?平和NO1霸王總匯鍋
?招牌嫩鴨肉片鍋
?老薑燒羊肋排鍋
?汕頭純手工魚捲
?霜降及嫩肩牛肉鍋
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平和會館的食材菜盤不算特別出色，飯後可免有免費咖啡飲品，對一般消費者來說也不用想找一個聊天點，在平和一次價可以享用餐點與咖啡飲品，這樣就覺得一切都很合理，畢竟這是中正藝文特區啊…?
一樓是Peace coffee ， 一進門店員會問吃火鍋嗎？是的話就到二樓有人帶位，這裡同樣留有中正店當時日式用餐氣氛。
平和會館最便宜的鍋物約在三百多元，?店員推薦可以試試看他們的雙人如意鍋，主餐有海鮮總匯、雙色肉片、山藥雞腿和新鮮魚獲四選二，加上飲品一壺和兩杯飲品與兩份甜點，我想一般女生應該吃不完吧！吃完鍋物接著是飲料和甜點，此時我們已經有打包的打算。
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菜盤不算豐富走的是養生路線，約十多種蔬菜與火鍋煮物。
同樣走昆布請爽湯頭，這次喝覺得比之前還要重些，以前的湯感覺較淡。
桌子夠大菜盤肉盤擺起來不會太擠，用餐環境寬廣也算滿舒適。
副食冬粉、意麵、白飯三選一。?
梅子沙瓦口味挺重，第一口喝起來滿好喝但喝到一半甜膩起來，汽水加了很多酸梅調味，這天的沙瓦不太受歡迎噢！哈哈。
海鮮總匯有兩種冷凍魚片、扇貝、蛤蠣、鮮蝦、花枝.. ?其實擺盤可以在集中些，看起來會比較好看吧！來點綠葉嘛！哈哈。
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雙色肉片
還單點了一個小羔羊！
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冷凍肉片吃起來一般不是很嫩，但是肉大片算是有誠意，簡單昆布高湯涮過口味清淡，沾點特製醬料較夠味。
看就知道這肉有多大片吧！每片肉長度都超過內鍋直徑，高湯煮久了有蔬菜、海鮮和肉汁甜味，連香菇都滿飽滿咬下去噴汁啦，不算很搶眼都是就是滿好吃。
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草蝦有新鮮咬起來確實挺彈牙，冷凍魚其中一種口感綿綿糊糊不ＯＫ。
蛤蠣在火鍋的角色很重要噢！我其實沒有那麼愛吃蛤蠣，但是有它湯頭確實都變鮮美了。
二樓火鍋區利用暖色和冷色兩大色系做結合，不管是牆壁上的巖石磚或是用餐區木紋壁，都是以日式禪風為主。
回到一樓Peace caffee 是不是和鍋物是兩個世界啊？裏面都是吃完鍋物下來的客人，這裡單點一杯飲料也要一百多元，不如吃個火鍋再來下午茶，單點飲料和鍋物附餐的ＭＥＮＵ不同，至於單點飲料有哪些我就沒有多注意。
附餐飲品選擇有十二樣。
京都甜點就像是葛粉做出來的麻糬，沾滿不甜膩微香的黃豆粉。
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烤布蕾屬於矮寬器皿，面積大表皮烤脆糖多，吃起來比較過癮。
剛好點的這兩杯都好像，不是很大杯但是我們已經喝不下，只能淺嚐而止囉。?
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＊ 平和會館鍋物就一般，吸引我的是方便不用再找下一攤地方，不管是二樓鍋物或是一樓咖啡館氣氛都不錯，三個人吃這樣1500元左右中餐＋下午茶，下次姐妹聚餐想吃鍋物還是會來。之前文章分享：平和會館(中正店) 2013分享文
平和會館
電話：03-3571129
地址：桃園市中埔一街163號
粉絲專頁：?平和會館 & Peace Coffee
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臺灣火鍋類多到有麻辣鍋和小火鍋, 而講到涮涮鍋每個人心目中都有自己的選擇,我自己涮涮鍋的首選就是一石二鍋, 它也算是價格親民, 氣氛和服務都不錯,平和會館則是我的姊妹中小公主小咪的強力推選, 小咪很喜歡吃這間的涮涮鍋,這間最便宜的鍋物一鍋250元+10% , 還可免費到隔壁咖啡廳享用一杯飲品喔 ^^
平和會館涮涮館的裝潢, 走的是日本料理店風格, 讓人感覺昏暗沉穩,而隔壁的和平咖啡館走的是明亮感, 吃完涮涮鍋在喝咖啡, 感覺就像續攤一樣!!
這裡的鍋物平均在300元上下, 它的海鮮約在500元以內就可以吃得很豐盛
主廚推薦鍋
餐後超值飲品
?義大利濃縮咖啡
?特調熱咖啡
?鮮奶油熱咖啡
?招牌冰咖啡
?維也納熱奶茶
?熱檸檬紅茶
?維也納冰奶茶
?低咖啡因熱咖啡
?特調熱咖啡
?鮮奶油熱咖啡
?招牌冰咖啡
?維也納熱奶茶
?熱檸檬紅茶
?維也納冰奶茶
?低咖啡因熱咖啡
和平的菜盤看起來很一般, 但是挺豐富的有:冬瓜 、魚板、香菇、豬血糕、芋頭、玉米、豆腐、蟹肉棒、豆皮、高麗菜、青菜、金針菇…多達15種
平和的昆布湯頭非常清爽, 沒有什麼多餘的油腥味, 湯的熱量也是低許多
清爽的昆布湯頭加上三低的雞肉, 適合怕胖的女生….就像是我
和平的冷凍肉片, 新鮮度還算是ok, 所以不管是什麼肉片, 肉都依然保有Q嫩!!
海陸可以自己選擇喜歡的食材, 聽說它的海鮮很不賴喔, 下次可以試試看
清爽的昆布加上新鮮的菜盤榨菜、番茄….蔬菜食材, 越煮湯頭越清甜真是好喝 ~ 讚
和平的食材其實並沒有特別驚豔的地方, 用肉眼看起來一般般,吃過之後發現它就是新鮮又簡單, 加上舒服的氛圍, 讓人喜歡上這裡.
吃完好吃的涮涮鍋, 接著往左邊移動去, 選了自己喜歡的飲料,坐下來享受吧
美味的咖啡 ~這是涮涮鍋招待的飲品, 剛吃完火鍋再喝真的有點撐耶….
這是一杯讓視覺和味覺都很享受的咖啡 ….
下次還要再來享受一下悠閒的感覺
平和會館
電話：(03)357-1129
地址：桃園市中正路878號
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