔!! (回訪 70%)

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郭元益綠標生活館】老早就耳有所聞, 但是聽說也滿無聊的所以缺乏動力,桃園的觀光博物館雖然滿多幾乎不用收費, 桃園最貴的觀光工廠就屬巧克力,巧克力剛開幕時我曾經有致電邀約合作, 剛開幕幾個月假日幾乎爆滿,去過的朋友都說200元門票太貴, 只能抵100元 (導致我現在還是興趣缺缺)  

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郭元益生活館裡面不大, 如果沒有買東西或DIY, 短短30分鐘就可以結束

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劉家麻油雞,小阿姨湯圓,郭元益綠標生活館

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假日好天氣但是郭元益生活館卻不見人潮, 連買的人也不見蹤影

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郭元益主力商品是喜餅類 ~ 喜餅類的大餅和餅乾…可惜我都不愛><“

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丟球、轉盤、足球臺 ~ 館內的有這三個遊戲

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可愛的機器人肚子裡成了烤箱, 香噴噴的鳳梨酥就在這裡

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觸碰螢幕的互動螢幕, 利用一些小遊戲與顧客拉近距離 (我玩的很開心ㄟ)

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往二樓走去 ~ 這一個小隔間很可愛ㄟ ! 和整體規劃有些不入(怪怪的)

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就這樣30分鐘我們就逛完結束了, 小朋友的遊戲區很單調,販賣部分我難得沒有興趣, 這天DIY課程是造型鳳梨酥(心想我們很常做耶><“)如果是餅乾還可以玩一下說, 沒緣啦 ~ ( 回訪10%)

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有點冷門的【雅聞博覽館】也列入行程當中, 上次朋友狂推臺茂的倍優專櫃,他說很好用又相當平價, 沒有想到它就是雅聞的主力品牌,館內不用門票, 只要和外面管理室伯伯拿訪客掛牌就可以了喔!

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裡面很有巴里島風情喔! 平常上班沒有什麼機會看到綠色植物, 來這是不錯選擇

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” I LOVE U ”  標誌

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每個聞香小屋都有不同香味喔, 聞到香味心情也變的很好.. 

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聞香小徑雖然很有fu喔! (但是蚊子很多請注意) 

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只要持發票霜淇淋只要15元, 平常身上都有發票…這天剛好沒有,所以消費霜淇淋要30元(原價) , 建議先進去逛販賣部後在吃冰

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我吃了一口 ~ 和夜市的霜淇淋一樣

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這裡都是樹綠葉蚊子滿多的, 有提供免費的防蚊液喔!(貼心)

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弟弟不到十分鐘被咬兩個, 帶小朋友的媽媽要注意喔

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雅聞除了有自己的保養化妝品, 還有SPA館喔!!

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販賣部從清潔到保養、香氛系列一應俱全, 價格也挺平易近人喔!

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別小看這個絲瓜刷要賣350元是有原因的, 裡面可以有香味的香皂喔!

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護手霜(30ml) 售價 120元/1支 , 300元/3支

三種香味薰衣草比較明顯, 用起來有點油, 我覺得效果一般

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雅聞的商品都滿講求天然的, 許多香味都偏淡, 噴霧試用感覺也還好

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Ice Queen 系列小罐是美容皂, 大罐的是沐浴膏我覺得還不錯,年輕人應該會有興趣, 只是可惜雅聞裡都是一些坐遊覽車來的媽媽們,自然而然對這個就沒有興趣, 媽媽們還是喜歡傳統的香皂造型

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乍看之下還以為我來到冰淇淋觀光工廠呢! 每個顏色都像是馬卡龍一樣

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愛心上面有註明口味, 大家可以把湯匙把拿起來聞聞看, 真的每個都很香ㄟ 

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蕭大俠是我們一家人的偶像, 這兩父子比在場的女性媽媽們都還要興奮耶 

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l love u ~ 這天買了洗面皂和護手霜(下次要找姐妹淘來逛, 買起來比較爽)

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逛完了出來涼亭下休息一下, 我覺得偶爾來雅聞還滿不錯 (回訪60%)

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逛完了楊梅來【林口酒廠】吃冰去 ~  同時也要買父親節的禮物^^

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真的很好笑耶 ~ 這兩個人都玩不膩 !! 尤其是弟弟真是可愛

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老公說麥芽威士忌很好喝, 瓶身比較高的(附送小瓶) 550元,我不愛喝洋酒所以不知道酒價, 平常都去大賣場買來送人, 這裡選則也滿多,如果覺得幾百元幾千元送人不夠體面, 一進門販賣部的旁邊也有兩間高檔酒室喔! 

