以太坊钱包官网app下载苹果, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 30 Nov 2017 21:25:38 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 勝興碳烤缸爐餅 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 食記(林口老街)~ 勝興碳烤缸爐餅 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211693 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211693#respond Sun, 15 Jul 2012 08:21:40 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211693 勝興碳烤缸爐餅,小吃,林口老街,酥餅

這天工作關係來到林口,下雨天陰雨綿綿,來老街尋寶看看,林口老街雖然看似平凡,平日假日都不見人潮,但是它的幾樣小吃卻是擁有高人氣,牛頓雞排、晴光肉羹、龍抄手…..等,都是許多人推薦的人氣小吃,除了有大家耳熟能響的小吃,這可是還有一家專賣缸爐酥餅的小店,它比較偏巷尾,所以幾乎都是附近的鄰居,來買個幾個當點心吃。

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這裡的酥餅最貴不超過20元,有長方形、圓形、橢圓型,用來分口味,酥餅排排站在玻璃櫃裡,供顧客選擇,有的正在烤喔~ 要有耐心

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營業用大型的烤箱~  烤 ~ ” 碳烤缸爐餅 “

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酥餅高達七種,還有賣豆漿和紅茶,連古早味石花凍也有喔!!有: 山藥酥餅、香椿素餅、香甜脆餅、香蔥脆餅、糖心酥餅、鹹蔥三角餅、紅豆酥餅。

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我也忘了~ 當初點了什麼餅? 有的賣完了,所以就隨便挑了幾種,店家沒有勾選
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實際上酥餅顏色是金黃色喔!! 我是因為回烤,沒有注意時間,所以烤的有點偏久都焦了

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純手工做的所以外型不一,上面分別有黑白芝麻辨識裝飾,聞起來很香喔!!
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酥皮吃起來外酥內軟,一點都不油膩,裡面的甜糖心不會太膩,家人挺喜歡的。
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簡單的油酥皮,包著甜而不膩有著帶顆粒的豆沙,很有古早味喔!!
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蔥酥餅它的層次好豐富喔!! 多到沒有辦法用肉眼去數它,淡淡的蔥香味加上麵粉香,說多好吃? 其實我覺得就差不多,但是它的古早味道,卻是現在已經不多見了喔!!吃多了會有點渴…..不妨買酥餅時,也買個豆漿配 ^^

 

勝興碳烤缸爐餅

(02)2602-7918

新北市林口區中正路46號(2015年遷移到中正路142號)


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