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這個太讓我心動了 ~ 盒裝兩瓶才138元!! 當然買回家給老媽子煮菜ㄟ

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今年父親節老爸犧牲點, 來瓶麥芽威士忌加頓飯吧!! 嘻嘻 ~  

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販賣部有些冰棒已經沒有賣了, 酒廠其它口味的冰棒也都沒有販售了

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紹興花生冰棒每支15元, 花生香味加上淡淡的紹興香氣, 真是透清涼好吃!

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紹興酒蛋一組兩顆30元, 紹興酒味好濃, 蛋也太熟了… (不是我的菜) 

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晚餐來吃撲空多次的【劉家麻油雞沒有想到夏天週末晚餐時間, 炎炎夏日劉家還是大客滿,劉家不簡單耶! 不管冬天還是夏天顧客總是不斷上門, 好口碑就是這樣

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左邊單點區香酥蝦捲我有小心動, 今天主要攻點是右邊的麻油系列

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選高麗菜就算了老公竟然點清江菜, 青江菜好老喔~ 沒有味道

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這裡的湯品有多種選則, 可以選湯品或是麵線, 口味也有麻油或是清湯兩種,麻油綜合口味一碗120元, 用料相當豐富有腰花、豬心、赤肉、豬肝耶!

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它的湯頭米酒香味好濃郁喔, 四種配料給的也滿多的, 不管是豬心還是豬肝腰花,三種吃起來很嫩口感ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的剛剛好, 最讓我驚訝的是連赤肉都好吃,只要在劉家吃過一次很難不上癮, 老公喜歡它的湯&我喜歡它的料 ^^

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劉家的鴨血糕麵線和綜合湯, 兩種口味都比中壢夜市知名那攤好吃太多了,而且料也多了不少, 中壢夜市麻油雞上次吃有點傻眼, 整個品質確實有落差,劉家的鴨血糕彈牙又香嫩 vs 中壢夜市的軟爛沒香味 (個人觀感) 

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麵線部分我沒有太多感覺, 它的料則是深深吸引我繼續上門 (回訪率 80%)

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小阿姨湯圓

電話:03-4884689

地址:桃園縣楊梅市楊新北路253號

營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00

公休:每週二

 

郭元益綠標生活館

電話:03-464-3545

地址:桃園縣楊梅市幼獅工業區青年路9巷1號

 

雅聞博覽館

電話:03-4883811

地址:桃園縣楊梅市中山北路1段21巷1號

 

林口酒廠

電話:03-3283001

地址:桃園縣龜山鄉文化一路55號 

 

劉家麻油雞

電話:03-211-4377 

地址:桃園縣龜山鄉復興一路350號

 

文章延伸~

【林口龜山 – 石來堂?美川 】南洋越南美食?林口酒廠

【桃園 ~ 青林農場】踏青小火車?品嚐原田拓手作麵包

遊記(桃園觀音) ~ 【向陽農場】超美的向日葵園區,不需要付門票超棒

食記(大溪.龍潭)~ 東尼河畔咖啡?三個娃一個爸(野趣)窯烤披薩

遊玩食記(桃園) ~ 七彩雲南、埔心農場、好鮮屋米粉湯、辣餅、二師傅麻油雞

食記(龍潭大溪)~ 木盒子手工窯烤披薩、菓露鬆餅、老阿伯豆干?薄脆的pizza加上甜在心雞蛋糕,古早味的滷味豆干

食記(桃園南崁)~ ?義美見學館? 親子同樂吃港飲

食記(桃園)~ 巴里島風情的 ” 莫內咖啡 “

踏青食記~花開了休閒農場&GOKART

遊玩食記(板橋)~臺灣玩具博物館&超人氣182巷鬆餅

食記(樹林、五股)~復古餐廳幸福宴&鳳梨酥夢工廠(維格餅家)

遊玩食記(臺北)~ 泰味廚房. 士林科教館. 士林夜市(老牌士林十全排骨.妖芭吵.老張炭烤燒餅.士林伯豆花)

遊記(林口)~ 珍珠嶺人文廚房,讓人驚訝的金字塔耶!!

 

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